Hur man rostar en hel sötpotatis i ugnen

Sötpotatis är så smakrika att bara att baka dem i ugnen kommer att få fram alla deras söta egenskaper.

Förbered sötpotatisen

Värm ugnen till 180 °C. Klä en bakplåt med aluminiumfolie. Tvätta sötpotatisarna noggrant (pensla dem) och torka dem.

Stick med en gaffel

Stick sticka hål på sötpotatisen med en gaffel på flera ställen så att ångan kan komma ut under gräddningen. (Detta förhindrar att skalet spricker.)

Sötpotatisen är redo att bakas i ugnen.

Lägg knölarna på en bakplåt.

Bakning

Grädda sötpotatisarna i 30 minuter, vänd dem sedan. Grädda i ytterligare 30 minuter, eller tills skalet är krispigt och insidan är mör och genomstekt. En del av vätskan kommer att ha runnit av från sötpotatisarna.

Den totala gräddningstiden för sötpotatis är 60 minuter.

Innings

Servera de bakade sötpotatisarna varma med din favoritfyllningar.

Hur kan man annars förbereda detta? superhälsosam rotfrukt se vårt urval: 10 sätt att laga sötpotatis.







Kategorier: