Jalapenopeppar

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter det här receptet de flesta tomaterna med vattenmelon. Den här kombinationen verkar bara konstig till en början, men när... läs mer

• Kyckling
• Grönsaker
• Tacos

Dessa tacos, skapade av Shauna Havey, är fyllda med en saftig fyllning av stekt kyckling och grönsaker, tillagade med asiatiska kryddor. I det här receptet avviker matfotografen från traditionella ingredienser och ger kycklingbrösten och grönsakerna en mer pikant smak. läs mer

• Chimichangas
• Fyllning
• Sås

En chimichanga är en populär mexikansk rätt som består av en fyllning inlindad i en tortilla och friterad i olja. I grund och botten är det en soppa-burrito. Chimichangafyllningen är traditionellt nötfärs friterad med kryddor och refried beans. läs mer

Denna saftiga, uppfriskande mexikanska sallad passar utmärkt till honungsmelon. Den tärnas och blandas med traditionella latinamerikanska kryddor: limejuice, krossad jalapeñopeppar och chilipulver. läs mer

Denna uppfriskande gurksallad, full av syrliga smaker, är ett utsökt och saftigt tillägg till vilken asiatisk aptitretare som helst, eller förvandlar enkelt grillat kött till en asiatiskinspirerad rätt. Perfekt för picknick, den är klar på bara några minuter. läs mer

Det fina med hemlagad läsk är att man kan experimentera med smaker och kombinera de mest oväntade ingredienserna, som i den här grapefruktsmaksatta drinken med en lätt syrlighet av jalapeño. Grapefruktjuice kokas ner med socker. läs mer

Denna lätta och saftiga sallad kombinerar alla element i en mexikansk taco-förrätt och är lika enkel att tillaga: lite stekning, lite hackning, och din salladsskål är full av ljusa grönsaker, en saftig köttfyllning med grönsaker, smält ost med mjuk gräddfil - läs mer

Ett intressant sätt att tillaga avokado som inte är tillräckligt mogna för guacamole eller sallader. Tunna skivor blandas med jalapeños, koriander och limeskal, och marineras sedan i en kryddig marinad av spiskummin och koriander. Tack vare dess... läs mer

Tunna jalapeñoringar marineras med rödlök och morotsskivor i en enkel marinad av vitvinsvinäger och socker. Detta räcker för att skapa ett läckert, smakrikt mellanmål med en sötsyrlig smak. När du skivar jalapeños, se till att... läs mer

Varje hemmakock borde ha detta mini-marinerade grönsakssortiment till hands. Det är klart på några minuter, håller sig bra i kylskåpet och passar bra till en mängd olika rätter. Dessa salta inlagda grönsaker är särskilt läckra att tillsätta till... läs mer

Snabbinlagda gurkor förknippas oftast med sommaren, eftersom grönsaker som tillagas på detta sätt delvis behåller sin naturliga smak och fortfarande förblir sommarkrispiga, men tack vare marinaden är de fyllda med en hel bukett - läs mer

Inlagda chilipeppar med vitlök kan förvaras i burkar över vintern. De som älskar stark mat kommer att uppskatta att ha en burk med dessa starka chilipeppar i kylskåpet. Inlagda jalapeñoringar är det perfekta komplementet till alkoholhaltiga drycker, sallader och kötträtter. läs mer

Flunderfiléer ringlas med en blandning av olivolja, syrlig karibisk sås, koriander och limeskal och bakas i ugnen tills de är klara. Den möra vita fisken absorberar snabbt alla kryddiga smaker, vilket gör den otroligt saftig. Servera med brunt ris. läs mer

Att göra mexikansk pizza kan inte vara enklare. Använd en färdig vetetortilla som bas. Detta är praktiskt när du behöver göra flera individuella pizzor. Toppa varje tortilla med bönor och stekt chorizokorv och grädda. läs mer

Två kontrasterande såser smälte samman i en skål: majonnäs och argentinsk chimichurri, gjord med en generös mängd hackade färska örter. Resultatet blev en lättare, uppfriskande dressing med pikant inslag av stark jalapeño och kryddighet - läs mer

