Jalapenopeppar

Denna shakshuka använder traditionella mexikanska ingredienser som tomatillos, kryddiga jalapeños och söta poblano-peppar för att skapa en rik, livfull grön sås toppad med äggröra som passar perfekt till... läs mer

• Tomatillo och gröna tomater Chow Chow
• Tomahawk-fläskbiffar

Tomahawk-biffar är fläskkarrékotletter med långa, putsade ben som liknar yxor. Ett utmärkt sätt att imponera på dina gäster. Täck dem med grovt pankobröd, stek tills de är fint krispiga och servera. läs mer

• Gurk soppa
• Sås

Denna kalla gurksoppa är klar på några minuter: blanda bara gurkor, honung, salt och peppar i en mixer och mixa. Låt den svalna ordentligt, häll sedan upp i glas och servera som en uppfriskande aptitretare, ringlad med en kryddig yoghurtsås och... läs mer

Det är svårt att tro att söt vattenmelon och kryddig jalapeño kan kombineras i samma dryck, men det gör det verkligen! Efter en klunk kommer du att känna vattenmelonens uppfriskande svalka, följt av chilipepparns lätta hetta – lite oväntat, men— läs mer

• Fyllning
• Tamale

Tamales behöver inte nödvändigtvis kött som fyllning. Med rätt kombination av grönsaker och kryddor är vegetariska tamales lika goda som köttbaserade. En tryckkokare påskyndar tillagningsprocessen, och eftersom ångan tränger in i... läs mer

• Fyllning
• Tacokryddblandning

Det som gör dessa tacos verkligt läckra och fylliga är Alton Browns hemlagade kryddblandning, som han tillsätter i nötfärsfyllningen. Förutom kryddorna innehåller denna magiska blandning en touch av majsstärkelse för perfekt konsistens. läs mer

• Förrättssallad
• Tankning
• För servering

Om du undrar om du ska servera en sallad eller en dipp på en fest, överväg den här livfulla, krispiga förrättssalladen i en krämig dressing som är tänkt att ätas med pommes frites, inte en gaffel. Bli inte förvånad över den tunga dressingen: läs mer

Denna supersaftiga, tjocka burgare kombinerar sötman från ananas, typisk för hawaiiansk mat, med hettan från jalapeñopeppar. Burgaren består av två biffar: en nötfärsbiff toppad med smält provoloneost och en krispig baconbiff, också toppad med... läs mer

Lime-, apelsin- och citronsaft i kombination med tequila och aromatiska kryddor skapar en uppfriskande citrusmarinad för kycklingbröst, vilket säkerställer att det möra köttet inte torkar ut på grillen och blir saftigt och pikant efter stekning. läs mer

Pulled chicken är utmärkt till tacos, burritos eller smörgåsar. För att göra det på några minuter, använd kycklingmedaljonger (skivade kycklingfiléer). Rosta dem på samma bakplåt med grönsaker i... läs mer

• Kålsallad
• Salladsdressing

Sunny Anderson framhäver färdigköpt coleslaw-mix med julienne-äpplen, färska örter och inlagda jalapeños. Det är ett vitaminrikt hösttillbehör som passar perfekt till pulled pork eller smörgåsar. läs mer

Den populära jalapeño-popper-förrätten med färskost är redo för Halloween! Vira in varje fylld paprika i en degremsa, som påminner om mumiebandage, och grädda sedan i ugnen. Ta bort de yttre lagren från jalapeñohalvorna. läs mer

Denna läckra asiatiskinspirerade rätt med nötkött och grönsaker tillagas med wokteknik och står på bordet på bara 15 minuter. Förbered alla ingredienser i förväg för att undvika distraktioner och förvara den nära spisen. Perfekt - läs mer

Ree Drummond bestämde sig för att förbättra smaken på butternutpumpasoppa genom att tillsätta några ingredienser typiska för Tex-Mex-köket: malen chilipeppar, spiskummin och färsk jalapeño. Ree delade också med sig av sin hemlighet för att frysa och förvara den: läs mer

• Söt och kryddig marinad
• Zucchini

Det är svårt att föreställa sig en fajita utan paprika, men om du experimenterar med protein genom att lägga till räkor istället för traditionellt nötkött, varför inte byta ut paprikorna mot säsongens zucchini och squash? Hur som helst är fajitas alltid roliga, och— läs mer

• Kryddblandning
• Grapefruktsalsa

Saftig, ugnsbakad laxfilé med en söt-smakrik smak serveras med en fräsch, syrlig salsa gjord på grapefrukt, söt och stark paprika. Salsan kan göras med färsk grapefrukt, noggrant skalad eller konserverad grapefrukt. läs mer

Denna underbara wokrätt är klar på några minuter. Kyckling och grönsaker wokas i en söt och kryddig sås i en wok på hög värme under ständig omrörning. Så förbered alla ingredienser i förväg och ställ dem nära spisen för att undvika... läs mer

• Bakade bönor med bacon
• Kanderad jalapeño

Vita bönor sjuds i en lätt, söt och kryddig tomatsås med melass och senap, och serveras toppade med salta, krispiga baconbitar och kanderade jalapeños, vilket ger rätten en mängd olika smaker. För att spara tid, läs mer

• Inlagda jalapeños
• Choux-deg
• Majskräm
• Glasyr

Om du tror att jalapeños bara passar bra till kryddiga rätter, kolla bara in dessa underbara vitchokladeclairer! En annan överraskning i den här desserten är majsen. Den används för att göra den läckra vaniljsåsfyllningen som fyller bakverken. Enkelt uttryckt, läs mer

• Soppa
• Rostade bröd

För en fylligare och mer intensiv tomatsoppa, gör den med rostade grönsaker. Lägg helt enkelt alla grönsaker på en bakplåt, rosta och mixa sedan i en mixer tills de är släta. Värm upp soppan igen, späd ut den med mer buljong om det behövs. läs mer

• Baguettebitar
• Vinägrettdressing
• Sallad

Den klassiska italienska panzanellasalladen görs med brödbitar och söta tomater, dränkta i en syrlig vinägrett. Sunny Anderson bestämde sig för att ge mer smak och färg genom att tillsätta färsk spenat. Och inlagda jalapeños... läs mer

• Sås
• Revben

Hemgjord apelsin- och jalapeñosyltsås ger en underbar smak till ugnsbakade revbensspjäll. Pensla den på revbenen under gräddningen, så blir de saftiga och härligt klibbiga. För det här receptet, välj en mer... läs mer

• Sprida
• Varmkorv

Kryddiga matälskare kommer att älska dessa jalapeño popper-korvar. De hackade paprikorna blandas i det krämiga brödet, och sedan toppas de färdiga korvarna med friterade jalapeños. Men om det är för starkt för dig kan du toppa dem med... läs mer

• Grönsaker
• Saltvatten

Marinera grönsakerna i en saltlake med honung och grynig senap, så är de redo att ätas på bara några timmar. Sunny Anderson föreslår att man tillsätter skivad babymajs till gurkorna. Grönsakerna blir syrliga och söta med en behaglig syrlighet. läs mer

Om du funderar på att servera tequila på ett unikt sätt på din fest, överväg jalapeño popper shots. Jalapeño poppers förvandlas till ätbara shotglas för tequila och limejuice. Det blir en mexikanskinspirerad godbit! Eftersom några av poppers... läs mer

Denna uppfriskande coleslaw är full av smak. Inlagda jalapeños ger en mild kryddighet, majonnäs en krämig ton och äppelcidervinäger ger en touch av syrlighet och sötma. Det är det perfekta tillbehöret till grillat kött, hamburgare och... läs mer

• Deg
• Glasyr

Söta persikor på burk och kryddiga jalapeños passar utmärkt i Sunny Andersons majsbröd. Så fort brödet kommer ut ur ugnen ringlar Sunny det med en smörglasyr och— läs mer

Namnet på denna mexikanska rätt antyder att de möra, kokta bönorna steks i panna med kryddor, och mosas delvis för att skapa en tjock, krämig och utsökt smak. Rätten är ganska mångsidig och används i läs mer

Traditionell peruansk ceviche med mahi mahi är en klassisk rå aptitretare som kombinerar fiskens färska smak med andra krispiga och saftiga ingredienser. Den är enkel att tillaga, ser sofistikerad ut och är perfekt för sommaren. läs mer

Marinerade zucchininudlar är ett utsökt komplement till allt kött, fågel eller fisk. Använd en spiralizer eller rivjärn för att skära zucchinin i tunna nudlar, stek dem lätt i en panna med kryddor och chilipeppar och häll sedan i saltlaken. läs mer

Kolgrillad majs med rökig smak, söta körsbärstomater, mör avokado och en antydan av stark chili – den perfekta sommarsalladen till grillat kött. Majsen grillas med skalet i, men den behöver först blötläggas i läs mer

