Jalapenopeppar
Denna otroligt smakrika mexikanska soppa är superenkel att göra. Gör en stor sats, häll i behållare och förvara i frysen för en utsökt lunch. Tina i kylskåpet över natten och... läs mer
Färsk mexikansk salsa kan göras med ett rivjärn, och det tar inte mer än 10 minuter. Du behöver ett fyrsidigt rivjärn, eftersom vissa ingredienser måste rivas med hjälp av de stora hålen, medan andra måste rivas med hjälp av de små hålen. Placera den direkt i - läs mer
Majsbröd med chili con carne-kötttopping är en utmärkt idé för en stor publik, eftersom du serverar köttet och tillbehören direkt, och det är praktiskt att äta på språng, till exempel på en fest eller en buffé. Den tjocka chiliköttsåsen fyller... läs mer
Jalapeño poppers förvandlar kycklingbröst till en saftig rulle med en krämig mitt och en krispig yta. De är gjorda med färdigköpta jalapeño poppers (fyllda paprikor i smet) som placeras på en smord bakplåt. läs mer
Även om amerikanska äggrullar påstår sig vara asiatiskt inspirerade, är de främst ett bekvämt sätt att servera mellanmålet: fyllningen, inlindad i tunna degskivor, är lätt att doppa i sås och äta med händerna. Det här receptet gör äggrullar i stil med läs mer
Sockerärtor är mycket möra och saftiga, kokas snabbt, används helt och passar perfekt med pasta. Fräs dem med salladslök och färska jalapeños, blanda med kokt pappardelle och... läs mer
Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt shakshuka från Mellanöstern till frukost. Inte den vanliga sorten, med ägg och grönsaker, men en köttig, mättande och näringsrik – alla kommer att vilja ha den här frukosten till lunch och middag! För att tillaga behöver du nötfärs eller... läs mer
Spaghetti Carbonara, kanske den mest populära italienska pastan, fylld med baconbitar och smält parmesanost, är klar på bara en halvtimme. Med det här receptet lär du dig hur du gör en utsökt äggsås, len och sammetslen, aptitretande - läs mer
Fyllda sötpotatisskal kan serveras som huvudrätt eller som förrätt. De ser livfulla och imponerande ut – perfekta för högtiderna! Kombinationen av söt sötpotatis och kryddiga chilipeppar är särskilt populär. Till det här receptet kan du baka... läs mer
Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa ugnsstekning vid låg temperatur. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin, oregano och rökt chipotle. Fläskbog - läs mer
Dessa miniatyrsmördeg med kryddiga jalapeñoringar kommer att tilltala inte bara riktiga cowboys, utan även alla som älskar salta snacks. De är enkla och problemfria att göra med färdigköpt smördeg. Skär ut cirklar, strö över parmesanblandningen och— läs mer
Denna aromatiska och sofistikerade rökta fiskdipp är den enklaste förrätten att göra, men dess smak är gudomlig! Vilken rökt fisk som helst, oavsett om det är lax eller makrill, duger. Förutom fisken finns det andra livfulla smaker som ger dippen en otrolig smak: läs mer
Dessa saftiga ugnsbakade köttbullar kan serveras som förrätt vid ett festbord, med spett eller tandpetare i närheten för att sticka hål i. Inlagda jalapeños till köttfärsen ger en behaglig, mild kryddighet. De färdiga köttbullarna är... läs mer
Denna saftiga ryggbiff är medium-rare och tunt skivad och serveras med rostade sötpotatisar, paprikor och kryddiga jalapeños. En rökt paprikakrydda tillsätts biffen innan grillning, vilket ger en behaglig rökig smak. läs mer
Medan du väntar på huvudrätten, bjud dina gäster på denna lätta aptitretare, som är otroligt snabb och enkel att tillaga. Den generösa mängden koriander ger denna yoghurtdipp en delikat grön färg, en fantastisk arom och en livfull smak, kryddad med... läs mer
För dessa smörgåsar, använd extra långa hoagiebullar för att få plats med så mycket som möjligt av den läckra friterade tilapian, möra och saftiga, täckta av en krispig, kryddig majsmjölsskorpa. Toppa de friterade fisksmörgåsarna med coleslaw. läs mer
