Indisk rostad blomkål med kryddor
Röster: 4
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 139, totalt fett 11 G., mättade fetter G., proteiner 3 G., kolhydrater 9 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 139, totalt fett 11 G., mättade fetter G., proteiner 3 G., kolhydrater 9 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Bakad blomkål med indiska kryddor - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 blomkålshuvud, uppdelat i buketter
- 3 matskedar vegetabilisk olja
- 1 msk svarta senapsfrön
- 1 jalapeñopeppar, finhackad
- 1 msk riven färsk ingefära
- 1 tesked gurkmeja
- Salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: blomkål, jalapeñopeppar, senapsfrön, ingefärarot, gurkmeja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220°C.
I en liten skål, kombinera olja, senapsfrön, jalapeñopeppar, ingefära och gurkmeja.
Lägg blomkålen i en medelstor ugnsform, blanda med den smaksatta oljan och krydda med salt. Grädda tills den är gyllenbrun och mör, 20–25 minuter. Servera varm.
Kategorier:
Liknande recept