För en måttligt kryddig, pikant guacamole, använd en hel jalapeñopeppar för varannan avokado. Tänk på att chilipepparfrön ger ännu mer hetta, så du kan ta bort dem för att tona ner smaken lite. läs mer

Guacamole är en av de hälsosammaste dippen, gjord med färska grönsaker, örter, färskpressad citrusjuice och inte en droppe överflödigt fett. Men ibland vill man göra något hälsosamt ännu godare. Ree Drummond tillsatte rökt... läs mer

För en fylligare, rökigare smak, prova grillade avokadohalvor och chilipeppar. Det här receptet kräver att grönsakerna grillas, men om du har tillgång till en utomhusgrill kan du också använda en grill. läs mer

Det här receptet avslöjar hemligheten bakom Chipotles berömda guacamole. Genom att använda lika delar färskpressad citron- och limejuice skapas en fyllig och syrlig smak. Om du föredrar kan du... läs mer

• Chile
• Innings

Denna kryddiga chili con carne (eller helt enkelt chili) med en indisk twist är en fräsch variant av en klassisk Tex-Mex-rätt. Kycklingfärs och krossade kikärter kryddas med jalapeños, kryddor och en generös klick srirachasås. Coolt - läs mer

Gör salta varma smörgåsar med ost, jalapeños fyllda med färskost och friterad kryddig chorizo. Du behöver fyrkantigt vitt smörgåsbröd (t.ex. Pullman). Rosta tills - läs mer

Denna smakrika version av apbröd är fullpackad med aromatiska kryddor, krispiga jalapeños fyllda med färskost och massor av seg Monterey Jack-ost. Denna isärtagbara förrätt är perfekt för ölfyllda fester hemma. läs mer

• Rösti
• Svartpeppar- och jalapeñosås

Den perfekta mättande frukosten som håller dig mätt länge. Krispiga hash browns gjorda på strimlad potatis är fyllda med seg cheddarost på insidan och toppade med en skorpa Asiago-ost ​​på utsidan. Serveras med ett stekt ägg och en snabb gräddfilssås med svartpeppar och... läs mer

Denna söta och kryddiga vegetariska rätt bevisar återigen att blomkål är grönsakernas drottning och kan till och med ersätta kyckling. Kung Pao-kyckling kommer ursprungligen från Sichuan-provinsen, men är populär i andra regioner i Kina och bortom. I detta läs mer

Ge traditionell guacamole en fräsch sommartwist genom att tillsätta avokado och lite säsongens frukt. Jordgubbar och mango är en perfekt kombination för ett fräscht och smakrikt mellanmål tillsammans med tortillachips. Om du föredrar något lite kryddigare, läs mer

• Söt och kryddig marinad
• Peppar och lök

En honungs-jalapeño-marinad mjukar upp flankstekens seghet, och efter grillning blir köttet perfekt saftigt för dessa rejäla fajitas. Skiva biffen tunt tvärs över fibrerna och servera i tortillas med rostade paprikor och lök, garnerad med läs mer

Med denna thaiinspirerade rätt behöver du inte offra smak för att minska kalorierna. Denna wokrätt med räkor i en lätt sås innehåller 400 kalorier mindre än en liknande portion klassiska räkscampi. Den är värd ett försök om du är i... läs mer

Med det här receptet bevisar Ina Garten att även ett mellanmål som nachos, som vanligtvis serveras medan man tittar på en sportmatch, kan vara elegant. Förvänta dig en otroligt läcker kombination av chips, krabba, chili, cheddarost, inlagda jalapeños, avokado och— läs mer

Jalapeño, apelsin, grapefrukt, citron och färsk mynta ger denna tonfisksashimi en mängd olika smaker. Och grädden på moset är de torra risnudlarna. En enda bruten pinne räcker för att ge krispighet till den saftiga aptitretaren. läs mer

Den här salladen kombinerar allt du älskar med tacos, från tortillas till ost. Istället för kött, lägg till konserverade bönor, helst två sorter, som pinto och svarta. Och glöm inte den viktigaste ingrediensen: tacokrydda. Det är det som gör den här salladen så god. läs mer

Det här receptet är ett bevis på att snacks kan vara utsökta och otroligt nyttiga. Edamamedippen är rik på protein och fibrer, pumpafrön ger en nötig, krispig smak och röd jalapeño ger en trevlig kick. läs mer

Stek krabbbenen i smör med vitlök, ingefära, salladslök, jalapeño och svartpeppar och servera med ris, ringlat över den kryddiga såsen från pannan. Innan stekning, skär snitt i skalen på varje bit för att göra krabbköttet lättare att äta. läs mer

