Chorizokorv

"Till skillnad från de flesta andra recept med gult ris är den här versionen från Filippinerna (en tidigare spansk koloni) mest lik paella. Jag brukar göra den med jasminris. Den har en annan konsistens (något klibbig och mjuk, men ganska tät -" läs mer

Denna otroligt enkla rätt inspirerades av smaken av spanska vitlöksräkor och tillagas helt i en riskokare. Räkorna förstärks med rökiga smaker av chorizo ​​och paprika, krispig röd paprika och en skvätt citronsaft i slutet. När man lägger dem i lager, läs mer

• Korvkotletter
• Ägg
• Smörgåsar

Dessa läckra, saftiga smörgåsar är perfekta till frukost eller mellanmål. De är gjorda på engelska muffins och har en mexikansk chorizo-biff, smält, smakrik pepper jack-ost och en mör grön chili-omelett. Den speciella smaken är läs mer

• Chorizo
• Majsbröd

Det finns ett bröd som inte kräver knådning och är bakat utan jäst. Det är amerikanskt skedbröd. Det är ett mjukt och luftigt majsbröd med fyllningar som du faktiskt kan äta med sked. Gör skedbröd med mexikansk korv - läs mer

Det här receptet på en italiensk sommarpanzanellasallad, gjord med tomater och bröd, ger en fylligare smak med tillsats av rostade körsbärstomater och mexikansk chorizo. Byt ut basilika mot koriander. Det är bättre... läs mer

• Ägg
• Bönor

Huevos rancheros, eller bondägg, är en populär mexikansk frukost, en utsökt och mättande måltid som traditionellt serveras på mexikanska gårdar innan arbetet börjar. Rätten består av stekta ägg med överkokta... läs mer

Med lite planering och förberedelser hemma kommer din campingfrukost att smaka som om den kom direkt från leveransen! Fyllningen till dessa rejäla burritos tillagas i individuella foliepåsar direkt över lägerelden. Lägg alla andra ingredienser i en kylare och... läs mer

Feijoada är en traditionell brasiliansk rätt gjord på bönor och en generös mängd olika fettkött. Denna version minskar fett- och kaloriinnehållet avsevärt, vilket framhäver feijoadas hälsosamma egenskaper och själva köttet... läs mer

En frita är en kubansk smörgås gjord med en saftig nötfärsbiff på ett bröd toppad med en rejäl portion krispiga potatisstavar eller pommes frites. Pommes frites är enkla att göra genom att fritera riven potatis, och det som gör denna smörgås verkligt god är... läs mer

Det bästa sättet att förvandla en italiensk pizza till en utsökt mexikansk aptitretare är att toppa den med chorizo ​​och tomater. Mexikansk chorizo ​​skiljer sig från spansk chorizo ​​i sin rika kryddsammansättning och säljs ofta rå eller till och med malen. läs mer

Denna spanska paella är gjord med kyckling, kanin, chorizo, musslor, räkor, havskräfta, musslor och bläckfisk i en fiskbuljong. Denna variation av ingredienser, i kombination med grönsaker och kryddor, gör denna rätt till en riktig explosion. läs mer

Gör salta varma smörgåsar med ost, jalapeños fyllda med färskost och friterad kryddig chorizo. Du behöver fyrkantigt vitt smörgåsbröd (t.ex. Pullman). Rosta tills - läs mer

Detta recept på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs används rå mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spansk chorizo). läs mer

Svartbönsoppa är en populär mexikansk rätt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Receptet kräver en långkokare, så du behöver inte blötlägga bönorna över natten. Gör soppan med spiskummin och oregano och servera med grillad korv. läs mer

Gör en tjock och rejäl gryta med vita bönor, räkor, grönkål och chorizo ​​för en fyllig och värmande smak. Denna gryta är full av protein och fibrer och är särskilt perfekt för svalare väder. Servera med en färsk baguette och... läs mer

• Flankbiff
• Chimichurrisås

Denna flankstekrulle med en rik, smakrik fyllning påminner om den argentinska matambrerullen, vars namn översätts från spanska till "hungerdödare". Den saftiga biffen fylls med grönsaker, oliver och hårdkokta ägg och grillas tills... läs mer

Det här receptet är inspirerat av den traditionella spanska tortillan (äggröra och potatis). Den toppas med lite kryddig chorizo ​​och syrlig getost för att skapa en rätt som är perfekt för brunch eller middag. Lite grädde... läs mer

Fryst ris från butiken är en mångsidig ingrediens för snabb tillagning, och det är huvudkomponenten i denna smakrika rätt, som serveras i individuella foliepaket på grillen. Riset placeras fryst på folien för att förhindra att det överkokas, medan... läs mer

En förenklad version av den klassiska valencianska risrätten med kyckling, chorizo, musslor, musslor och räkor. Valerie Bertinelli lagar paella i ugnen, och rätten är perfekt: krispigt ris, möra skaldjur och— läs mer

Denna traditionella texanska rätt är enkel att tillaga, utsökt och näringsrik. Huvudingredienserna är pintobönor, kött och lite kryddor. För att göra det enklare, använd konserverade bönor och, istället för köttfärs, använd hackade bönor. läs mer

Grilla majs och saftiga, mogna tomater för en utsökt sommarsalsa. Lägg salsan över äggröra med grillad chorizo ​​och linda in den i varma majstortillas. Se till att tillsätta ost medan du håller på. läs mer

• Grön enchiladasås
• Fyllning

Det här receptet är ett bra exempel på hur man lagar en utsökt och mättande måltid för fyra personer med bara 200 gram kött. Det är en mexikansk enchilada! Rullade tortillas fyllda med friterad mexikansk korv. läs mer

För att framhäva skaldjurens otroliga smak, sjud dem i vitt vin med sauterad chorizo ​​och lök. Avsluta med smör och strö över färsk persilja. Servera med vitt bröd för en enkel tillbehör. läs mer

Enchiladas är en populär mexikansk rätt som består av tortillaröror fyllda med kött, bakade under ett lager av smakrik tomatsås och ost. Detta recept ersätter några av de traditionella enchilada-ingredienserna med... läs mer

En sen söndagsmorgon kan du unna din familj denna läckra mexikanskinspirerade frukost. Krispiga tostadas toppas med ost, bönor, mexikansk chorizo, ett stekt ägg och färsk pico de gallo, vilket ger dem en utsökt... läs mer

• Burgare med stekt bacon, chorizo ​​och ett stekt ägg
• Taco Tots

För att ge sina hamburgare en kryddigare Tex-Mex-twist blandade Ree Drummond nötfärs med rå chorizo ​​och konserverade gröna chilipeppar. Sedan toppade hon bullarna med majonnäs och färsk koriander, utan— läs mer

Tunna sötpotatisskivor bakas i ugnen tills de är krispiga, som nachochips. Toppa varje skiva med lite grillad chorizo ​​och strö över riven ost för en lätt, rökig och krämig smak. Servera med salsa. läs mer

Äggröra med chorizo ​​är en populär mexikansk frukost som är snabb och enkel att tillaga och håller dig mätt länge. Traditionellt tillsätts smulad rå chorizo ​​till äggröran, men för en mer aptitretande och smakrik rätt, blanda äggröran med - läs mer

Sparsamma Ree Drummond gjorde den här soppan med bara det hon hade i sitt skafferi, och tillsatte gnocchi från frysen. Så det här receptet är perfekt om till exempel dåligt väder hindrar dig från att lämna huset för att handla mat. Fylld med majs, - läs mer

Det här receptet är perfekt för en utsökt och hälsosam frukost, rik på protein och fibrer, som kommer att hålla dig igång länge. Äggröra görs med chorizo, grönsaker, bönor, ost och tortillachips. Servera med gräddfil och - läs mer

Koka små potatisar, mosa dem med skalet och stek tills de är krispiga. Servera med stekt korv, ett stekt ägg och rostade grönsaker för en utsökt och mättande frukost rik på protein, vitaminer och fibrer. läs mer

Den här grytan har allt som gör nachos så populära: kött, bönor, massor av smält ost och pommes frites – den är riktigt mättande. När du monterar nachos, lägg tortillachipsen vertikalt i köttfyllningen; detta ger dem en krispig topp och en mjuk botten. läs mer

För att tillaga denna grillade rätt behöver du en tung kittel. Musslorna sjuds i en blandning av tequila och musselbuljong (juice) tills skalen öppnas, sedan blandas de med stekt mexikansk chorizo. Servera musslorna med - läs mer

