Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1/2 kopp

Recept för att göra chilipulver (chilikrydda) - en populär amerikansk kryddblandning för att laga kötträtter, marinader och såser.

Ingredienser:

• 1 msk malen cayennepeppar
• 1 msk paprikapulver
• 2 msk malen spiskummin (zira)
• 1 msk torkad oregano
• 2 matskedar malen torkad vitlök (vitlökspulver)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

malen cayennepeppar, paprika, kummin, oregano, vitlökspulver, chilikrydda

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda alla ingredienser. Förvara chilikryddan i en lufttät behållare på en torr plats.
  
  
  Kryddningen används för att tillaga amerikanska och mexikanska rätter, såsom , och används även i kött- och fiskrätter, soppor, sallader och salladsdressingar.

Röster: 14