Kycklingshashlik med buffelsås
Röster: 3
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kycklingkebab med buffelsås - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 500 g kycklingfilé, skuren i 2,5 cm stora kuber.
- 1/3 kopp buffelsås
- Vegetabilisk olja, för grillning
- 5 stjälkar selleri, skurna i 30 små bitar
- 30 druvtomater
- Blåmögelostsås, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kyckling, buffelsås, selleri, druvtomater
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda kycklingen och buffelsåsen i en stor skål. Täck över och marinera svalt över natten.
- Värm grillen till medelhög värme. Smörj gallren med matolja.
- Trä kyckling, selleri och tomater på träspett. Täck över grillen och grilla i 3–4 minuter per sida, tills de är genomstekta. Servera med ostsås.
Kategorier:
Liknande recept