Dosa, eller dosai, är en sydindisk rätt som vanligtvis serveras till frukost. Det är en tunn pannkaka fylld med en rejäl fyllning. I detta recept sjuds potatis med kikärter i en sås gjord på tomater, currypulver, lök och en kryddig... läs mer

Denna läckra mexikanska dipp, fylld med majskorn, chilipeppar och andra grönsaker, är en mättande aptitretare för en mängd människor, serverad rykande het med tortillachips att doppa i. Majsen är för- läs mer

Om du vill imponera på dina gäster med en exotisk aptitretare, servera en uppfriskande hawaiiansk pokesallad gjord på rå tonfisk och grönsaker marinerade i en kryddig dressing. Förutom bitar av färsk tonfisk innehåller salladen även skivor av gurka, söt lök och... läs mer

Kryddig matälskare kommer att älska denna salta aptitretare med starka jalapeño-pepparhalvor fyllda med en blandning av kött och ost. Fyllningen är gjord med kryddig malen rå mexikansk chorizokorv. Den är stekt och... läs mer

En tjock och fyllig dippsås serverad med pommes frites att doppa i är den perfekta aptitretaren för en mängd olika personer. Denna ostiga dippsås är, förutom sin otroliga smak, också full av fibrer tack vare sitt överflöd av grönsaker: mangold, läs mer

Detta musslorecept tillagas på några minuter, blir utsökt, kryddigt och, viktigast av allt, lämnar inte en smutsig disk. De vältvättade skalen är inslagna i folie tillsammans med oregano, koriander, jalapeñopeppar och smör. läs mer

• Lax
• Sallad

Lomi-lomi-lax är en populär hawaiiansk förrätt gjord på saltad lax och tomater. Namnet betyder "att massera" på hawaiianska, eftersom fiskbitarna traditionellt blandas med de andra salladsingredienserna för hand, som om man masserar dem. Innan - läs mer

• Fisk
• Salsa

Denna snabblagade rätt kommer att fängsla dig med sitt exotiska utseende och fantastiska smak. Krispigt panerad vit fisk serveras med en karibisk salsa. Potatismos med snabbpotatis är perfekt som panering för snappern. läs mer

• Majstortillas med ägg
• Salsa

Dessa flatbröd är gjorda med masa harinamjöl, tillverkat av specialbearbetad majs. Detta mjöl används flitigt i latinamerikanska länder, särskilt i Mexiko, för olika bakverk, flatbröd och tortillas. Detta flatbrödsrecept använder en deg med - läs mer

Färsk zucchini skärs på mitten på längden, fylls med en Tex-Mex-fyllning och bakas i ugnen. För att förbereda fyllningen steks zucchinins urgröpta kött i panna med kryddor och chipotle chilipulver, vilket... läs mer

Majskolv kan grillas på vilken typ av grill som helst eller till och med i en grillpanna, men kol ger en ojämförlig smak som kompletterar kryddningen perfekt. Vänta tills majskolvarna är lätt täckta - läs mer

I det här receptet delar kocken Mark Murphy med sig av matlagningstips för rostad hel gris. En hel gris på 45 kg rostas på La Caja China Roaster – en stor aluminiumlåda speciellt utformad för... läs mer

Denna slushie inspirerades av den traditionella mexikanska drycken michelada, som består av öl som mexikaner gärna smaksätter med limejuice och en skvätt het sås. Istället för het sås använder denna ölcocktail fryst het... läs mer

Denna uppfriskande sallad är en utmärkt idé för en lätt sommarförrätt. Den krispiga, saftiga konsistensen av både vattenmelon och jicama utgör en perfekt kombination, och deras kontrasterande smaker är den perfekta touchen som ger en lätt touch. läs mer

Gör en utsökt och intressant frukost med äggröra, serverad med grönsaker i form av mexikanska fajitas på varma vetetortillas. Äggen steks i en panna och blandas med en mängd olika rivna ostar (till exempel läs mer

Denna snabba och läckra sallad görs med tre typer av bönor: gröna bönor, gula vaxbönor och edamamebönor (omogna sojabönor). Alla ingredienser blancheras först. Detta mjuknar dem något men behåller sin saftighet och... läs mer

