Tid: 1 timme och 14 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Guacamole med avokadosås – ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 4 mogna avokados
• Saft av 3 limefrukter
• 1/2 rödlök, hackad
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 2 serranochilier, tunt skivade
• 1 stor knippe koriander, finhackad

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

Avokado, guacamolesås, limejuice, rödlök, vitlök, serranopeppar, koriander

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Dela avokadon på mitten. Gröp ur fruktköttet med en matsked och lägg den i en skål. Mosa avokadon med en gaffel men lämna små bitar. Tillsätt resterande ingredienser och mixa tills det är slätt.
Steg 2
• Täck skålen med avokadon med plastfolie för att förhindra att den blir brun och kyl i en timme innan servering.
  
  Recept på het sås till snabbmat guacamole med mango.

Röster: 2