Guacamole med mango
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 203, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 3 G., kolhydrater 19 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 166 mg, socker 9 G.
Kalorier 203, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 3 G., kolhydrater 19 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 166 mg, socker 9 G.
Denna läckra guacamole är gjord med lök, jalapeños, tomater, lime, koriander och naturligtvis mango – den perfekta frukten för att ge tropisk smak och en touch av sötma som balanserar jalapeñons kryddighet. Servera med tortillachips.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 avokado
- 1/4 kopp rödlök, finhackad
- 0,5 tsk grovt salt
- 1 jalapeño, urkärnad och finhackad
- Saft av 1 lime
- 1 mango, tärnad
- 1 plommontomat, tärnad
- 0,5 dl färska korianderblad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Avokado, mango, guacamolesås, plommontomater, limejuice, koriander, rödlök, tortillachips
Att laga maträtten enligt receptet:
- Dela avokadon på mitten och ta bort kärnorna. Tärna avokadon, fortfarande med skalet kvar, och lägg den sedan i en skål med en skeda.
- Tillsätt rödlök, salt, jalapeño, limejuice, mango och tomater och blanda försiktigt. Tillsätt koriander.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
