Kryddig sötpotatis i ugnen


Röster: 1

Hur man gör kryddiga sötpotatisar i ugnen
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 235, totalt fett 4 G., mättade fetter 0 G., proteiner 4 G., kolhydrater 47 G., fiber 7 G., kolesterol 0 mg, natrium 542 mg, socker 10 G.


För en utsökt sötpotatisförrätt, överväg dessa pommes frites – hälsosammare, ugnsbakade. Deras söta smak förstärks fint av pumpapajkryddor och chilipeppar. Servera som tillbehör eller förrätt med din favoritdippsås eller ketchup.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 900 g sötpotatis
  • 1 msk rapsolja (canola)
  • 1 tesked pumpapajkrydda
  • 1 msk. chilikrydda lågt saltinnehåll



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: sötpotatis, chilikrydda, pumpapajkrydda

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 200 °C. Klä en bakplåt med folie; ställ åt sidan.
  2. Skala sötpotatisen. Skär varje potatis på mitten på längden och skiva sedan i 1 cm tjocka strimlor, som pommes frites. Lägg sötpotatisen i en stor skål. Tillsätt olja och kryddor. Rör om tills alla bitar är täckta.

  3. Lägg sötpotatisarna i ett enda lager på den förberedda bakplåten. Placera i en förvärmd ugn. Grädda i 30–35 minuter och rör om en gång. Ta ut ur ugnen och servera varma.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt