Recept på chilipulver (chilikrydda) - en populär amerikansk kryddblandning för kötträtter, marinader och såser....
Chilikrydda
En samling recept med ingrediensen chilikrydda.
Denna potatispuré är gjord i stil med chilaquiles, en kryddig mexikansk rätt som består av en tjock sås som vanligtvis toppas med friterade tortillachips. För att göra receptet Whole30-vänligt ersattes tortillabröden med sötpotatis och bacon tillsattes för en... läs mer
Denna imponerande dragspelsformade sötpotatisrätt ser bara komplicerad ut. Den är faktiskt väldigt enkel att göra. För att skära potatisen vackert utan att den går sönder, placera ätpinnar eller träskedshandtag på sidorna: den här designen... läs mer
Receptet använder en billig London-grillbiff, som tål en stark marinad och tillagning på hög värme, och är tillräckligt stor för att servera flera personer. Lite god ost, som Pepper Jack, och lite färsk... läs mer
Tamales behöver inte nödvändigtvis kött som fyllning. Med rätt kombination av grönsaker och kryddor är vegetariska tamales lika goda som köttbaserade. En tryckkokare påskyndar tillagningsprocessen, och eftersom ångan tränger in i... läs mer
Det som gör dessa tacos verkligt läckra och fylliga är Alton Browns hemlagade kryddblandning, som han tillsätter i nötfärsfyllningen. Förutom kryddorna innehåller denna magiska blandning en touch av majsstärkelse för perfekt konsistens. läs mer
- Taco
- Fyllningar till servering (se recept nedan)
- Avokado- och limekräm
- Enkla bruna bönor och rostade minipaprikor
Istället för att laga tacos för en stor publik rekommenderar Ree Drummond att man skapar en tacobar där alla ingredienser läggs upp individuellt på bordet och gästerna kan lägga sina favoriter på sina tortillas. Alla brukar älska detta. läs mer
Mör kabocha squash bakad i lönnsirap med chilipeppar är precis vad dina smaklökar längtar efter. Sött, salt och kryddigt – allt i en tugga! Servera det som tillbehör, till exempel istället för pommes frites, eller ät det som... läs mer
Tequila och lime är en underbar kombination, inte bara för din uppfriskande Margarita, utan även för en kycklingmarinad. Tillsätt kryddiga jalapeños, vitlök och chilipeppar i marinaden för att ge ditt kycklingbröst smaker från Tex-Mex-köket. läs mer
Om du har lite överblivna tillagad kyckling, lite kokt quinoa och en burk bönor i kylskåpet kan du vispa ihop en läcker och hälsosam skål för en mättande middag på bara 10 minuter. Blanda ingredienserna och tillsätt några kryddor som... läs mer
Det finns tusen recept på chili con carne, men det här är den absolut klassiska versionen. Den är gjord på nötfärs, konserverade bönor och den perfekta kryddblandningen. Den grova nötfärsen ger rätten dess textur. läs mer
Pulled chicken är utmärkt till tacos, burritos eller smörgåsar. För att göra det på några minuter, använd kycklingmedaljonger (skivade kycklingfiléer). Rosta dem på samma bakplåt med grönsaker i... läs mer
I det här receptet från Ree Drummond möter italiensk matlagning mexikansk. En otrolig kombination av lasagne och enchilada, eller lasagne med enchiladasmak... Kalla det vad du vill, men det här enkla receptet är utformat för dig som inte är rädd för att experimentera och - läs mer
Sunny Anderson framhäver färdigköpt coleslaw-mix med julienne-äpplen, färska örter och inlagda jalapeños. Det är ett vitaminrikt hösttillbehör som passar perfekt till pulled pork eller smörgåsar. läs mer
Saftig och krispig, söt och salt, denna sallad ger en obeskrivlig upplevelse med varje tugga. Dess stjärna är den smakrika hemlagade nötiga grillningen, som passar perfekt till stekt bacon och saftiga äpplen. Denna sallad är perfekt som en... läs mer
"Jag älskar att laga delikatesssquash eftersom den har ett så mört skal att man inte behöver skala den", säger Alexandra Atter. "Jag blandar squashen med lönnsirap, chilipulver och salt, och efter att ha rostat den blir den söt, kryddig och smakrik på samma gång." läs mer
Med några pålitliga snabbmåltidsrecept till hands kan du laga hälsosamma middagar för hela familjen även under de mest hektiska dagarna. Det här receptet kombinerar tex-mex och indisk mat. Det låter konstigt, men det blir väldigt... läs mer
Ree Drummond bestämde sig för att förbättra smaken på butternutpumpasoppa genom att tillsätta några ingredienser typiska för Tex-Mex-köket: malen chilipeppar, spiskummin och färsk jalapeño. Ree delade också med sig av sin hemlighet för att frysa och förvara den: läs mer
Denna guacamole kommer från kocken Jeff Rossman. Hans restaurang, Terra, ligger i hjärtat av Kalifornien, där de finaste avokadorna odlas. Guacamole tillagas bäst så nära servering som möjligt. Om du gjorde den lite i förväg, lägg över den till... läs mer
Marinera kycklingvingarna i en vinmarinad med ananasjuice och chilipeppar och baka i ugnen tills de är krispiga och läckra. Släng inte marinaden. Det blir en läcker och smakrik sås. Låt den bara sjuda på spisen tills den är lätt... läs mer
Om du letar efter en ny smak för kycklingkebaber kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Kycklingbröstbitar marineras i sojasås med honung, farinsocker och flera typer av peppar, inklusive stark cayennepeppar. Det råder definitivt ingen brist på smak! Grilla kebaberna - läs mer
Söt majsmjöl är en utmärkt bakgrund för att experimentera med söta och salta kombinationer. Dessa kakor är gjorda med färdigköpt majsmuffinsmix, med honung, jalapeñopeppar och extra mjöl för att ge degen en rik, krämig konsistens. läs mer
Denna förrätt för en stor publik tillagas på liknande sätt som mexikanska nachos, men med pommes frites istället för chips. Lägg de tillagade pommes fritesen på en bakplåt, toppa med chili con carne-sås, tillsätt nacho-ostsås, strö över örter och... läs mer
Som namnet antyder smakar dessa kycklingvingar som en skål chili con carne. Marinera först vingarna i en tjock pasta av chilipulver, socker, vinäger, vegetabilisk olja och chipotlepeppar, och grilla sedan tills de är krispiga. läs mer
Fläskkarrén med ben grillas tills den är krispig, sedan, när den har svalnat något, gnidas den in med en kryddblandning och grillas långsamt över indirekt värme. Pensla fläskkarrén var 15:e minut med en blandning av limesaft och socker, och... läs mer
Gör dessa Tex-Mex chili con carne-fyllda paprikor med nötkött, sjuda med bönor i en tomat-chilisås. För en mer rejäl fyllning, tillsätt couscous eller ångkokt ris, och för en läcker skorpa, toppa med cheddarost. läs mer
Denna version av chili con carne, en traditionell Tex-Mex-rätt, tillagas med både kött och bönor. Medan kockar och köksmästare från olika regioner länge har debatterat om äkta chili borde innehålla bönor, är en sak säker: den är utsökt med - läs mer
Det här receptet fungerar med både jams och sötpotatis. Delas på längden i halvor, ringlas knölarna med en blandning av smör och farinsocker, strös över rostade kryddor inklusive fänkål, koriander och chili, och bakas tills köttet är mört. läs mer
En utsökt vegetarisk variant av den klassiska chili con carne. Överflödet av grönsaker, bönor och kryddor gör den värmande och mättande, och för att inte ens köttälskare tycker att denna chili är tråkig, gör den i cobbler-stil: toppad med majsstärkelse. läs mer
Friterade kycklingvingar är det mest eftertraktade ölsnackset, och om du har ett stort sällskap som kommer över, överraska dina vänner med variation och tillaga vingar i tre olika smaker: honungsbarbecuesås, kryddig smörsås och citrusskal. läs mer
Om du har en fest hemma för en stor publik är tacos den perfekta godbiten! För det första älskar alla tacos. För det andra kan du helt enkelt sätta upp en tacobar och erbjuda ett val av nötkött eller räkor som fyllning, och låta dina gäster bygga sina egna tacos efter eget tycke. läs mer
Deviled eggs är en av de billigaste men ändå mest tilltalande aptitretarna för högtider eller hemmafester. Men du behöver inte vänta på ett speciellt tillfälle för att njuta av denna fantastiska aptitretare. Kombinationen av chilipulversmaker... läs mer
Att röka oxbringa tar mycket längre tid än att bräsera, men resultatet är värt det! Det här receptet innebär att man gnider in köttet med en torr kryddblandning och marinerar det över natten för att skapa en smakrik och mör bit nötkött. Bringen röks sedan i läs mer
Denna smakrika Tex-Mex-inspirerade soppa är ett utmärkt tillskott till din soppsamling när du behöver något speciellt. Tack vare konserverade bönor och köpta tärnade tomater tillagas den på mindre än en timme. läs mer
Denna rejäla chili är gjord på bönor och två typer av kött – fläsk och nötkött – och är fyllig, smakrik och utsökt. För den bästa smaken, försök inte att förkorta tillagningstiden eller använda köttfärs: det är köttet som är stuvat – läs mer
Den tjocka, köttiga såsen som används för att fylla Sloppy Joe-smörgåsar görs i en slow cooker, vilket innebär att du kan slänga alla ingredienser i grytan och glömma bort dem i timmar. Perfekt för de där hektiska dagarna när du inte har tid att stå och titta - läs mer
Denna kryddiga chili con carne (eller helt enkelt chili) med en indisk twist är en fräsch variant av en klassisk Tex-Mex-rätt. Kycklingfärs och krossade kikärter kryddas med jalapeños, kryddor och en generös klick srirachasås. Coolt - läs mer
Som vi alla vet är hemlagad sås alltid bättre än köpt, och barbecuesås gjord enligt detta recept är den godaste av alla! Den är gjord med ketchup och kryddor. Dess hemliga ingrediens är granulerad nötbuljong. Smaken är... läs mer
Blötlägg tunna strimlor bacon i tequila och baka dem sedan i ugnen, toppade med en blandning av farinsocker, chilipeppar och rökt chipotlepeppar, vilket ger en rökig ton till den karamelliserade, salta smaken av det kanderade baconet. läs mer
Överraska dina nära och kära med denna enkla men unika mexikanskinspirerade middag. Tostadas (krispiga majstortillas) serveras med kalkontopping i tomatsås, uppfriskande coleslaw och färska tomater. Om du inte kan... läs mer
Saftiga köttbullar i en läcker hallonglasyr är perfekta som förrätt på en hemmafest. Denna läckra kombination av söta hallon och kryddiga chilipeppar kommer att imponera på alla. Grädda köttbullarna i ugnen och stick hål i varje... läs mer
Om du planerar en Tex-Mex-middag är denna mexikanska sallad ett utmärkt och livfullt tillskott till din huvudrätt. Den är full av färska grönsaker, ost, en utsökt krämig dressing och söt, rökig grillad majs. Den sista touchen är... läs mer
Fläskskinnssprickor, eller chicharron, är ett populärt mellanmål i hela Latinamerika, och det här receptet kombinerar dem med majsnötter, jordnötter, tortillachips och traditionella mexikanska kryddor för att skapa en utsökt smakrik - läs mer
Kryddade nötter med chilipeppar, spiskummin och kanel är perfekta som ölsnacks eller en snabb måltid. Använd vilka nötter du vill till blandningen. Rosta dem och toppa med kryddat smör. Du kan äta dem direkt, men de kommer... läs mer
Det här receptet kombinerar två populära amerikanska sydstatsrätter: pulled pork och chili con carne. Fläskbog, bönor och en mängd kryddor och örter, inklusive chili, sjuds i en långkokare tills köttet är mört och såsen är... läs mer
Krispiga majstortillas serveras med sauterad kalkonfärs, smakrika kryddor, grönsaker och gräddfil för en utsökt mexikanskinspirerad middag som hela familjen kommer att älska. Om du inte hittar tostadas, fritera helt enkelt små. läs mer
Om du stekte en kalkon till en julmiddag, spara lite (inklusive benen till buljong) till imorgon för att göra denna smakrika, salta mexikanska soppa. Du kan använda färdigköpt buljong med låg natriumhalt istället för hemlagad buljong. Servera - läs mer
Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sin konsistens och form bättre, även i sås. I det här receptet: läs mer
Stek fläskkotletter i ugnen utan överflödigt fett, så blir de krispiga precis som att steka dem. Din hemliga ingrediens är japanska panko-ströbröd. De är grövre och fluffigare än vanliga ströbröd. läs mer
Baka en quiche i den amerikanska sydstatskökets bästa traditioner: en mör fyllning med aromatisk bacon, gröna chilipeppar, pikant pepper jack-ost och doftande koriander bakad på en smulig hemlagad pajdegsbotten. Försök att inte överarbeta den - läs mer
Tillaga saftiga revbensspjäll enligt Kansas barbecue-tradition. Revbensspjällen kryddas med salt och svartpeppar och röks i flera timmar på grillen tills de är möra. Mot slutet av tillagningen penslas de med hemlagad barbecuesås för att täcka dem. läs mer
Kryddade rostade kikärtor är små smakbomber som snabbt görs med hjälp av basvaror från skafferiet. Du behöver konserverade kikärtor (eller koka dina egna) och en mängd olika kryddor för att skapa ett mellanmål med tre smaker: tacokrydda, läs mer
Om du har en pizzasten, utnyttja den till fullo! Det ger inte bara utsökt pizza, utan även kött och grönsaker. Se till att din sten är grillsäker, och gör fajitas istället för kebab på din nästa bakgårdsfest. läs mer
Denna smörgås är en av de mest beställda rätterna på Whitner's i Virginia, och den vann även Guy Fieri. Skivor av kryddig, hemrökt oxbringa serveras på en skiva vitt bröd, och allt är generöst toppat med varmt... läs mer
Denna sommarbönsallad framhäver alla de djärva smakerna hos en kryddig chilirätt som vanligtvis avnjuts under de kallare månaderna. Tre typer av bönor serveras i en vinägrett gjord på olja smaksatt med tomatpuré och kryddor, vilket... läs mer
Dekorera ditt julbord med denna otroligt läckra skinka i en aptitretande, klibbig glasyr. Det är glasyren som ger färdigköpt skinka en smak som dina gäster länge kommer att minnas. Ree Drummond gör den med farinsocker och... läs mer
Denna rejäla köttpaj är gjord i stil med den mesoamerikanska rätten tamales. Nötkötts- och bönfyllningen täcks med ett tjockt lager majsmjöl, strös med ost och gräddas i ugnen tills den är gyllenbrun. Servera denna tamalepaj - läs mer
Denna soppa med tomater, majs, chilipeppar och kyckling är kryddad med traditionella mexikanska kryddor och är smakrik och värmande. Den är perfekt för att använda överbliven kyckling, som från gårdagens middag. läs mer
Medan många recept på köttbullar kräver en skiva vitt bröd som läggs till köttfärsen, använder den här rätten tortillachips. De färdiga köttbullarna serveras med stekt paprika och lök (en populär ingrediens i fajita), ris, gräddfil och smulad... läs mer
Om du plötsligt bestämmer dig för att bjuda familjen på läckra tacos är en slow cooker din vän! Den klarar lätt även fryst köttfärs, och tacofyllningen blir klar på några minuter. Servera med valfri topping: färska tomater, avokado, läs mer
Du kan göra rejäla fyllda paprikor utan att slösa tid på bakning – i en slow cooker! Bryn helt enkelt nötfärs och ris i en slow cooker, fyll sedan stora paprikor med det och tillaga dem i tryckkokaren tills de är klara. När paprikorna är - läs mer
Till skillnad från tacos görs tostadas på krispiga majstortillas och serveras oförpackade som förrätt eller huvudrätt. Detta recept har en fyllning gjord av grillad chuck steak och rödlök. Biffen är för- läs mer
Persikmarmelad och pickles är huvudingredienserna i denna söta och syrliga barbecuesås, som penslas på grillad kyckling och serveras till den färdiga rätten. Att tillaga stora kycklingbitar (eller valfri köttbit) i - läs mer
Gnid in kycklingbröst med chilipasta och grilla dem med majstortillas för enkla och läckra tacos som är lätta att göra mitt i veckan. Fördela den tillagade kycklingen bland varma tortillas och toppa med riven ost. läs mer
Ree Drummonds söta och salta revbensspjäll tillagas med en generös portion farinsocker, som täcker dem i en vacker karamellglasyr. Revbensspjällen är ugnsbakade och serveras med en syrlig relish av färsk ananas och koriander. läs mer
När du formar burgare, tryck inte till färsen för hårt eller packa den för tätt; detta säkerställer att de blir saftiga och möra. Lägg den färdiga biffen och osten på brödet, sätt in burgaren i ugnen i ett par minuter så att osten smälter något, och sedan... läs mer
Njut av den läckra kombinationen av fyllig chokladbrownie med chili. Denna brownie är gjord med färdigköpt browniemix, inlagd jalapeño och chilipulver och har en livfull smak som ger en varm avslutning. Chokladälskare kommer att älska den. läs mer