Om du vill servera raba på ett unikt sätt, prova salpicón. I latinamerikanska länder är detta namnet på en sallad gjord med strimlad fisk eller kött och grönsaker i en syrlig dressing. Detta recept använder tilapiafiléer till salpicón. Stek fisken. läs mer
Förtjus dina gäster med en livfull och imponerande räkförrätt med en exotisk sås. Stora grillade räkor serveras individuellt i glas med en färsk salsa av mango, jalapeño, rödlök och koriander, kryddad med limejuice. Fruktig - läs mer
Innan grillning marineras skalade räkor i flera timmar i limesaft och kryddor, inklusive chipotlepeppar. Det ger en underbar rökig smak till skaldjuren, även om du grillar dem på en elektrisk grill. Och som tillbehör till räkorna: läs mer
Denna Tex-Mex fajita serveras med kryddiga grillade räkor och friterad zucchini, vilket ger massor av smak och saftighet. Skalade räkor marineras i flera timmar i en blandning av chilipulver, paprika och... läs mer
Om du har en uppsättning gjutjärnspannor är det nu dags att ta fram dem för att göra denna underbara frukost. I varje stekpanna bakas stekta potatisar med paprika och skinkbitar under ett lager riven skarp cheddarost tills de är... läs mer
Kryddiga inlagda jalapeñoringar är en utmärkt aptitretare att lägga till vilken måltid, smörgås eller sallad som helst. Med detta enkla recept på stark chili som inte kräver sterilisering kan du alltid ha snackset till hands i kylskåpet, eftersom burken räcker... läs mer
Ge en traditionell sommarsallad med gurkor och tomater en latinamerikansk twist genom att tillsätta grillad majs till grönsakerna. Dess sötma och rökiga smak kompletteras perfekt av hettan från jalapeñopeppar, uppfriskande limejuice och koriander. Så... läs mer
Grillad majs ger denna sallad en utsökt sommarsmak och arom med läckra rökiga toner, medan mjuka avokadobitar gör den mättande och otroligt hälsosam. Men den verkliga höjdpunkten i denna sallad är dess Green Goddess-dressing, med läs mer
Denna färska mexikanska pico de gallo-salsa innehåller, förutom huvudingredienserna – tomat, koriander, limejuice och kryddig jalapeño – även rostad majs. Rosta den direkt på majskolven tills den är svart, skär sedan av kärnorna från majskolven. läs mer
Byt ut traditionell senap och ketchup på din varmkorv mot en exotisk ananasrelish, där den fruktiga sötman harmoniskt kombineras med limens syrlighet och jalapeñopepparens hetta. Sjud ananas med söt och stark paprika och kryddor - läs mer
Sonoran-korven har fått sitt namn från den mexikanska delstaten Sonora, där den först tillagades. Det är en grillad korv inlindad i krispigt bacon, serverad på ett rostat bolillobröd tillsammans med andra... läs mer
Denna mexikanska dipsoppa är full av allt det goda man kan förvänta sig av en nacho: strimlad oxbringa i tomatsås, smakrika bönor med rökt bacon, massor av smält ost, färsk pico de gallo-salsa och naturligtvis pommes frites från - läs mer
Avokado är en utmärkt ingrediens för livfulla och iögonfallande aptitretare som är minnesvärda inte bara för sin smak utan också för sin presentation, som dessa fyllda avokadohalvor i mexikansk stil. De grillas innan de fylls. läs mer
En underbar sommarsallad med honungsmelon, blåbär, jordgubbar och grapefrukt förstärks med gurka för en ännu saftigare och krispigare smak. Frukten ringlas med en honungs-limedressing med krossad jalapeño och toppas med färska örter: - läs mer
En fruktsallad med karaktär. En blandning av röda och vita druvor, jordgubbar och honungsmelon ringlas över en sockerlag smaksatt med stark jalapeño och uppfriskande limeskal. Smaken är balanserad: söt, syrlig och citrusaktig. läs mer
Denna rejäla och näringsrika sallad med svarta bönor på burk görs på några minuter: blanda bara med grönsaker och en risvinägerdressing. Salladen behöver dock marinera lite för att intensifiera smaken. läs mer
Naturliga fläskkarrébiffar har en subtil köttig smak, så de absorberar perfekt alla smaker från saltlaken du blötlägger dem i innan grillning. Saltlaken hjälper också till att bevara köttets saftighet och de vitaminer det innehåller... läs mer
Dessa enkla spanska bakverk kan göras snabbt med färdigköpt pajdeg, och till fyllningen kan du använda vilken tillagad kyckling som helst – stekt, bakad eller kokt, eller till och med färdigköpt rotisseriekyckling. Den strimlade kycklingen blandas med riven ost. läs mer
En chilikorg är en mer smakrik och mättande version av en varmkorv, med korven på ett bröd toppad med en generös portion chilisås. Det är en utmärkt och rejäl aptitretare till en hemmafest med vänner. Du kan göra såsen i förväg och sätta ihop varmkorvarna själv. läs mer
Dessa läckra och nyttiga krabbkakor bakas i ugnen och blir så krispiga på utsidan, som om de vore stekta i mycket olja. Allt detta tack vare det grova panko-ströbrödet som kakorna rullas i, vilket absolut inte behöver någon... läs mer
Bobby Flay ger klassiska hamburgare en L.A.-twist med färsk ruccola och avokadorelish. Välj din ost: Monterey Jack är populär i Kalifornien, men Bobby gillar även den här hamburgaren med cheddarost. läs mer
Denna saftiga burgare blir gudomlig tack vare snabba pickles, klar på bara 10 minuter, och 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversion av den klassiska Thousand Island-såsen. Biffarna är gjorda av en blandning av... läs mer
Grytan görs med skivade frysta potatisfries (finns i färdigmatsavdelningen). Kombinera dem med stekta jalapeños, poblano-peppar och lök, toppade med rikligt med riven ost och smulad krispig... läs mer
När du vill imponera på en stor publik med en ovanlig aptitretare utan att spendera en halv dag i köket, prova att laga mexikanska tacos. De är unika, livfulla och läckra, och viktigast av allt, gästerna kommer att tycka om att göra sina egna – det är en del av det roliga. läs mer
Dessa ugnsrostade kycklingvingar får sin unika smak från en klassisk tequila-limesås. Vänd de nästan gräddade vingarna i tequilasåsen och grilla tills de är krispiga. läs mer
Denna argentinska sås, med livfull smak och arom, är gjord på en blandning av färska örter – persilja, koriander och oregano – blandade med vitlök, vinäger och olivolja. En touch av jalapeñopeppar ger en kryddig touch. Såsen är läs mer
Med färdigköpt deg och grillad kyckling blir din pizza klar på nolltid. Den är rejäl, saftig och full av rik smak, med de söta och kryddiga tonerna av klassisk barbecuesås. Den utkavlade degen gräddas tills den är halvvägs klar, sedan botten - läs mer
Förutom kyckling och bönor är denna burrito även fylld med brunt ris, butternutpumpa och riven cheddarost. Den är otroligt saftig, mättande och nyttig. Använd överbliven grillad kyckling och gör en utsökt salsa med konserverade svarta bönor. läs mer
Dessa lätta och hälsosamma mexikanskinspirerade burritos är fyllda med en rik fyllning av mosade vita bönor, strimlad grillad kyckling, saftig sallad, möra avokadoskivor och kryddiga krossade jalapeños. Allt insvept i fullkorn - läs mer
Överbliven grillad kyckling är perfekt för att göra snabba mexikanska enchiladas, rör av köttfyllt kött bakat under ett lager tomatsås och ost. Strimla helt enkelt en halv grillad kyckling med två gafflar och blanda den med konserverad... läs mer
Det här receptet innehåller traditionella Tex-Mex-tacos serverade med tempurapanerad fisk, som smälter sömlöst samman med de andra ingredienserna för att skapa en saftig rätt full av livfulla smaker och texturer. Innan stekning paneras de vita fiskbitarna. läs mer
Överbliven kalkon från julen kan användas nästa dag för att göra en rejäl, utsökt gryta med pasta och bubblande, seg ost. Strimlad kalkon vändes i en kryddig, krämig ostsås med inlagda jalapeños och... läs mer