Broccoli rostas i ugnen tills den är mör inuti och krispig utåt. Blanda den med cashewnötter för krispighet, hackade jalapeños för en fin touch och fisksås för att ge den smaker från köket. läs mer

Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddig pajdeg, bakad separat. Den här versionen erbjuder en kombination av smaker: läs mer

• Kalkonrullar
• Tranbärssalsa

Taquitos är mexikanska majstortillarör fyllda med kött, ost och grönsaker, som steks i olja tills de är krispiga och serveras som förrätt med salsa. Taquitos görs vanligtvis med små tortillas - läs mer

Konserverade bönor är en rejäl fyllning för mexikanska tortillas. läs mer

Hoisinsås, Shaoxing-risvin och soja, tillsammans med vitlök och ingefära, ger denna köttgryta en rik asiatisk smak. Köttet sjuds i en långkokare i flera timmar, vilket resulterar i en saftig och mör gryta. Rör i bok choy i slutet för... läs mer

För att göra denna enkla mexikanska aptitretare, blanda tomatillos med avokado och lägg pastan i krispiga tortillas. Toppa med konserverade refried beans och grillade räkor, och njut! läs mer

Dessa asiatiska smörgåsar är gjorda med rostad sidfläsk. Smaken blir ännu bättre om du låter den stå i såsen i kylskåpet tills imorgon. Lägg en skiva fläsk och sås i ett mjukt ångkokt kinesiskt bröd och toppa med rostade paprikor. läs mer

Pilgrimsmusslor tillagas snabbt och är perfekta för både en snabb middag på vardagskvällar och ett speciellt tillfälle. Men den verkliga stjärnan i den här rätten är den saftiga coleslawen med uppfriskande citrus och syrlig chili. Den är perfekt - läs mer

• Köttbullar
• Tranbärsglasyr

Dessa kalkonköttbullar kombinerar smakerna från flera klassiska Thanksgiving-rätter, men är perfekta som förrätt till alla högtider eller hemmafester. Servera dem generöst täckta med tranbärssås, med spett vid sidan av, eller läs mer

• Marinerade räkor
• Saltlakedressing
• Stekta tomater

Om du behöver använda överbliven saltlake från inlagd saltlake är det här receptet en utmärkt lösning. Eftersom saltlaken redan är fylld med smak och arom är den perfekt för att marinera kokta räkor och göra tartarsås, och den... läs mer

Denna aptitretare är för dig som älskar kryddiga rätter. Mogna röda jalapeños fylls med en blandning av färskost och inlagda pimento-peppar och bakas i ugnen. För ett mer intressant utseende, ta inte bort kärnorna när du tar ut paprikorna. läs mer

I det här receptet ersätts den traditionella avokadon i guacamole med edamame, omogna sojabönor, vilket hjälper till att bevara smaken, färgen och konsistensen på mellanmålet. Pumpafrön ger guacamolen den delikata nötigheten som finns i avokado, och röda chiliflingor läs mer

Denna sommarbönsallad framhäver alla de djärva smakerna hos en kryddig chilirätt som vanligtvis avnjuts under de kallare månaderna. Tre typer av bönor serveras i en vinägrett gjord på olja smaksatt med tomatpuré och kryddor, vilket... läs mer

• Kyckling
• Gräddfil med lime

Krispigt friterade kycklingben och lår sjuds i en smakrik sås gjord med tomatillos, jalapeños och koriander. Innan tomatillos och paprika tillsätts i såsen måste de grillas tills de har svartnat. Denna teknik... läs mer

Traditionell mexikansk salsa verde (grön salsa) görs med tomatillos, som, när de rostas, ger en djupare, fylligare smak med en antydan till sötma. Grädda tomatillosen tillsammans med andra grönsaker, såsom jalapeños, läs mer

En matberedare hjälper dig att snabbt hacka ingredienserna till denna röda linssoppa, inspirerad av den klassiska indiska mulligatawny-rätten. Äpplen ger en söt touch, kyckling gör den extra mättande och kokosmjölk gör den komplett. läs mer

Linsbröd är utsökt, hälsosamt och mycket näringsrikt. För det hälsosammaste mellanmålet, gör det med flerkornsbröd. Konserverade linser minskar tillagningstiden avsevärt. Strö över hackad - läs mer