• Stek
• Salsa

Innan tillagning, låt köttet anta rumstemperatur för att säkerställa att det tillagas jämnt på alla sidor. Tjocka ribeye-biffar behöver bara 5 minuter per sida för medium rare, så att du kan njuta av smaken fullt ut. läs mer

Gör en saftig och hälsosam sallad, full av vitaminer och livfulla smaker från söta ananasbitar, syrlig vattenkrasse och krispig jicama. Tunna ringar av kryddig jalapeño balanserar den fruktiga sötman perfekt. A - läs mer

Fyll bordet med grönsaker som kompletterar huvudrätten. Dessa kan inkludera babymorötter, selleri, rädisor och skivade paprikor. Ge ranchdressingen en pikant twist genom att tillsätta den i basen. läs mer

För att förhöja smaken, grilla majsen och svampen i några minuter innan du tillsätter dem i salladen. Grilla majskolven direkt på kolven och skär sedan av kärnorna. Blanda dessa ingredienser med... läs mer

Denna vegetariska rätt, fullspäckad med livfulla asiatiska smaker, tar mindre än en halvtimme att tillaga. En blandning av kokta kinesiska äggnudlar och skållad broccolini i sesamolja placeras i djupa skålar och toppas med... läs mer

Laga en komplett måltid med en fläskkotlett med ben, serverad med ris och stekt plantain. En mojosås gjord på hackad koriander och mynta, citrusjuice och kryddor ger en livfull smak. Pensla kotletterna med denna sås innan servering. läs mer

• Hamburgare
• Lönnbacon
• Kanderad jalapeño

Denna burgare kommer att fängsla alla gourmeter med sin kombination av kontrasterande smaker i varje tugga. Till och med dess biff är gjord på en blandning av tre typer av nötfärs, grillad och toppad med tre typer av ost: schweizerost, mozzarellaost och provoloneost. Allt... läs mer

Mexikansk äggröra är en rejäl rätt full av grönsaker och livfulla sydstatssmaker. Ägg läggs i pannan efter att salladslök, kryddiga jalapeños, mildare poblano och majs har frästs i smör. Sedan, i läs mer

Bitar av vit fisk (guldfisk, havsabborre, snapper eller hälleflundra) saltas, peppras och steks i olivolja tills de är gyllenbruna. Deras täta konsistens kompletteras perfekt av en uppfriskande, saftig gurka- och persiksalsa, som... läs mer

Mogen sommarpumpa kan till och med användas i mexikanska fajitas. De tillför en generös mängd fiber, och deras neutrala smak kompletterar de andra, mer livfulla ingredienserna i denna livfulla rätt. Förberedelse: läs mer

Spansk gazpachosoppa är en rätt du kan experimentera med så mycket du vill, kombinera olika grönsaker och till och med tillsätta frukt. Unna dig denna läckra, uppfriskande soppa gjord på en blandning av vattenmelonmassa och söta, mogna tomater. läs mer

Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är gjord på vattenmelonmassa, som blandas till en flytande konsistens med en doftande sockerlag smaksatt med jalapeñopeppar och timjankvistar. Servera den svalare drycken med en stor... läs mer

Ett vackert sätt att servera vattenmelon som förrätt till en huvudrätt är att skära den i carpaccio, eller tunna skivor, och toppa med hyvlad saltad ricotta och färska myntablad. Denna söta frukt blir en underbar garnering. Till - läs mer

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker, som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs. Kryddor som spiskummin, chilipulver och majonnäs tillsätts. läs mer

Dessa snabba och enkla chilipickles är perfekta till smörgåsar, hamburgare eller cocktails. Marinera pickles i denna saltlake av havssalt, äppelcidervinäger och vatten, så är du redo att njuta av dem redan nästa dag. läs mer

Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras bredvid varma tortillas så att alla kan ta för sig själva. Rätten kommer att smaka ännu mer... läs mer

Kycklingbröst gnidas in med en kryddblandning, grillas och serveras med en unik sidorätt av en hel sötpotatis delad upp och jordgubbssalsa. Sötpotatisen grillas också, men den bör först mikrovågsugnas för att... läs mer

• Hamburgare
• Salsa Verde

Biffarna till dessa läckra hamburgare är gjorda av chorizokorvsfärs. Du kan köpa råa korvar, ta bort höljet och voilà! – den läckra färsen är klar. Allt som återstår att göra är att forma biffarna och grilla dem. Några minuter innan... läs mer