Mexikansk nachosdipp är perfekt för en kväll med familj och vänner, oavsett om det är en rolig fest eller att titta på en match. Det här receptet kräver två olika portioner nachos. Lägg några på varje tallrik (eller ugnsform). läs mer
Tamales är en traditionell mesoamerikansk rätt som går tillbaka till de gamla aztekerna. Bitar av majsmjölsdeg lindades in i torkade majsskal och kokades. Idag fylls tamales oftast med kött, som i det här receptet. Strimlad - läs mer
Denna mexikanska burrito innehåller gyllene ris, kryddiga svarta bönor, ost, kyckling, avokadoskivor och en uppfriskande mojosås gjord med koriander, chilipeppar och citrusjuice, allt inlindat i en stor vetetortilla. För att ge riset en utsökt smak, läs mer
Chicken King Ranch är en populär Tex-Mex-gryta, som kännetecknas av sin sås gjord på konserverade tärnade tomater och chilipeppar, konserverad kycklingsoppa och svampsoppa. Den resulterande blandningen innehåller: läs mer
Chilaquiles är en gryta med krispiga pommes frites och stekta ägg, vanligtvis serverad till frukost, men även perfekt till middag. Rostade majstortillachips vändes i en chili- och tomatsås, toppades med ost och bakades. läs mer
Det här receptet ger en portion, men du kan enkelt dubbla mängden om du lagar middag för två. Färsk tonfiskfilé steks lätt i olivolja och serveras med skivad avokado och en snabb koriander- och kryddig jalapeñosås. läs mer
Prova denna läckra asiatiskinspirerade rätt. Det är en perfekt kombination av kyckling, shiitakesvamp, edamamebönor, kryddor, grönsaker, udonnudlar och en underbar sås som täcker och genomsyrar allting. Den är snabb och enkel att tillaga med woktekniken. läs mer
Om du har fått tag på den färskaste biten tonfisk, njut av alla läckerheter från denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Huvudingredienserna är tonfisk och avokado. Båda skärs i lika stora kuber, blandas och... läs mer
Fyll din middagskorg med detta väldoftande majsbröd toppat med cheddarost och jalapeño poppers, och i slutet av måltiden kommer det inte att finnas en smula kvar! Det är så gott, med sin kryddiga smak och unika konsistens. Förutom jalapeños, läs mer
Om du förväntar dig en grupp vänner eller spenderar kvällen med att titta på en match, är den perfekta godbiten en tjock, ostig chili con queso-dipp. Denna Tex-Mex-dipp är gjord med en generös mängd smält ost, vilket... läs mer
Carnitas är en mexikansk bräserad fläskbit som vanligtvis används som fyllning i tacos, burritos eller tamales. Fläskbog används oftast. Biten gnids in med en kryddblandning och bräseras hel i flera timmar i en långkokare. läs mer
Carne asada är ett smakrikt grillat kött som serveras som fyllning i läckra tacos. Detta recept använder en stor flankstek av nötkött. Innan grillning behöver köttet marineras i en timme. För marinaden, använd: läs mer
Lammbogen skärs i tunna biffar, saltas och peppras rikligt och steks i en het gjutjärnspanna. De blir otroligt saftiga inuti med en härligt krispig skorpa på utsidan. Servera med en söt och kryddig morotsgryta. läs mer
För de enklaste nachosen behöver du majstortillachips och riven ost. Du kan lägga till inlagda jalapeñoringar om du föredrar ett mer salt mellanmål. Lägg allt i en ugnsform och lägg i en... läs mer
En tacobar är en rolig och spännande idé för en sammankomst med vänner. Du ställer fram en mängd olika skålar och tallrikar med traditionella taco-toppings och bjuder in gästerna att sätta ihop sina egna aptitretare som passar deras smak. Grunden för dessa tacos är läs mer
Denna aptitretare kräver stora portobellosvampar. Stjälkarna sauteras med milda, köttiga poblano-peppar och salladslök, och fylls sedan i svamphakarna med riven mozzarella och grodden. läs mer
Dela jalapeñopeppar på längden, så har du den perfekta basen för en smakrik aptitretare. Paprikahälfterna bakas först tills de är mjuka, fylls sedan med en fyllning av italiensk korv, sauteras med lök och paprika och blandas med... läs mer
Denna mexikanska kycklingsoppa kokar praktiskt taget sig själv. Lägg bara alla ingredienser i slow cookern och kör. När du kommer tillbaka har du en fyllig, kryddig soppa som värmer dig en kylig dag. läs mer
Denna vita gryta är en mildare version av den traditionella Tex-Mex röda chili con carne. Den är gjord med grillad kyckling, konserverade vita bönor, chilipeppar (därav namnet), majs och yucca (du kan ersätta - läs mer
Ge hemlagad kycklingsoppa en hel bukett mexikanska smaker genom att tillsätta rikligt med tomater, kryddiga jalapeños, spiskummin och doftande koriander. Strimlor av majstortilla hjälper till att tjockna soppan något och, tillsammans med bitar av bakat kycklingbröst, ger det en touch av... läs mer
Denna mexikanskinspirerade förrätt har sex lager av läckerheter som du öser upp med tortillachips för en utsökt kombination. En perfekt godbit för hemmafester. Kan tillagas i en stor, delad panna eller... läs mer
Bacon och jalapeños ger denna chowder en värmande, kryddig smak som kompletterar den krämiga basen perfekt. Börja med att steka baconet och tillaga sedan chowdern i det utsmälta fettet. Fräs först grönsakerna – lök, söt och läs mer
Dessa väldoftande muffins bakas utan vetemjöl, men de är lika läckra som traditionella muffins. Majsmjöl ger dem en varm och smakrik arom, blomkål ger en fyllig konsistens och, tillsammans med riven ost, ger det en... läs mer
En långkokare är en livräddare när du snabbt behöver göra torkad bönsoppa. Blanda den med sauterade lökar, söt och stark paprika, strö över kryddor, häll i buljongen och koka i en tryckkokare. När soppan är klar, mixa den och... läs mer
Grönkål är en utmärkt ingrediens för soppor, som tack vare den höga mängden kostfiber i bladen är otroligt nyttiga. På bara en halvtimme kan du tillaga en tjock, utsökt och mättande soppa, fullpackad med... läs mer
Porterhouse-biff är älskad för sin storlek (en biff räcker till fyra) och för sin kombination av oxfilé och striploin, separerade av ett smakrikt ben. Denna biff serveras skivad och garnerad med två latinamerikanska ingredienser: läs mer
Vildris med svamp kan serveras som tillbehör till kött eller som en fristående vegetarisk rätt, full av rika smaker. För en mer komplex smak, använd en blandning av olika svampar. Fräs dem i smör. läs mer
Detta vegetariska recept på lo mein-nudlar är rikt på protein, fibrer och en fyllig asiatisk smak från ingefära, kryddig jalapeño, sojasås och ostronsås. Gjord med fullkornsspaghetti. läs mer
Om du letar efter en rejäl vegetarisk rätt full av livfulla smaker, prova mexikanska chilaquiles. Dessa är majstortillachips som sjuds i en fyllig sås gjord på rostade tomater och chilipeppar, konserverade svarta bönor och refried... läs mer
Fläskkotletter med ben steks i panna ett par minuter på varje sida, vilket resulterar i gyllenbruna och saftiga resultat. Serveras med hemlagad ananasrelish. För att göra det, mixa lite ananas i en mixer med... läs mer
Mexikanska chimichangas är nästan som en burrito, bara bakade i ugnen. Chimichangas fylls med kött och serveras som huvudrätt med tillbehör. Detta recept innehåller strimlad grillad kyckling. Värm upp den med kryddor - läs mer
Gör en utsökt brödfyllning i hawaiiansk stil som tillbehör till julkalkon eller annat kött. Hawaiifyllning är en traditionell kombination av söta frukter, kryddor och fläsk. Basen är läs mer
Majssmaken i detta bröd kompletteras perfekt av söta, salta och salta toner, tack vare tillsatsen av hackad inlagd chili och en sked honung. Och smöret skapar en otroligt mör och fluffig smula. Du kan baka det i läs mer
Dessa fickor är som pajer med ett tunt lager deg, inuti vilket det finns en rik, saftig köttfyllning. För att göra dem steks rå mexikansk chorizokorv med majskorn och starka jalapeños och blandas med... läs mer
Mini-sliderburgare anses vara en praktisk festaptitretare. Förvandla dem till en riktig delikatess för speciella tillfällen och gör hamburgarbiffar av premium Kobe (Wagyu)-nötkött. Detta kött kännetecknas av intensiv marmorering och... läs mer
Du kan förbereda fyllningen till dessa smörgåsar antingen hemma i ugnen eller på en picknick över glödande kol. Slå in alla ingredienser i ett foliepaket, ta med det och grilla det, och när du packar upp det hittar du väldoftande strimlad... läs mer
Stekta fiskpinnar i en krispig panering kan vara en utsökt förrätt eller huvudrätt när de serveras med ångad broccoli. För att tillaga, ta vita fiskfiléer (sej eller torsk) och blötlägg dem kort i - läs mer
Höjdpunkten med denna pasta är de krispiga bitarna av friterad rökt pancetta. Börja tillaga med den medan spaghettin kokar, eftersom det utsmälta fettet från stekningen av pancettan kommer att bli en underbar krydda för hela rätten. Först, i det rökta fettet - läs mer
Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora grytor, med flera deltagare, och tillagningsprocessen är... läs mer
Denna tyskinspirerade subsmörgås kommer att tilltala både ölälskare och andra. Den passar perfekt till ett glas öl och har en ölbaserad sås. Smörgåsen görs på en lång baguette som sedan skärs i flera lättare subs. I - läs mer
Dessa vitlöksvingar kommer att bli en succé på din bakgårdsfest. De är grillade och otroligt kryddiga, smakrika och syrliga. Innan grillning marineras kycklingvingarna i flera timmar i en torr marinad som innehåller... läs mer
Även om Mexiko anses vara födelseplatsen för den ursprungliga Caesarsalladen, har dess ingredienser föga likhet med traditionell mexikansk mat. Receptet nedan är en intressant variant som ger den klassiska salladen en mexikansk touch. läs mer
Höjdpunkten på denna pizza är dess läckra botten, fylld med krämig ost och toppad med ringar av stark jalapeño. Mitten är toppad med tomatsås och en blandning av riven mozzarella och kryddig pepper jack-ost. Pizzan är precis lagom krispig och... läs mer
Funchoza-sallader är det snabbaste sättet att unna sig något om du plötsligt blir sugen på en asiatisk rätt. Dessa nudlar tillagas snabbt och kompletteras vanligtvis med de grönsaker du har i kylskåpet: morötter, paprika, gurka och färska örter. För - läs mer
En Halloween-fest kommer att bli förtjust i denna häxbrygd, som döljer en punch gjord på gurka, jalapeños, limejuice, socker och läsk. Förutom den explosiva citrussmaken med de eldiga tonerna av chilipeppar, är "drycket"... läs mer
Ris med skaldjur är en typisk rätt från traditionell cajun-mat i södra USA. Och om du älskar stark och kryddig mat kommer du inte att bli besviken. Det som skiljer den från de flesta liknande recept är den fantastiska smaken och aromen av cajun-krydda. Strö den över en... läs mer
Dessa rejäla, saftiga nötköttburgare kombinerar alla traditioner från det mexikanska köket, och de är enkla att tillaga, även om du bor tusentals mil från den nya världen. Alla ingredienser är lättillgängliga, och med rätt kombination... läs mer
Unna dig själv och dina nära och kära en rejäl mexikansk frukost med huevos rancheros, eller lantlig äggröra. Denna rätt är populär bland ranchägare i Mexiko – de försöker stilla sin hunger och fylla på med energi innan de ger sig ut för att arbeta på gården. läs mer
Denna lättlagade rätt kombinerar det goda från limabönor och broccolini med pastans fyllighet och smakerna från mozzarella och pecorino. Konserverade bönor steks i panna med jalapeños och blandas sedan i... läs mer
Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-rätt. Först friteras alla ingredienser individuellt tills de är gyllenbruna och kombineras sedan i en lätt sås gjord på hackad... läs mer








































































































