16 kryddor grillad kycklingkrydda
Röster: 12
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
En torr marinad gjord med sexton kryddor för att gnida in kyckling. Bobby Flays aromatiska krydda är perfekt för grillad kyckling.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 matskedar malen kanel
- 3 msk. ancho chili krydda
- 3 matskedar pasilla chili krydda
- 3 matskedar malen spiskummin
- 3 matskedar malen koriander
- 3 matskedar malen ingefära
- 1 msk malda kryddnejlikor
- 1 msk malda fänkålsfrön
- 2 msk vitlökspulver
- 2 msk lökpulver
- 1 msk malen kryddpeppar
- 1 tsk krossad chile de árbol paprika
- 3 msk. farinsocker
- 2 matskedar grovt salt
- 2 matskedar grovmalen svartpeppar
- 1 tesked cayennepeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kanel, chilikrydda, kummin, koriander, malen ingefära, nejlika, fänkålsfrön, vitlökspulver, lökpulver, kryddpeppar, peppar de arbol, brunt socker, svartpeppar, malen cayennepeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda alla ingredienser noggrant i en medelstor skål. Applicera den torra marinaden på kycklingen. Marinera köttet i 12–24 timmar.
Kategorier:
recept / Såser / Kryddor / Bobby Flay
Liknande recept