Queso fundido må vara en avlägsen mexikansk släkting till schweizisk fondue, men det är mer än bara smält ostsås. Förutom osten är den fylld med en rik fyllning av stekt köttfärs och grönsaker. Ree Drummond lade också till följande i sitt recept: läs mer

Med det här receptet kan du göra näringsrika frukostburritos i förväg och frysa in dem, alla i en mängd olika smaker så att du har ett val varje dag. Burritobasen är en omelett med en mängd olika fyllningar: bacon och cheddarost, chorizokorv och söta - läs mer

• Potatisskal
• Pålägg

De traditionella chipsen i dessa nachos är ersatta av lika läckra bakade potatisskal – eller, mer exakt, sötpotatisskal. Deras naturliga sötma passar utmärkt med en topping av stekt, kryddad nötfärs, färska rädisor och avokado. läs mer

Dessa munsbitsstora minikorvar kommer att bli en succé på din nästa fest. Det här receptet eliminerar behovet av att linda in varje korv i deg, vilket gör dem superpraktiska och problemfria. De gräddas i en minimuffinsplåt. läs mer

• Röda delen
• Orange del
• Gula delen
• Gröna delen

Denna två meter långa förrätt räcker till flera dussin personer, som kommer att bli förtjusta i nachos serverade i en regnbågens färger. För att servera behöver du ett långt, två meter långt bord att placera förrätterna individuellt på. läs mer

Gör fyllda paprikor i Tex-Mex-stil. De är utmärkta som huvudrätt eller förrätt. Poblano-paprikor används till fyllning, vilka till skillnad från andra chilipeppar har en mild, lätt söt smak. läs mer

Spanska tapasbarer serverar vanligtvis pintxos, små snacks som hålls ihop med tandpetare (pincho betyder "spett" på spanska). Pintxos skiljer sig från mer kända tapas inte bara genom spettet som sticks in, utan också genom sin eleganta presentation. Prova dem: läs mer

Fyllda champinjoner är en lättlagad förrätt som ser imponerande ut när den serveras. Det här receptet fyller champinjonhattar med en blandning av spansk chorizo, Manchegoost och ströbröd. Några av champinjonerna är... läs mer

Caldo verdi är en traditionell portugisisk soppa som ofta tillagas till högtider och bröllop. Receptet varierar från familj till familj, men eftersom namnet översätts från portugisiska till "grön soppa" är en av ingredienserna... läs mer

Unna din familj en unik mexikanskinspirerad frukost. Dessa burritos är fyllda med populära traditionella frukostingredienser: grillad korv, äggröra, hash browns, ost och refried beans. Det är mättande, utsökt och roligt. A - läs mer

Varje portion av denna latinamerikanskinspirerade rätt bakas i en individuell förpackning fodrad med bakplåtspapper i ugnen. Innan gräddning marineras benfria, skinnfria kycklinglår i flera timmar i en kryddig pasta av chilipeppar, salladslök, koriander och örter. läs mer

Eftersom denna soppa är gjord med torkade bönor, planera att blötlägga bönorna över natten. Soppans unika smak kommer från friterade bitar av torrtorkad spansk chorizokorv. Det utsmälta fettet används för att sautera grönsakerna, och... läs mer

Dessa miniatyrquicher är gjorda av färdigköpta smördegstårtor, fyllda med korvskivor, riven ost och ett uppvispat ägg med grädde, och sedan gräddade i en airfryer för att stelna fyllningen och göra skorpan krispig. Perfekt för - läs mer

Det perfekta köttpålägget till nachos är gjort av flera olika typer av köttfärs. Ta nötfärs och blanda den med rå mexikansk chorizo ​​utan täckhölje (inte att förväxla med spansk torkad chorizo!), fräs i en kryddig tomatsås och... läs mer

För alla pizzaälskare och deghatare föreslår det här receptet att man använder en fransk baguette som bas. Skär den i skivor, halvera sedan varje skiva horisontellt, toppa med pålägg, inklusive flera typer av ost, och... läs mer

Stjärnan i denna majsbrödsrätt är den spanska chorizon, som ger brödfyllningen sin livfulla smak. När chorizobitarna har fått lite färg, tillsätt alla grönsaker, inklusive grönkålen, för att dra in smaken. läs mer

Ge färdigköpt kalkonfyllning en hemlagad twist genom att tillsätta tärnad chorizo ​​eller andouillekorv och örter. För att servera, grädda fyllningen i individuella ramekins eller ramekins. Det tar kortare tid än... läs mer