Amerikansk succotash görs traditionellt med majs och bönor, med andra grönsaker tillsatta efter smak. Paprika och jalapeños passar till exempel bra ihop med denna blandning. För att ge salladen en mer livfull smak, förvärm... läs mer

Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull Tex-Mex-dressing av vinäger, honung, läs mer

• Kebab
• Inlagda grönsaker
• Kryddig majonnäs

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förvandla förrätten till en enkel kebabsmörgås, grilla kebaber i asiatisk stil. läs mer

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om den vanligtvis görs med råa grönsaker kräver denna salsa bara en kort tillagningstid, vilket gör den lämplig för konservering, så att du alltid har en burk med utsökt sås till hands. läs mer

Gör en fantastisk majssalsa som kombinerar massor av smaker: majsens sötma, den subtila hettan från poblano-peppar, limens syrlighet och kryddan från färsk koriander. Du kan använda antingen rå babymajs eller fryst. läs mer

Denna rejäla sommarsallad i mexikansk stil är full av smak och vitaminer. Den är gjord på bara rostade majskorn, skivad rå zucchini och en jalapeñopeppar, som med så många grönsaker blir milt kryddig. Nyckeln är... läs mer

Packa enkla stekta potatisar med massor av smak från smör, lök, kryddiga jalapeñopeppar, vitlök, chilipulver, koriander och limeskal. De tärnade potatisarna förkokas och steks sedan i panna. läs mer

• Jerksås
• Grönsaker
• Kotletter

Denna enorma, saftiga burgare är gjord med en tjock nötfärsbiff och en generös portion grönsaker stuvade i en karibisk jerksås. Morötter, zucchini och paprika skärs i lika stora stavar och steks i olivolja, sedan sjuds de tills... läs mer

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med tortillachips (eller gamla tortillas) i en kryddig sås med kött och ost. Den serveras vanligtvis till frukost, men kan även tillagas till middag. Lägg chipsen i lager i en stor gryta. läs mer

Detta uppfriskande recept på spansk gazpachosoppa är inte för den räddhågsne! Den är gjord på hackade tomater konserverade i sin egen juice, toppad med cayennepepparsås och två chilipeppar. Om soppan... läs mer

• Gazpacho
• Krutonger

Om du älskar kryddstark mat kommer denna kalla gazpachosoppa att imponera på dig med sin smak. Den är gjord på söta körsbärstomater, som harmoniskt kompletteras av chilipepparens hetta. En medelstark jalapeño och en mer het serranopeppar tillsätts innan... läs mer

• Fågel
• Myntsås med gröna ärtor

Kycklingbröst grillas och penslas, minuter innan de är klara, med en läcker honung- och balsamvinägerglasyr, vilket skapar en gyllenbrun, klibbig skorpa med en söt och kryddig smak. För att servera kycklingen: läs mer

• Revben
• Physalis salsa

Tira de Asado är en traditionell argentinsk stek som skärs från nötryggen. Detta kött finns vanligtvis i små bitar på revbensspjäll. Nötköttet marineras först i rödvinsvinäger i - läs mer

Grillad fläskkarré är en magnifik rätt för speciella tillfällen, och den kräver förberedelse i god tid. Fläsket lagas i saltlake kvällen innan och kyls, sedan grillas hela styckningen nästa dag. läs mer

Kycklingbröst grillas tills de är gyllenbruna, och några minuter innan de är klara täcks de direkt där på grillen med en läcker, klibbig glasyr av sojasås, persikomarmelad, dijonsenap, jalapeñopeppar och vitlök. Det är fantastiskt - läs mer

Kombinationen av smakrika rostade portobellosvampar och smält ost i denna stekta smörgås gör den otroligt mättande och utsökt, medan rostade poblano-paprikor ger extra saftighet och en mild hetta. Paprikorna kan också rostas över öppen låga. läs mer

En ljus, saftig och utsökt aptitretare med grillade karamelliserade mangoskivor. Deras sötma och lätta tallsmak kombineras harmoniskt med den kontrasterande hettan från cayennepeppar och färsk jalapeño. Och limejuice ger en touch av smak till hela upplevelsen. läs mer

• Korvar
• Syrlig majsrelish

När det inte finns tid för grillning eller alla är hungriga medan köttet grillas, kommer det här receptet på snabba men läckra friterade rökta korvar till undsättning. Korvbitar träs upp på spett och grillas tills de är krispiga, och den perfekta... läs mer

Tunt skivad biff tvärs över fibrerna är en utmärkt ingrediens för en rejäl och utsökt asiatisk rätt tillagad med wokteknik, där alla grönsaker och kött steks på hög värme under ständig omrörning. Detta gör att grönsakerna behåller sin smak. läs mer

Förbered en mexikansk fajita-rätt genom att lägga en utsökt saftig biff, tunt skivad, och måttligt stark poblano-peppar och lök stuvade i öl på vetetortillas och toppa med en uppfriskande latinamerikansk sås - läs mer

Ugnsbakad fläskskinka med ben är en verkligt festlig rätt som kommer att bli mittpunkten på ditt bord, och den läckra glansiga skorpan gör den ännu festligare. Använd en förbakad rökt bit för bakning - läs mer

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga en mer komplett måltid. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångsformar av aluminium för detta. Lägg alla ingredienser i dem. läs mer

• Sallad
• Cilantro-Jalapeño vinägrett

Denna lätta lunch är gjord med ingredienser från den populära mexikanska förrätten guacamole. Det finns dock ingen avokadopasta eller puré här. Du kommer bara att smaka guacamolen när ingredienserna kombineras till en sallad. Skaka separat. läs mer

• Gryta
• Pålägg

Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater i egen juice och kalkonfärs och förvandla den till... läs mer

• Guacamole
• Quesadilla

En mexikansk quesadilla är en tortilla som är vikt på mitten med en kladdig ostfyllning inuti. Strö riven ost på ena halvan av tortillabröden, toppa med krispigt smulad bacon, stekt salladslök och en kryddig jalapeñopeppar, och toppa med den andra halvan. läs mer

Denna kalorisnåla version av mexikansk guacamole är otroligt krämig och sammetslen tack vare tillsatsen av mjuk tofuost i avokadon. Den ger inte bara textur, utan den tillför också protein och minskar mängden fett. läs mer

Denna lätta och luftiga dipp är baserad på den traditionella amerikanska salladen succotash. Huvudingredienserna är bönor, majs, tomater, paprika och örter. För att tillaga dippen mosas kokta limabönor i ett kök... läs mer

En mycket ovanlig version av den mexikanska förrätten guacamole, perfekt för speciella tillfällen, och den ser ganska presentabel ut. Förutom de grundläggande guacamoleingredienserna – avokado, limejuice, koriander och jalapeñopeppar – tillsätt hackad... läs mer

När man gör kalorisnål guacamole ersätts en del av avokadon med ärtpuré på burk. Den har lägre fetthalt, men ser ut och har en nästan identisk konsistens som avokado. Mager yoghurt ger en ännu mer... läs mer

En av de mest populära mexikanska dipprätterna är dipp med lager. Det innebär att man förbereder flera såser och dippar separat och lägger dem på ett gemensamt fat så att varje lager syns, det vill säga varje översta lager... läs mer

Tilapia är älskad för sitt möra, magra kött och för att den är perfekt att servera med en mängd olika såser, eftersom den inte har en överväldigande smak. Du kan till exempel baka tilapia i ugnen under en underbar... läs mer

• Mellanmål
• Enkel sylt med stark röd paprika

Gör denna kalkonrätt med en asiatisk twist, smaksatt med mörk sesamolja, färsk ingefära, sojasås och kinesiska vattenkastanjer. Alla ingredienser steks i panna med kalkonfärs, tunna morötter och... läs mer

Denna tjocka, rejäla soppa är ett utmärkt sätt att använda överbliven kyckling och kokt ris från igår kväll. Eftersom huvudingredienserna redan är förberedda tar den bara några minuter att göra, och smaken är precis som du... läs mer

Laga en utsökt och rejäl köttgryta på bara en halvtimme. Chilipulver och chipotlepeppar ger den en sjudande smak och en fyllig, kryddig och rökig arom. För att snabbt tillaga grytan, använd följande köttbas: läs mer

En kryddig och fyllig tomatsoppa som är perfekt för att värma sig i kyligt väder. Den kombinerar harmoniskt tomaternas smak med den lätta hettan från jalapeño och de ljusa citrusnoterna från lime. Gör denna soppa med tomater som du själv konserverar... läs mer

Denna wrap kombinerar tre typer av mexikanska snacks: burritos, tacos och nachos. Grillad biff, refried beans, inlagda jalapeños, en saftig pico de gallo-salsa gjord på tomater, lök och paprika, samt riven ost – allt tillsammans utgör den perfekta fyllningen för... läs mer

Den perfekta sommarsoppan som kommer att pigga upp dig inifrån och ut. Dessutom slipper du stå vid spisen i varmt väder. Blanda skalade och urkärnade tomater med gurka, paprika, jalapeños och vitlök, och tillsätt kryddor. läs mer

Succotash-sallad är en typiskt amerikansk rätt, vars huvudingredienser är bönor och majs, tillsammans med andra grönsaker efter smak. Kombinationen av bönor och majs gör salladen mycket näringsrik men ändå billig och lättillgänglig, därav namnet. läs mer

• Stekt zucchini
• Bär-banansmoothie

Gör friterade zucchinibon till frukost, och det är inte bara mättande och mättande, utan också fullpackat med hälsosamma vegetabiliska fibrer och en utsökt smak. Stek först den finhackade zucchinin i en stekpanna. läs mer

Ett enkelt stekt ägg blir mycket mer utsökt och intressant när det tillagas som huevos rancheros – en traditionell frukost för mexikanska ranchägare. Idag kan man hitta olika varianter av huevos rancheros, uppfunna i regioner där— läs mer

Chile con queso (spanska för chili med ost) är en mexikansk ostdipp, oftast gjord med smält ost och chilipeppar. Den är utsökt, och dina gäster kommer alltid att uppskatta denna aptitretare. Och till... läs mer

För att göra smörgåsarna behöver du en lång fransk baguette, skuren i fyra delar. Varje brödskiva delas längs sidorna, breds med majonnäs och fylls med en läcker fyllning av grillad vietnamesisk kyckling och grönsaker. Special - läs mer

Hemligheten bakom läckra fyllda champinjoner är fyllningen. För att göra dem livfulla och rika på smaker, inkludera kött, grönsaker, örter, ströbröd och ost. Till exempel skulle en intressant kombination vara malda spanska champinjoner. läs mer

Kyld morotssoppa är inte bara en utsökt lindring från sommarvärmen, utan också en utmärkt aptitretare året runt. Och soppans utsökta smak kommer från morötternas sötma, blandad med kryddor och kokos... läs mer

Sydamerikansk quinoa har varit uppskattad för sina näringsegenskaper sedan urminnes tider. Och allt eftersom den spreds över hela världen började hälsosammare ätare aktivt införliva detta spannmål i sin dagliga kost och förberedde mycket... läs mer

Ett enkelt sätt att förvandla en burk svarta bönor till en läcker och aptitretande sidorätt, perfekt för en herrmiddag. Värm bönorna i en kastrull med rostade jalapeñopeppar och vitlök, rör sedan i limejuice, färsk koriander och— läs mer

Du kan använda vilken zucchini som helst till den här rätten, skuren i små tärningar. Lite olivolja, vinäger, lök, färska örter och vitlök ger zucchinin en livfull smak, medan jalapeñopepparn ger en värmande kick. läs mer

Genom att förgrilla zucchinin under grillen får den en vacker gyllenbrun skorpa och är redo att tillagas vidare med de andra ingredienserna. Tomatsåsen kompletterar grönsaksskivorna vackert. Rostad vit ost smular med - läs mer

En mättande och utsökt mexikansk burrito kan göras till frukost, middag eller ett rejält mellanmål. Eftersom burritos är snabbmat kan nästan alla ingredienser tillagas. Fryst kokt ris och majs, - läs mer

Det enklaste sättet att laga en asiatisk rätt är att woka grönsaker och kött med hjälp av woktekniken, vilket innebär att man skär huvudingredienserna i tunna strimlor och steker dem snabbt med kryddor i en het panna. För att göra det enklare för dig, tunt - läs mer