Nachos med ost, bönor och grillad chorizokorv
Röster: 2
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Traditionella mexikanska majschips, nachos, kan serveras inte bara som ett mellanmål med olika dippsåser, utan också som en fullvärdig måltid. Lägg chipsen på folie, strö över riven ost och korv och lägg till en sked refried beans. Vira in folien och värm på grillen. När du öppnar förpackningen väntar en läcker och smakrik rätt med smält, seg ost. Toppa med dina favoritsåser och njut. Du behöver inte doppa nachosen; plocka bara upp chipsen med händerna, så är varje chips laddad med utsökt fyllning. Ett perfekt picknickalternativ!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 200 gram nachos majschips
- 60 g kokt chorizokorv, delad på längden och skuren i 1 cm tjocka bitar.
- 180 g riven cheddarost
- 180 g riven Monterey Jack-ost
- 1 kopp refried bönor
- 4 msk hackade korianderblad
- 4 msk guacamole
- 4 matskedar hackade inlagda jalapeñopeppar
- 4 matskedar salsa
- 4 msk gräddfil
- Specialutrustningstark aluminiumfolie
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: chorizokorv, tortilla, cheddarost, Monterey Jack-ost, guacamolesås, salsasås, jalapeñopeppar, bakade bönor, gräddfil
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm grillen till medel-låg värme. Klipp fyra bitar folie, vardera 45 cm långa, och lägg dem på arbetsytan med den blanka sidan uppåt och långsidan mot dig. Spraya folien jämnt med matlagningsspray.
- Lägg en fjärdedel av alla pommes frites på vänster sida av en bit folie, strö över en fjärdedel av korven och båda typerna av ost. Lägg en fjärdedel ovanpå. refried bönorTäck med den tomma sidan av folien och förslut kanterna för att bilda ett paket. Upprepa med resterande ingredienser för att göra fyra identiska foliepaket.
- Lägg dem på grillen, täck över och grilla i 12 till 15 minuter tills osten har smält och pommes fritesen är varma.
- Lägg paketen på ett stort fat. Försiktigt, för att undvika att bränna dig av ångan, vik ut folien och strö 1 matsked koriander över varje portion, toppa sedan med 1 matsked koriander. guacamole, jalapeño, salsa och gräddfil.
Recept dipa nachos, bakad i ugnen.
Kategorier:
Liknande recept