Om du serverar kalkon eller kyckling till julbordet, kombinera det med denna lyxiga sidorätt från Bobby Flay. Den klassiska amerikanska brödfyllningen kompletteras med bitar av kryddig chorizokorv, vildris och syrlig getost. Grädda den - läs mer

Färsk grönkål och röd paprika ger traditionell kalkonbrödsfyllning livfulla färger, smak och massor av hälsosamma fibrer. Basen i grytan är majs- och potatisbröd, en stapelvara i sydstatsköket. läs mer

Kombinera din julkalkon eller kyckling med denna rejäla Tex-Mex-tillbehörsrätt. Basen i denna tillbehörsrätt är gammalt majsbröd, vars lätta sötma balanseras perfekt av de syrliga gröna chilifrukterna och den kryddiga mexikanska smaken. läs mer

Unna din familj en fluffig Dutch Baby-svamppannkaka till söndagsbrunch, tillräckligt för fyra. Servera med stekt potatis, chorizokorv och ett stekt ägg för en mättande måltid. Doppa svamppannkakan i vätskan - läs mer

Denna snabba soppa inspirerades av traditionell spansk räkpaella. Du kan använda överbliven ris från gårdagens middag och några frysta, skalade, kokta räkor. Blanda allt: läs mer

Stjärnan i denna hash brown är inte potatisen, utan yuccaroten, som är ett värdigt alternativ. När man kokar yuccan tillagas tunna bitar snabbare än tjocka, så använd dem som en guide för att kontrollera om de är klara. Precis som potatisen steks yuccan sedan i... läs mer

• Potatisskal
• Pålägg

Det bästa med bakpotatis är deras krispiga skal. I det här receptet blir potatisskal basen för förrätten. Gör klassiska eller ostiga skal och fyll dem som båtar med konserverade refried beans. läs mer

Fyllda paprikor är en klassiker inom husmanskost. Denna lättare version fyller paprikorna med en saftig sallad, men behåller ändå allt vi älskar med dem: möra grönsaker, utsökt ost och en fyllig arom. Dessa paprikor med - läs mer

Det fina med denna paella är att du kan göra den mest arbetskrävande delen i förväg, sedan montera rätten i en ugnsform och kyla den. Grädda rätten precis innan servering. Med det här receptet slipper du krångla med... läs mer

Mac 'n' cheese är en favoritpastarätt i en seg ostsås, men det här receptet lyfter den genom att tillsätta korv, vilket ger den en underbar rökig arom och en pikant smak. Gör en ostsås med rökt cheddar och rökt... läs mer

Innan du serverar din julmiddag, erbjud dina gäster marinerade oliver med ost och chorizobitar, tillsammans med ett glas vitt vin. Detta mellanmål innehåller tre sorters oliver, små mozzarellabollar och spansk Manchego-ost. Det är bäst att marinera blandningen kvällen innan. läs mer

De traditionella komponenterna i amerikansk brödfyllning – kycklingbuljong och brödbitar – kompletteras i detta recept med bitar av chorizokorv och klassiska mexikanska ingredienser: queso fresco, majstortillachips, paprika – läs mer

Byt ut traditionella potatisar mot hälsosammare sötpotatisar. Precis som små potatisar är de utsökta bakade till knölar, perfekta att servera med fyllningar. I det här receptet skärs bakade sötpotatisar uppåt, fruktköttet fluffas med en gaffel och... läs mer

Stora gröna oliver är perfekta för fyllning och fritering. Denna aptitretare serveras ofta på hemmafester, särskilt med öl, och kommer garanterat att glädja alla. Till fyllningen, blanda färskost med strimlat charkuteri. läs mer

Rå mexikansk chorizokorv är en mångsidig ingrediens: ta bort höljet, och den kryddiga köttfärsen kan användas till vad som helst, inklusive köttbullar till denna läckra soppa. Soppan innehåller även poblano-peppar, lök och hackade tomater. Blanda i läs mer

Förvandla färdigköpta frysta pommes frites till en komplett måltid fylld med kött, ost och grönsaker. Grädda helt enkelt pommes fritesen i ugnen och toppa dem sedan med stekt chorizokorv, pimento och massor av... läs mer

