Stark sås-förrätt "Guacamole"
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 175, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 2 G., kolhydrater 12 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 330 mg, socker 2 G.
Kalorier 175, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 2 G., kolhydrater 12 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 330 mg, socker 2 G.
För en måttligt kryddig, pikant guacamole, använd en hel jalapeñopeppar för varannan avokado. Tänk på att chilipepparfrön ger ännu mer hetta, så du kan ta bort dem för att tona ner smaken.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 Hass-avokados, halverade och tärnade med skalet
- En halv rödlök, tunt skivad
- 1 jalapeño, finhackad
- En halv knippe färsk koriander, grovhackad
- Saft av 1 lime
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Avokado, guacamolesås, rödlök, jalapeñopeppar, koriander, limejuice
Att laga maträtten enligt receptet:
- Mosa avokadon med en gaffel och blanda med rödlök, jalapeño, koriander och limejuice. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
