Snabb kycklingoststeaksmörgås
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 689, totalt fett 35 G., mättade fetter 15 G., proteiner 59 G., kolhydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 192 mg, natrium 915 mg, socker 2 G.
Kalorier 689, totalt fett 35 G., mättade fetter 15 G., proteiner 59 G., kolhydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 192 mg, natrium 915 mg, socker 2 G.
Denna smörgås är gjord med tunna skivor kyckling, friterade i en rik blandning av kryddor. Det är ett utmärkt alternativ till biff när du letar efter något gott och prisvärt. Lägg den friterade kycklingen på bröd, toppa med en smakrik ostsås, tillsätt lite relish och njut!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Ostsås
- 240–300 ml öl
- 1 tsk kycklingkrydda
- 1 tsk chipotle steak krydda
- 2 koppar riven smältostblandning
Kyckling
- 2 msk. olivolja
- 1 vit lök, hackad
- 700 g tunt skivad kycklingfilé
- 1-2 tsk kycklingkrydda
- 1/4 kopp kycklingbuljong, öl eller vatten
Smörgåsar
- 4 hoagiebullar, delade upptill
- Majonnäs
- Körsbärspepparrelish
Kycklingkrydda
- 2 tsk kycklingkrydda
- 1 tesked grovt salt
- 0,5 tsk vitlökssalt
- Nymalen svartpeppar
- Blanda alla ingredienser
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, smörgåsbullar, krydda för fjäderfä, ljust öl, ost, stekkrydda, ostsås, grönsaksrelish
Att laga maträtten enligt receptet:
- Ostsås:
Blanda 225 g öl, kycklingkrydda och chipotle steak-krydda i en kastrull på medelvärme och koka upp. Tillsätt osten gradvis; koka tills osten har smält, tillsätt mer öl om såsen är för tjock. Håll såsen varm. - Kyckling:
Värm en gjutjärnspanna på medelhög värme. Tillsätt 1 matsked olivolja och löken och stek i 3–5 minuter. - Tillsätt kycklingen, ringla över resterande olivolja och strö över kycklingkrydda. Stek tills kycklingen är brynt, 5-8 minuter. Häll kycklingbuljongen över kycklingen och stek i ytterligare en minut.
- Innings:
Bred majonnäs på den nedre halvan av varje bröd. Fördela kycklingen och löken bland bröden. Ringla över ostsås och tillsätt lite relish.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