Detta majsbröd är bokstavligen fyllt med kött, ost, paprika, stekt lök och doftande örter, som en fullständig måltid, fast i förrättsform. Alla fyllningar blandas noggrant till en majsmjölsdeg, och brödet bakas i en stor panna. läs mer

Dessa smördeg är gjorda med färdigköpt smördeg och spansk chorizokorv – otroligt enkla, men ändå läckra. Allt tack vare kryddblandningen av persilja och rökt paprika i olivolja, som penslas på degstrimlorna innan... läs mer

Denna quesadilla är otroligt enkel att göra och blir en utmärkt frukost, lätt middag eller mellanmål. Förutom huvudingrediensen – massor av ost – innehåller fyllningen även chorizokorv och grönsaker, som sedan fylls i quesadillan. läs mer

Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spanskt lufttorkad chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och fyller två funktioner i dessa köttbullar: den ger dem en smakrik tacosmak och... läs mer

• Fyllning
• Garnering

Tamalepaj är en traditionell gryta från sydvästra USA. Den består av en fyllning av köttfärs som sjuds med tomater, kryddor typiska för regionen (chilipulver, chipotle), paprika och majs, toppad med en... läs mer

En tjock, värmande skaldjursgryta, full av rika smaker – precis rätt för en kylig dag. Den är snabb att tillaga och perfekt för alla tillfällen. Spansk chorizokorv ger denna gryta dess speciella smak. Kombinerat med rökt paprika... läs mer

Dessa fickor är som pajer med ett tunt lager deg, inuti vilket det finns en rik, saftig köttfyllning. För att göra dem steks rå mexikansk chorizokorv med majskorn och starka jalapeños och blandas med... läs mer

Den mexikanska förrätten queso fundido är en underbar godbit för en stor grupp. Den tillagas i en gjutjärnspanna och placeras mitt på bordet, där alla redan är samlade, ivrigt redo att doppa pommes frites i den smälta ostblandningen. läs mer

Grillad pizza är ett utsökt och snabbt mellanmål när den görs med färdig deg. Degen penslas med olivolja, spänns tunt för hand och grillas direkt på grillen. När du väl vänder pizzabotten över elden kan du... läs mer

Även om namnet på det mexikanska mellanmålet queso fundido översätts från spanska till "smält ost", är det mer än bara ost. Det är en seg, rejäl dipp fylld med kött, chilipeppar, bönor, kryddor och massor av riven ost. läs mer

• Fisk
• Potatissallad

Fast, köttig och mager svärdfisk är idealisk för grillning. Marinera den först i en blandning av apelsinjuice (ett intressant alternativ till citron), olivolja, sherryvinäger, honung, färsk timjan och spiskummin. På så sätt får du mest valuta för pengarna— läs mer

Denna munsbitsstora aptitretare blandar kontrasterande smaker av rökt chorizo, krispigt bacon och söta, karamelliserade dadlar. Urkärnade dadlar fylls med korvtärningar, lindas tätt in i baconstrimlor, och— läs mer

Kryddig matälskare kommer att älska denna salta aptitretare med starka jalapeño-pepparhalvor fyllda med en blandning av kött och ost. Fyllningen är gjord med kryddig malen rå mexikansk chorizokorv. Den är stekt och... läs mer

Detta recept passar för kryddiga mexikanska chorizokorvar, som till skillnad från spanskrökt chorizo ​​säljs råa och kräver tillagning. Det enklaste och godaste sättet är att baka dem i ugnen med lök och vitlök vid höga temperaturer. läs mer

Även om clambake anses vara en traditionell picknickrätt vid havet i USA, kan den tillagas hemma på spisen, vilket gör att du kan uppleva smaken och aromen av sommar och hav när som helst på året. Clambake är en hel gryta med blandade skaldjur med - läs mer

• Hamburgare
• Salsa Verde

Biffarna till dessa läckra hamburgare är gjorda av chorizokorvsfärs. Du kan köpa råa korvar, ta bort höljet och voilà! – den läckra färsen är klar. Allt som återstår att göra är att forma biffarna och grilla dem. Några minuter innan... läs mer

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med tortillachips (eller gamla tortillas) i en kryddig sås med kött och ost. Den serveras vanligtvis till frukost, men kan även tillagas till middag. Lägg chipsen i lager i en stor gryta. läs mer