• Stekt kyckling
• Majonnäs med surmjölk och örter

Friterad kycklingfilé i en krispig, kryddig panering serveras på potatisbullar med pickles, sallad och en majonnäs med kärnmjölk och örter som kyler och balanserar kycklingens salta smak. läs mer

Det enklaste guacamolereceptet innehåller avokado, jalapeñopeppar, tomat, koriander och limejuice. Mosa bara guacamolen med en gaffel i en skål och servera omedelbart som förrätt med pommes frites att doppa i. Anpassa mängden chilipeppar efter din smak. Om... läs mer

Pilgrimsmusslor är älskade inte bara för sin smak, utan också för hur snabbt de tillagas. Fem minuter på grillen, och en magnifik rätt är klar! Var försiktig så att du inte övergräddar dem, annars förlorar de sin mörhet. Servera med en hälsosam dinkel- och plommonsallad. läs mer

Denna enkla och hälsosamma sallad är lätt att göra. Saftiga gröna bönor, apelsiner, grapefrukt, färska örter, chilipeppar och mandlar kompletterar varandra perfekt i en sötsyrlig honungsvinägrett. Alla kommer att bli förtjusta i kombinationen. läs mer

Söt vattenmelon, uppfriskande mynta och kryddig jalapeño – dessa till synes oförenliga ingredienser kombineras för att skapa en läcker sommarsalsa som kan serveras som förrätt med tortillachips. Välj kärnfri vattenmelon till det här receptet. läs mer

Äpplen är en ganska oväntad ingrediens i salsa verde, en grön salsa gjord med tomatillos och chilipeppar. Frukten bakas tillsammans med grönsakerna och förstärker sötman i de bakade tomatillosen. Denna sås är gjord med jalapeños, men om du föredrar en mer... läs mer

• Revben
• Relish (frukt- och grönsakskaviar)

Ree Drummonds söta och salta revbensspjäll tillagas med en generös portion farinsocker, som täcker dem i en vacker karamellglasyr. Revbensspjällen är ugnsbakade och serveras med en syrlig relish av färsk ananas och koriander. läs mer

Den amerikanska Lowcountry-regionen (South Carolina) omfattar Atlantkusten, och dess kök är följaktligen rikt på fisk- och skaldjursrätter, vilket återspeglas i detta nachorecept. Majschips serveras under ett lager av friterad - läs mer

Denna rejäla och näringsrika rätt är lika god till frukost som middag. En saftig nötfärsbiff serveras med krämig majsmjöl, ett stekt ägg, bräserad grönkål och avokadosalsa. Grönsaksdelen av rätten är en riktig... läs mer

Färsk tomatsalsa är ett utsökt tillskott till vilken rätt som helst som är klar på några minuter. Lägg bara ingredienserna i en mixer, mixa och servera. Den enklaste salsan innehåller bara tomater, en stark jalapeñopeppar och lite... läs mer

Kokta vetekorn är ett utmärkt sätt att liva upp din sommarsallad. Vete är underbart tillsammans med söta och syrliga grönsaker! Med en sherryvinäger- och honungsdressing och färska örter gör Molly Yeh sin rätt extra livfull, som - läs mer

Tomatillo (paprika) har en syrligare smak än vanliga tomater. Den är perfekt till en smakrik grön salsa, och för en djupare och fylligare smak, rosta den med salladslök och paprika. läs mer

Denna salsa är gjord på konserverade rostade paprikor, jalapeños och färsk koriander, och den går på några minuter i mixern. Den är söt och kryddig, med en antydan av hetta och rök, perfekt som dipp till pommes frites eller som tillbehör. läs mer

• Söt apelsinsås
• Stekt bläckfisk

Bläckfisk och chilipeppar skärs i ringar, täcks med en blandning av mjöl, majsstärkelse och kryddor och friteras tills de är gyllenbruna. Majsstärkelsen gör skorpan otroligt god och superkrispig. läs mer

Rökt öring förbises ofta till förmån för den mer populära rökta laxen, men det är ett mångsidigt och hälsosamt sätt att inkludera mer fisk i din kost. Rökt öring är köttig och mör, och den separerar lätt i täta bitar. läs mer

Pastahorn blandas med kyckling, majs, svarta bönor, lök och tomater i en krämig korianderdressing för en läcker och mättande mexikanskinspirerad sallad. Perfekt för högtider, picknick och varje dag. läs mer

Denna traditionella texanska rätt är enkel att tillaga, utsökt och näringsrik. Huvudingredienserna är pintobönor, kött och lite kryddor. För att göra det enklare, använd konserverade bönor och, istället för köttfärs, använd hackade bönor. läs mer

