Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Denna sidorätt är det enklaste sättet att njuta av smakerna från Tex-Mex-köket. Ree Drummond strör tacokrydda på skalad potatis, ringlar över olja och bakar dem tills de är gyllenbruna. Servera till valfri Tex-Mex-kötträtt.

Ingredienser:

• 2,3 kg bakpotatis med mörkbrunt skal och vitt fruktkött, noggrant tvättade med en borste och skurna i stora bitar
• 0,5 koppar raffinerad vegetabilisk olja
• 1/4 kopp tacokrydda

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

potatis, tacokrydda

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 200°C.
Steg 2
• Lägg potatisen i en stor skål, ringla över matolja och strö över tacokryddaRör om noggrant så att allt täcks.
Steg 3
• Lägg på 2 bakplåtar och grädda tills de är gyllenbruna, skaka plåtarna då och då, 25–40 minuter.

Röster: 1