Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Denna traditionella texanska rätt är enkel att tillaga, utsökt och näringsrik. Huvudingredienserna är pintobönor, kött och en touch av krydda. För att göra det enklare, använd konserverade bönor och ersätt hackad chorizokorv med nötfärs. Låt allt sjuda i några minuter, och smaken blir så fyllig att ingen kommer att märka att du tog en genväg.

Ingredienser:

• En burk (425 g) pintobönor
• 60 g chorizokorv
• 1 msk torkad oregano
• 1 msk. chilipulver
• 1 msk finhackad vitlök

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

pintobönor, chorizokorv, jalapeñopeppar, chilikrydda, oregano

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Fräs 60 gram tärnad chorizokorv i olivolja i en stekpanna. Tillsätt hälften av den tärnade löken och fräs i 4 minuter. Tillsätt hälften av den tärnade jalapeñon, 1 matsked vardera av torkad oregano, chilipulver och krossad vitlök samt 1 tärnad tomat; fräs i 1 minut.
Steg 2
• Tillsätt 1 burk (425 g) pintobönor med deras vätska och 1,5 dl vatten; låt sjuda i 15 minuter. Krydda med salt och peppar efter smak och ringla över stark sås.

Röster: 1