Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Ett steg-för-steg-recept för att göra en aperitif med champagne och mango.

Ingredienser:

• 250 g frysta mangobitar, lätt upptinade
• 2–3 matskedar socker
• 1/2 dl Moscato d'Asti vitt vin
• 1 flaska kyld torr champagne
• 4-5 lavendelblommor eller rosenblad

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mango, socker, vitt vin, champagne, lavendel

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda mango och socker i en mixer och mixa tills det är slätt. Tillsätt Moscato-vinet och rör om en kort stund.
Steg 2
• Innings: Fyll en kyld champagneglasflake till hälften med mango- och vinblandningen. Tillsätt kyld champagne, fyll glaset ända upp och rör om försiktigt. Strö lavendelblad över cocktailen.

Röster: 1