• Flankbiff
• Chimichurrisås

Matambre är en argentinsk rulle gjord på ett mycket tunt lager kött, som sedan rullas runt grönsaker, örter, ägg och korv. Dess namn kan översättas från spanska till "hungerdödare", och faktiskt bara ett par skivor saftig... läs mer

Musslorna bakas med bönor, grönkål och spansk korv i små, individuella förpackningar fodrade med bakplåtspapper. Musslorna och korven har precis tillräckligt med sälta för att genomsyra hela rätten under tillagningen. läs mer

Baleada är ett traditionellt honduranskt mellanmål, som vagt påminner om mexikanska tacos eller quesadillas. Huvudingredienserna i en baleada är en vetetortilla och refried beans, som breds ut som en pasta på flatbrödet. Och ovanpå mellanmålet finns... läs mer

Servera spansk chorizo ​​som en elegant aptitretare med alkoholhaltiga drycker. För att göra detta, stek korvskivorna i en panna och lägg dem på ett fat ringlat med en utsökt sås med den fylliga smaken av söta piquillopeppar. Denna sås, eller aioli, läs mer

Hemligheten bakom läckra fyllda champinjoner är fyllningen. För att göra dem livfulla och rika på smaker, inkludera kött, grönsaker, örter, ströbröd och ost. Till exempel skulle en intressant kombination vara malda spanska champinjoner. läs mer

• Burrito
• Bönfyllning

Den fylliga och salta smaken av chorizo ​​passar perfekt till blomkål, ost och bönor. Allt du behöver göra är att linda in allt i en tortilla och värma upp den – och du har en otrolig burrito. Blomkål kanske inte är den mest slående ingrediensen i den här rätten, men den... läs mer

• Burrito
• Pico de gallo

Denna typ av burrito är en ganska vanlig frukost i USA. Amerikaner lånade idén om den mexikanska burrito och började slå in sina frukostar i tortillas så att de kunde ätas bekvämt, till exempel på väg till jobbet. Alla ingredienser är läs mer

• Flatbröd och äggröra
• Pico de gallo

Äggröra med korv är en av de enklaste, mest mättande och mest populära frukosträtterna världen över. Eftersom den inte har många ingredienser är det avgörande att den är av hög kvalitet och läcker. Prova till exempel att göra äggröra på mexikanskt vis - läs mer

• Sås
• Omelett

Gör en frukostburrito i Tex-Mex-stil fylld med blandade konserverade bönor, friterad malen rå chorizo, ost och grönsaker, allt inlindat i en omelett istället för en tortilla. Det är en väldigt mättande burrito. läs mer

Ostravioli är en utmärkt bas för denna pizza och fyller den med maximal smak. Pizzan kommer att ha en krispig ostbotten i botten och botten kommer att vara fluffig, ostig och seg. Blanda de tillagade raviolin med olivolja, parmesanost och ägg. läs mer

Detta Tex-Mex chili con carne-recept, eller chili med kött, är lågkolhydratrecept och innehåller, till skillnad från de flesta liknande recept, inga bönor. Den huvudsakliga smaken kommer från köttet, chilipepparn och... läs mer

En mexikansk quesadilla är en krispig, friterad tortilla fylld med en generös mängd seg ost. Förutom huvudingrediensen – ost – för en mer livfull smak, tillsätt lök marinerad i citrusjuice. Lägg till— läs mer

Frittata är en italiensk omelett med en mängd olika fyllningar. En av de enklaste rätterna, den kan tillagas med nästan alla icke-salta ingredienser, toppad med ett ägg. Gör en frittata med butternutpumpa, som inte bara är utsökt - läs mer

Pambassos är mexikanska smörgåsar gjorda av speciella bullar med samma namn, liknande Kaiserrullar men pudrade med mjöl istället för sesamfrön. I Mexico City görs pambassos traditionellt med en fyllning av potatis stekt med en kryddig... läs mer

Medelhavsköket är rikt på gröna sallader, och escarole är otroligt populär bland dem. Denna lätt beska sort trivs i Rysslands vidsträckta områden och kan till och med växa i Sibirien. Den är också perfekt för... läs mer

Traditionella mexikanska majschips, nachos, kan serveras inte bara som ett mellanmål med olika dippsåser, utan också som en fullvärdig måltid. Lägg chipsen på folie och strö över riven ost och korv, lägg sedan till en sked. läs mer