Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 25 gram.

Tacokryddblandning är en mexikansk kryddblandning som vanligtvis innehåller majsstärkelse, chilipulver, malen spiskummin, paprika, koriander och salt, och kan även innehålla torkad lök, chili, oregano, mejram, salt, svartpeppar och torkad vitlök.

Ingredienser:

• 2 msk. chilipulver
• 1 msk malen spiskummin (zira)
• 2 tsk majsstärkelse
• 2 teskedar grovt salt
• 1,5 tsk varmrökt paprika
• 1 tesked malen koriander
• 1/2 tsk cayennepeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

chilikrydda, kummin, koriander, malen cayennepeppar, paprika, tacokrydda, stärkelse

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg alla ingredienser i en liten burk och skaka tills allt är väl blandat. Förvara kryddningen i en lufttät behållare i upp till 1 månad.

Röster: 2