Bakad havregrynsgröt i ugnen
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Näringsvärde per portion:
Kalorier 229, totalt fett 12 G., mättade fetter 7 G., proteiner 3 G., kolhydrater 28 G., fiber 2 G., kolesterol 45 mg, natrium 161 mg, socker 17 G.
Kalorier 229, totalt fett 12 G., mättade fetter 7 G., proteiner 3 G., kolhydrater 28 G., fiber 2 G., kolesterol 45 mg, natrium 161 mg, socker 17 G.
Gör vanlig havregrynsgröt till frukost i ugnen. Skeda bara havregrynen i en form, bred ut dem jämnt och grädda. Ree Drummond serverar den beströdd med farinsocker, toppad med en handfull färska bär och toppad med vispad grädde.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 110 g (8 msk) osaltat smör, smält, plus extra till att smörja formen
- 2 koppar snabbkokande havregryn
- 3/4 kopp strösocker
- 3/4 kopp helmjölk
- 1 vaniljstång, fröna urskrapade
- 1 tesked malen kanel
- 1/4 tsk malen muskotnöt
- 1 tesked salt
- 1 tesked bakpulver
- 1 ägg
- Vispad grädde, farinsocker, bär till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: havregryn, brunt socker, muskot, kanel, mjölk, vaniljstång
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Smörj en bakform på 22 x 30 cm med smör.
- I en medelstor skål, blanda havregryn och socker och häll sedan i mjölken. Tillsätt vaniljfrön, kanel, muskotnöt, salt och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret och ägget.
Kockens råd
För att skrapa ur fröna från en vaniljstång, skär upp stången på längden med en liten kniv, öppna den och skrapa ut fröna med knivens trubbiga sida. Lägg den tomma stången i en behållare med socker för att smaksätta den. - Rör sedan bara ihop allt för att skapa en läcker havregrynsgröt. Häll havregrynen i den förberedda formen och bred ut den jämnt. Grädda i 30 minuter, tills den stelnat. Servera varm med vispad grädde, farinsocker och bär.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
