Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Gnid in kycklingbröst med chilipulver och grilla dem med majstortillas för enkla och läckra tacos som är lätta att göra mitt i veckan. Fördela den tillagade kycklingen bland varma tortillas och toppa med riven ost, sallad, jalapeños eller salsa.

Ingredienser:

• 1/4 dl matolja, plus extra för att smörja grillgallret
• 3 msk. chilipulver
• 700 g kycklingbröst utan skinn och ben (ca 3 st.)
• 12 majstortillas
• Riven ost, inlagda jalapeño, strimlad sallad, salsa – till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kycklingbröst, tortilla, chilikrydda, salsasås

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Förvärm grillen till medelvärme.
Steg 2
• Blanda vegetabilisk olja, chilipulver och 1 tesked salt i en liten skål till en pasta. Stöt kycklingbrösten mellan två bitar plastfolie tills de är ca 1 cm tjocka. Gnugga kycklingen på alla sidor med chilipastan.
Steg 3
• Smörj grillgallret lätt. Grilla kycklingen tills den är fast vid beröring och genomstekt, vänd den en gång, cirka 3–4 minuter per sida. Ställ åt sidan och låt vila i 5 minuter, skär sedan kycklingen i munsbitar eller strimlor. Värm tortillabröden på grillen och linda in dem i en kökshandduk för att hålla dem varma.
Steg 4
• Servera tacos med kyckling, riven ost, inlagda jalapeños, sallad och/eller salsa.

Röster: 1