Tänd grillen (eller ta fram en grillpanna) för att göra dessa saftiga kalkonmackor med rostad aubergine och hummus i en mellanösterninspirerad pitabröd. Kalkonen tillagas i biffar, så tillsammans med isbergssalladen och grönsakerna får du... läs mer
Gör en saftig och rejäl burgare fylld med smaker från det mexikanska köket. Burgarens mitt är en tjock biff med chili och limeskal, toppad med rostade poblano-peppar och en snabb ketchupbaserad sås. Servera färdigköpt vid sidan av: läs mer
Inspirerad av traditionell salsa verde (grön salsa) görs denna sås med tomatillos, poblano-peppar och salladslök som rostas tills de svartnat och sedan blandas till en tjock salsa med tequila och limejuice. Salsan är utmärkt - läs mer
Dessa mexikanskinspirerade franska toasts görs med mini chokladmuffins (köpta eller hemlagade) som doppas i en söt, krämig kanel- och äggblandning och friteras tills de är gyllenbruna. Serveras med en snabb mexikansk - läs mer
Gör det till fiskdagen idag och unna dina nära och kära dessa fantastiska laxtacos. Även de som säger att de inte gillar fisk kommer att älska det på det här sättet! Laxen är generöst beströdd med chilipulver, stekt i panna tills den är krispig och sedan sjudad tills... läs mer
Denna traditionella texanska rätt är enkel att tillaga, utsökt och näringsrik. Huvudingredienserna är pintobönor, kött och lite kryddor. För att göra det enklare, använd konserverade bönor och, istället för köttfärs, använd hackade bönor. läs mer
Istället för den traditionella Sloppy Joe-burgaren med kalkonfärsfyllning i tomatsås, prova Cincinnati-chili, som är full av mer exotiska toner av söta kryddor. Kalkonfärs steks med äppelpajkryddor i en chilisås och... läs mer
Ätbara tortillaskålar är ett unikt men enkelt sätt att servera kyckling. Rulla bara ihop tortillas enligt anvisningarna och grädda tills de är fasta och krispiga. Fyll skålarna med strimlad kyckling och grönsaker i en tomatsås. läs mer
Om du har tacoingredienser till hands men inte har tid att montera tacosen själva, gör en tacosallad. Till denna Tex-Mex-inspirerade sallad behöver du grillad kyckling (eller använd rester från gårdagens middag). läs mer
Invånare i North Carolina vet hur man sätter ihop en fantastisk hamburgare: en saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, chili och lök, och en sida av coleslaw. På menyn på Duke's Grill i Monroe: läs mer
Dessa smakrika kycklingklubbor med barbecue-tema från North Carolina tillagas helt på spisen. Såsen tjocknar när klubborna sjuder, vilket gör den här rätten enkel att tillaga även på vardagskvällar. Den är också utmärkt— läs mer
Denna torra marinad är utmärkt för att baka kycklingvingar i ugnen, men den är också ett bra alternativ för en airfryer eller grill. Använd den bara inte för fritering, eftersom sockret kommer att brännas i oljan. Blandningen innehåller bakpulver. läs mer
Om du har en långkokare kan du använda den för att se till att du får en varm och smakrik middag när du kommer hem från jobbet. Sjud rökt fläskbog med bönor, tomatpuré, timjan, äppelcidervinäger, kryddig senap och lönnsirap. läs mer
Om du älskar Sloppy Joe-smörgåsen, fylld med en tjock köttfärsfyllning, kommer du att älska det här inspirerade receptet på bakad potatis, som kan serveras som förrätt eller huvudrätt. Grädda potatisskivorna i ugnen och toppa med läs mer
Namnet på Sloppy Joe-smörgåsen talar för sig självt. Istället för en traditionell biff är den gjord med en rejäl portion köttfärssås, staplad mellan de två brödhalvorna. Det är utsökt och väldigt kladdigt! Men med dessa bröd slipper du... läs mer
Gör italiensk kycklingparmesan med en Tex-Mex-twist. Det här receptet använder tunna kycklingbröstkotletter, men byt ut italiensk marinarasås mot mexikansk salsa och ströbröd mot krossad... läs mer
Dessa små tacos är den perfekta förrätten till högtiderna. De är mättande nog att stilla hungern medan huvudrätten tillagas, men ändå tillräckligt lätta för att hålla dig mätt. Minitortillas serveras fyllda med svamp och pumpa. läs mer
