Potatisskal med cheesesteak


Röster: 1

Hur man gör potatisskal med cheesesteak
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 16

Om du letar efter intressanta förrättsidéer till din nästa hemmafest kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Bakade potatisskal serveras med en cheesesteak-topping: skivor rostbiff och stekt lök, toppat med en ostsås. Du kan använda färsk rostbiff till denna förrätt eller använda överbliven biff från gårdagens middag.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 4 stora Russet Burbank-potatisar
  • GarneringStekt lök med rostbiff, worcestershiresås och Cheez Whiz



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: potatis

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Stick hål på fyra stora Russet Burbank-potatisar med en gaffel. Grädda direkt på ugnsgallret i 175 °C tills de är mjuka, cirka 1 timme.
  2. Låt svalna, skär sedan i fyra delar på längden och gröp ur köttet, men lämna 0,5 cm tjockt skal. Pensla båda sidorna av skalen med smält smör och krydda med salt och peppar. Grädda, med skinnsidan uppåt, i 230 °C tills de är krispiga, cirka 15 minuter. Toppa med cheesesteak-topping och servera.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt