Söta och kryddiga kycklingkebaber
Röster: 11
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 961, totalt fett 29 G., mättade fetter 5 G., proteiner 106 G., kolhydrater 67 G., fiber 11 G., kolesterol 298 mg, natrium 1006 mg, socker 28 G.
Kalorier 961, totalt fett 29 G., mättade fetter 5 G., proteiner 106 G., kolhydrater 67 G., fiber 11 G., kolesterol 298 mg, natrium 1006 mg, socker 28 G.
Om du letar efter en ny smak för kycklingkebaber kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Kycklingbröstbitar marineras i sojasås med honung, farinsocker och flera typer av peppar, inklusive stark cayennepeppar. Det finns definitivt ingen brist på smak! Grilla eller baka kebaben och servera med refried beans.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 msk. olivolja
- 4 matskedar honung
- 3 msk och 1 3/4 tsk sojasås
- 2 msk. farinsocker
- 1 tsk chilipulver
- 0,5 tsk vitlökspulver
- 1 tesked cayennepeppar
- 1 tesked nymalen svartpeppar
- 1 finhackad jalapeñopeppar (valfritt)
- 6 benfria, skinnfria kycklingbrösthalvor, skurna i 2,5 cm tjocka kuber.
- 2 medelstora lökar, skurna i 5 cm stora bitar.
- 2 stora röda paprikor, skurna i 5 cm stora bitar.
- 1 ziplock-påse med en kapacitet på 4 liter.
- 4-5 träspett
- 1 burk (600 g) grillade bönor
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, sojasås, honung, chilikrydda, malen cayennepeppar, söt paprika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda smör, honung och soja i en stor skål. Tillsätt farinsocker, chilipulver, vitlökspulver, cayennepeppar, svartpeppar och jalapeño och rör om.
- Lägg kycklingen i en 4-literspåse, häll marinaden över den och kyl i minst 2 timmar (eller över natten om du har ont om tid). Häll av marinaden.
- Värm grillen (eller ugnen) till hög värme eller 220 °C.
- Trä kycklingbitarna, löken och paprikan på spett ett i taget.
- Smörj grillgallret lätt och placera spetten på gallret. Stek i 12–15 minuter, vänd flera gånger, tills kycklingen är blank.
Kategorier:
Liknande recept
