Majonnäs med gröna chilipeppar
Röster: 1
Tid:
Två kontrasterande såser smälter samman i en skål: majonnäs och argentinsk chimichurri, gjord med en generös mängd hackade färska örter. Resultatet är en lättare, uppfriskande dressing med pikanta toner av stark jalapeño och kryddig vitlök. Använd den till salladsdressingar, smörgåsar eller för att dippa aptitretare och färska grönsaker.
Vi rekommenderar
Recept:
I en matberedare, kombinera 2 koppar färsk persilja, 1 kopp färsk koriander, 1 stor jalapeño (fröad och hackad), 3 vitlöksklyftor och 1/2 till 1 matsked sherryvinäger och mixa tills allt är helt hackat. Tillsätt 1/2 kopp majonnäs och mixa några gånger för att blanda. Krydda med salt efter smak.
Utgång: 3/4 kopp
Recept med liknande ingredienser: majonnäs, jalapeñopeppar, sherryvinäger, vitlök, koriander, persilja
Författaren till receptet - Tia Mowry är en amerikansk skådespelerska.
Kategorier:
recept / Blandare / Såser / Dippsåser / Emulsionssåser / Snabbmatssåser / Argentinsk mat / Mexikansk mat
Liknande recept
