Fruktsallad med kryddig honungssirap

Röster: 2

Hur man gör - Fruktsallad med kryddad honungssirap

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Denna sallad med druvor, melon och ananas förstärks av en smakrik honung-timjandressing. För en mer komplex smak, använd minst två olika typer av kärnfria druvor och melon. Honungsdressingen är smaksatt med stjärnanis och en kvist färsk timjan, vilket ger den en behaglig söt-kryddig smak. Låt den svalna helt innan servering. Anpassa dressingen efter din smak och servera som en lätt och hälsosam dessert.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

0,5 dl mjuk honung
1 stjärnanis
1 kvist färsk timjan
1 kopp ananasbitar
0,5 koppar cantaloupemelonbitar
0,5 koppar honungsmelonbitar
0,5 dl röda druvor
0,5 koppar vita druvor

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: cantaloupemelon, druva, sirap, Ananas, stjärnanis, timjan, honung

Att laga maträtten enligt receptet:

Koka upp honung och 0,5 dl vatten i en liten kastrull på medelvärme. Ta bort från värmen och tillsätt stjärnanis och en kvist timjan. Låt sirapen svalna, sila sedan och ställ åt sidan.
Lägg ananas, melon, röda och vita druvor i en stor skål och ringla över hälften av den kryddade honungen. Blanda försiktigt så att allt täcks. Tillsätt mer honungsvinägrett om så önskas.

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Hälsosamma snacks / Sommarrätter / Frukost / Efterrätter / Fruktdesserter / Sallader / Fruktsallader / Ree Drummond

Receptsamlingar