Bönor med kalkonbacon
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Denna snabba och värmande rätt är perfekt för hösten. Vita bönor sjuds i en fyllig tomatsås med bitar av kalkonbacon, ett magrare och hälsosammare alternativ till traditionellt bacon. Med konserverade bönor är det snabbt och enkelt. Smaken är fyllig och komplex tack vare tillsatsen av senap, naturlig lönnsirap och äppelcidervinäger. Servera bönorna som tillbehör till kött eller som huvudrätt med vitt bröd.
Vi rekommenderar
Recept:
I en stor stekpanna, stek 4 skivor kalkonbacon, 1 hackad lök, 3 hackade vitlöksklyftor och 2 tsk timjan i matolja under omrörning tills baconet är mört, cirka 5 minuter. Tillsätt två burkar (450 g) sköljda vita bönor, 3,5 dl vatten, 1,2 dl ketchup, 0,75 dl lönnsirap, 2 msk gul senap, 1 msk äppelcidervinäger och 1,2 tsk svartpeppar. Låt sjuda på medelvärme tills bönorna tjocknar, cirka 20 minuter.
Recept med liknande ingredienser: vita bönor, bacon, lök, vitlök, timjan, ketchup, lönnsirap, senap, äppelcidervinäger
Kategorier:
Liknande recept
