Kryddig vattenmelon- och jalapeño-kylare
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 104, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 27 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 3 mg, socker 25 G.
Kalorier 104, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 27 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 3 mg, socker 25 G.
Det är svårt att tro att söt vattenmelon och kryddig jalapeño kan kombineras i samma dryck, men det gör det verkligen! Bara en klunk och du kommer att känna vattenmelonens uppfriskande svalka, följt av chilipepparns lätta hetta – en något oväntad, men ändå fantastisk effekt!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 kopp strösocker
- En halv jalapeño, stjälk och frön borttagna
- 2 kvistar färsk timjan
- 5 koppar hackad kärnfri vattenmelon
- Is till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Vattenmelon, sirap, jalapeñopeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Varm jalapeñosirap:
I en medelstor kastrull, blanda 1/2 dl socker med 1/2 dl vatten och koka på medelvärme tills sockret har löst sig, cirka 4 minuter. Ta bort från värmen. Tillsätt jalapeño och timjan och låt dra i 5 minuter. Ta upp och släng jalapeñon, lägg timjanen åt sidan. - Häll sirapen i en mixer och tillsätt den skivade vattenmelonen. Mixa tills den är slät, cirka 2 minuter. Servera kall med is, garnerad med timjankvistar från sirapen.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