Chili con carne görs oftast med nötfärs, men i det här receptet bestämde sig Ree Drummond för att lägga till tärnat nötkött. Det tar lite mer tid, men resultatet är värt det: fasta, möra bitar av nötkött i en fyllig - läs mer
Mac 'n' cheese- och cheeseburgarälskare kommer att älska den här smakkombinationen. Det här receptet är supersnabbt och budgetvänligt, med ingredienser som du förmodligen redan har till hands. Den fylliga, ostiga smaken kommer från färskost och massor av riven... läs mer
Laga en fantastisk middag i etiopisk stil på en plåt med saftig kyckling, salta morötter och möra kikärter. När du har öst upp allt på tallrikar kommer den läckra saften att finnas kvar i pannan. Använd den som sås och ringla över kycklingen och grönsakerna. läs mer
För en utsökt sötpotatisforträtt, överväg dessa sötpotatispommes, men hälsosammare och bakade i ugnen. Deras söta smak förstärks fint av pumpapajkryddor och chilipeppar. Servera som tillbehör eller som förrätt med din favorit... läs mer
Fyllda paprikor har aldrig varit enklare att göra! En slow cooker kan hjälpa. Blanda helt enkelt alla ingredienser till fyllningen (inklusive rå nötfärs), fyll sedan paprikorna och låt slow cookern tillaga. läs mer
Det här enkla och läckra receptet på carnitas i slow cooker kommer att imponera på alla tacoälskare. När köttet är klart, stek det i en panna tills det är krispigt precis innan servering. Och glöm inte den marinerade... läs mer
Spara de vanliga saltade popcornen till biograferna, och för att titta på hemma, gör den här otroliga versionen med smör, aromatiska kryddor och parmesanost. Gör dubbel sats, för du kommer att vilja skyffla in mer av detta i munnen. läs mer
Denna kryddiga Tex-Mex-rätt är ett unikt sätt att använda färdigköpta panerade kycklingnuggets (eller fingrar). Att mixa dem i en matberedare med lite majsstärkelse skapar en lätt och luftig köttdumpling. läs mer
Räkor marineras i några minuter i en smakrik olivolja med chilipeppar, spiskummin och paprika, grillas sedan och serveras på varma tortillas med en uppfriskande coleslaw i en gräddfilsdressing. Toppa tacosen med limejuice och— läs mer
Dessa läckra och hälsosamma biffar, rika på protein och fibrer, är en korsning mellan falafel från Mellanöstern och mexikansk chili med bönor. Förutom bönor använder de även bulgur, ett förkokt och torkat vetekorn som har... läs mer
Ge denna italienska dessert en latinamerikansk twist. Mjuk vaniljglass blandas med chilipeppar och kanel, och toppas sedan med varm espresso och vispad grädde. En riktig njutning för finsmakare. läs mer
Shepherd's pie är, trots namnet, en komplett huvudrätt: en köttfyllning och en portion potatismos i en och samma panna. Till det här receptet behöver du en ugnssäker stekpanna, helst gjutjärn. Tillaga i den i - läs mer
För att göra köttfärslimpan nyttigare, kombinera mager nötfärs med kalkonfärs och tillsätt hackad spenat och rikligt med koriander. Istället för den traditionella ketchupglasyren, toppa varje köttfärslimpa med tomatskivor, och för en mer... läs mer
Denna rejäla vegetariska chili är utsökt och näringsrik tack vare proteinrika vita bönor och bruna linser. En generös portion torkade kryddor och andra basvaror hjälper till att förhöja smaken och göra rätten enkel att tillaga, även - läs mer
När temperaturen ute börjar sjunka finns det inget mysigare och mer tröstande än en måltid tillagad i ugnen. Denna värmande chili tillagas i ugnen på en bakplåt. Den är köttfri, men sötpotatisen och blomkålen, rostade med kryddor, gör den... läs mer
Denna vegetariska skål är gjord med smulad tofu som sjuds i en kryddig poblanosås. Även köttälskare kommer att ha svårt att motstå denna läckra rätt. Servera med brunt ris, svarta bönor och pico de gallo (salsa - läs mer
Dessa möra köttbullar är gjorda med en blandning av fläskfärs och rå italiensk korv. De är bakade i en fyllig tomatsås med grönsaker och mexikanska chilipeppar, inklusive chipotle (rökt jalapeño), vilket ger mer än bara en kick – läs mer











































































