Majskolv grillas bäst på sommaren på en utomhusgrill eller kolgrill för att utveckla en rökig smak. En elektrisk grill eller grillpanna fungerar dock också för detta recept. Grilla majsen tills den har svarta grillmärken (det är där den bästa smaken finns). läs mer

Denna delikata majssoppa är fylld med unga majskorn och väldoftande grönsaker. Dess lätt söta smak kompletteras perfekt av den behagliga kryddigheten hos jalapeño, och för maximal smak, tillsätt några färska örter, såsom: läs mer

Huvudingredienserna i denna hälsosamma och mättande skål är kokt, benfritt och skinnfritt kycklingbröst och edamame (omogna sojabönor). En rik buljong gjord på stjälkar från shiitakesvamp, salladslök och stora lökar ger en stark asiatisk smak och arom. läs mer

Stjärnan i denna mexikanskinspirerade gryta är grillad kyckling, tillagad med ris, tomater, vitlök, koriander och massor av smält ost. Fyllningen varvas med majstortillas och grillas tills de är gyllenbruna. läs mer

• Potatismos
• Kyckling
• Montering

En komplett måltid med krispigt friterad kyckling, ostmos med potatis och uppfriskande coleslaw serverad som glass – i en våffelstrut! Denna presentation kommer garanterat att imponera på dina gäster, och barnen kommer att bli särskilt förtjusta. läs mer

Detta rejäla vegetariska flatbröd, rikt på protein och fibrer, kan bakas till middag eller skäras i små bitar och serveras på en hemmafest. En snabb koriandersås och en skvätt citronsaft på toppen ger den sista touchen som förhöjer smaken. läs mer

Carne asada är en traditionell mexikansk grillad kötträtt. Nötköttet marineras i en syrlig citruspuré, grillas, skivas sedan tunt och serveras med en mängd olika tillbehör. Carne asada serveras oftast som huvudrätt. läs mer

Kålblad, lätt ångkokta i varmt vatten tills de är mjuka och ljusgröna, är perfekta för att göra burritos istället för tortillas eller pitabröd. Ångkoka hela knippet och förvara bladen staplade mellan fuktiga hushållspapper. läs mer

En slow cooker är en riktig arbetshäst i alla kök, så att du snabbt och utsökt kan tillaga en mängd olika rätter utan krångel. Kycklingbrösten i denna karibiska rätt tillagas i en tryckkokare medan... läs mer

Denna lättlagade cocktail kommer att glädja dig med sin överraskande smak och oväntade hetta från jalapeñopepparn. För att tona ner hettan kan du ta bort fröna. En annan otraditionell ingrediens i en Margarita är bladen. läs mer

Saftiga unga morotsblad ser så läckra ut att det är synd att slänga dem, men trots att de är ätbara är de svåra att göra till något riktigt värt att äta. Chimichurrisås är ett perfekt exempel på hur morotsblad kan användas - läs mer

Dessa rökiga kålbiffar är perfekta som grönsakstillbehör, men de är också rejäla nog att servera som vegetarisk huvudrätt med tillsats av spannmål eller lite bönor. Kålen ringlas med en lätt vinägrett gjord på läs mer

Denna tjocka salsa passar utmärkt till mer än bara pommes frites. Prova den till exempel som tillbehör till ugnsbakad eller grillad fisk. Salsan behöver inte tillagas utan mixas enkelt, och vad kan vara nyttigare än färska grönsaker?! Även om receptet kräver... läs mer

Gör italiensk kycklingparmesan med en Tex-Mex-twist. Det här receptet använder tunna kycklingbröstkotletter, men byt ut italiensk marinarasås mot mexikansk salsa och ströbröd mot krossad... läs mer

Chilaquiles är en mexikansk brunchrätt som är speciellt utformad för att använda rester. Den är gjord på överblivna tortillas (skurna eller rivna i bitar) och salsa verde (grön salsa). Allt värms upp genom - läs mer

Chilaquiles är en klassisk mexikansk frukost, vanligtvis gjord med krispiga tortillabitar doppade i en fyllig salsa och serveras med äggröra, kyckling, queso fresco och/eller gräddfil. För att göra en läcker hemlagad salsa, rosta dem i ugnen i läs mer

Dessa små tacos är den perfekta förrätten till högtiderna. De är mättande nog att stilla hungern medan huvudrätten tillagas, men ändå tillräckligt lätta för att hålla dig mätt. Minitortillas serveras fyllda med svamp och pumpa. läs mer