Fruktsallad med vattenmelon och kokos


Röster: 1

Så här gör du - Vattenmelon- och kokosfruktsallad
Foto av rätten: Kana Okada

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Ett recept på en fruktsallad med vattenmelon och rostade kokosflingor. Kryddad med grädde, kondenserad mjölk, limejuice och kanel.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 5 koppar krossad kärnfri vattenmelonmassa
  • 1/3 kopp sötade kokosflingor
  • 3 msk kondenserad mjölk
  • 2 msk vispgrädde
  • Saft av 1/2 lime
  • Grovt salt
  • En nypa malen kanel



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Vattenmelon, kokosflingor, kondenserad mjölk, grädde, limejuice, kanel

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 200 grader Celsius. Lägg kokosnötsköttet på en bakplåt och grädda i 5–8 minuter, rör om då och då, tills det är gyllenbrunt. Häll över i en skål och låt svalna.

    I en liten skål, blanda kondenserad mjölk, vispgrädde, limejuice och en nypa salt. Lägg vattenmelonen i en större skål och ringla över den kondenserade mjölkblandningen. Strö över rostad kokos och kanel.



Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt