Vattenmelon salsasås
Röster: 2
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 3 msk (720 ml)
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 3 msk (720 ml)
Vattenmelonsalsasås - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 koppar vattenmelonmassa, urkärnad och finhackad
- 1 fröad jalapeñopeppar, finhackad
- 1 gurka, urkärnad och skalad, tärnad
- 1 mango, skalad och tärnad
- 1 liten rödlök, finhackad
- 8 basilikablad, finhackade
- 1,5 tsk limeskal (från en lime)
- 1/4 kopp färskpressad limejuice (från cirka 3 limefrukter)
- 1 msk socker
- Nymalen peppar
- 1/2 tsk vitlökssalt
- Vete- eller majschips, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Vattenmelon, vitlökssalt, limejuice, limeskal, mango, gurkor, rödlök, jalapeñopeppar, basilika, pommes frites
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda limeskal, limesaft, socker och 3/4 tsk svartpeppar i en skål. Tillsätt vattenmelonmassa, gurka, mango, jalapeño, lök och basilika och blanda försiktigt. Låt salsan svalna och servera.
Salta såsen precis innan servering. Servera med pommes frites.
Kategorier:
recept / Kalla rätter / Såser / Dippsåser / / Mexikansk mat
Liknande recept
