Grapefruktsoda med jalapeño
Röster: 2
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Det fina med hemlagad läsk är att du kan experimentera med smaker och kombinera de mest oväntade ingredienserna, som i denna grapefruktsmaksatta drink med en subtil touch av jalapeño. Grapefruktjuice sjuds med socker och en halv jalapeño tills den bildar en sirap, sedan späds den ut med kolsyrat vatten. En perfekt godbit för sommarfester! Glöm inte att tillsätta rikligt med is.
Vi rekommenderar
Recept:
I en medelstor kastrull, blanda 2 koppar grapefruktjuice, 1/4 kopp socker och 1/2 jalapeño (med frön); koka på medelhög värme tills det är sirapsliknande, cirka 10 minuter. Låt svalna och sila sedan. Rör i sodavatten.
För varje portion, blanda 2-4 matskedar sirap med 1 glas kallt kolsyrat vatten i ett glas med is.
Recept med liknande ingredienser: grapefruktjuice, socker, jalapeñopeppar, sirap, kolsyrat vatten
Kategorier:
Liknande recept
