Vitlökssalt

• Krabbkakor
• Remoulad med 5 ingredienser

Överraska dina gäster med denna läckra förrätt. Krabbkakor kan göras av vilket naturligt krabbkött som helst – färskt, konserverat eller fryst. Ree Drummond grillar dem i ugnen. Det är snabbt och bekvämt, och kakorna är... läs mer

• Kryddblandning
• Honungsstark sås

Kycklingvingar gnidas generöst in med en torr kryddblandning och grillas, sedan penslas de med en klibbig sås innan servering. En blandning av kryddor som rökt paprika, vitlökssalt och lökpulver säkerställer att varje tugga är full av smak. läs mer

Köttet till dessa kebaber behöver inte marineras. De är gjorda med ribeye-biff och möra grönsaker, som penslas med marinaden precis innan grillning. Att pensla kebaberna med marinaden medan de tillagas räcker för att... läs mer

Denna läckra, rejäla gryta kommer att bli en succé hos hela familjen. Lager av ravioli toppas sedan med en krämig pestosås, toppas med vitlöksdegsknutar och gräddas sedan i ugnen, där knutarna blir... läs mer

Denna smakrika version av apbröd är fullpackad med aromatiska kryddor, krispiga jalapeños fyllda med färskost och massor av seg Monterey Jack-ost. Denna isärtagbara förrätt är perfekt för ölfyllda fester hemma. läs mer

Panerad friterad kyckling serverad på rostat vitt bröd med pickles, färsk isbergssallad och rökt chipotlemajonnäs. Detta recept använder benfria kycklinglår istället för traditionella kycklingbröst. läs mer

• Inlagda rödlökar
• Vitlöksaioli
• Smörgåsar

Fisksmörgåsar är ett hälsosamt alternativ till traditionella hamburgare, och möra mahi mahi har en relativt mild smak som utgör en utmärkt bakgrund till andra livfulla ingredienser. Gör din egen med vitlöksaioli, stekt lök och... läs mer

• Köttfärslimpa
• Smörgåsar

Parmesan, basilika och marinarasås ger denna köttfärslimpa smaker från det italienska köket. Köttfärslimpan är otroligt saftig och mör, vilket gör den perfekt för smörgåsar och öppna smörgåsar. Lägg köttfärslimpsskivorna på bröd och toppa med... läs mer

Blomkål absorberar alla såser perfekt. Grädda buketter med smör och färdigköpt vodka-pastasås, toppa sedan med krispigt ströbröd och servera med extra vodka-dippsås. Rätten - läs mer

• Grön sås
• Röd sås
• Enchilada

Traditionella mexikanska enchiladas är tortillarör fyllda med kött, bakade i en sås toppad med smält ost. Denna festliga version görs i smördegsbuntar, och istället för en köttsås innehåller fyllningen två: röd och läs mer

Spara de vanliga saltade popcornen till biograferna, och för att titta på hemma, gör den här otroliga versionen med smör, aromatiska kryddor och parmesanost. Gör dubbel sats, för du kommer att vilja skyffla in mer av detta i munnen. läs mer

• Kikärter
• Pitabrödchips

Njut av de naturliga rökiga tonerna i denna rökta kikärtshummus. För att tillaga den behöver du ett metalldurkslag så att du kan lägga den på grillen med kikärterna. Förutom de rökta kikärterna innehåller hummusen även bakade kikärter. läs mer

Denna medelhavssallad, fylld med saftiga grönsaker och krispiga krutonger, är den perfekta aptitretaren till vilken måltid som helst. Den är snabb att tillaga med sallad, tomater, rödlök, krutonger, inlagd paprika och oliver, och den lätta, läs mer

Pizzasmaksatt popcorn utan artificiella smakämnen eller tillsatser – det är möjligt! Gör en speciell kryddblandning att tillsätta i varma popcorn för att ge dem den fantastiska pizzasmaken. Blandningen innehåller finriven... läs mer

• Kyckling
• klimpar

Komfortmat när den är som bäst! Möra bitar av kyckling och grönsaker möts i en krämig sås med mjuka, kuddeliknande dumplings. Rätten är mättande, men inte tung. Det är bäst att använda osaltade kycklinglår. läs mer

För att säkerställa krispig och god stekt tofu, pressa först ur så mycket vätska som möjligt. Vira in tofublocket i en ren kökshandduk och tryck till det under en press (en gjutjärnspanna fungerar bra). En annan hemlighet: läs mer

Denna tjocka, ostiga dipsaus med rostade pistagebitar är en succé hos alla. Den är snabb och enkel att göra: bara blanda alla ingredienser med en mixer, så är den redo att användas. Basen i dipsausen är krämig färskost. Tillsätt riven vit cheddar, lite majonnäs och lite kryddor. läs mer

Om du redan har kokt pasta, kanske över från gårdagens middag, tar denna mac 'n' cheese bara 10 minuter. Perfekt för en snabb och mättande frukost, släng helt enkelt pastan i en snabb krämig sås med tre sorters ost – - läs mer

Denna färska sås levererar alla smaker av guacamole i en salsa med grovhackade grönsaker. Druvtomater, avokado, söt lök och koriander är finhackade och kryddade med limejuice. Höjdpunkten i denna salsa är de färska ananasbitarna, som... läs mer

Dessa miniatyrsmörgåsar (sliders) i italiensk stil är perfekta för hemmafester. De är enkla att äta på bara några tuggor och enkla att montera för en stor grupp, eftersom slider-bröden bakas och säljs sammanlänkade. Skär upp dem - läs mer

Gör den här vackra fotbollsformade pajen som förrätt precis i tid för matchen. Med hjälp av den här idén kan du skära ut och dekorera vilken bollform som helst, beroende på vilken match du förbereder dig för! läs mer

Gör saftig, krispig panerad kyckling utan fritering eller massor av extra olja. Det här receptet kräver två uppskurna kycklingbitar, men du kan använda vilka individuella delar du vill. Vänd kycklingbitarna i mjöl och... läs mer

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, medan pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås ger en livfull smak med syrlig, söt och— läs mer

Även utan rökugn kan du göra underbart rökt kyckling. Slå bara in träflisorna i folie, gör hål i dem och lägg dem på grillens kol. Kycklingen kommer att tillagas och rökas samtidigt i högst en och en halv timme. Och för att säkerställa jämn tillagning... läs mer

Mini-ostburgare, eller sliders, är en perfekt aptitretare för hemmafester. Dessa munsbitsstora smörgåsar består av ett mjukt miniatyrbröd toppat med en saftig biff, smält ost, lök och pickles, allt toppat med ett krispigt bröd. läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Det här receptet använder köttiga revbensspjäll som styckats från fläskkarrén. Revbenen gnids in med en kryddblandning och bakas i ugnen tills de är möra, sedan färdiggrillas de på grillen. Denna tillagningsmetod förhindrar att revbenen - läs mer

Istället för enkel potatismos kan du göra den här grytan som ett tillbehör till jul: precis som potatismos, men fullpackad med massor av smak, inklusive krispigt bacon och ost. Kokt potatis vispas med mjölk, majonnäs, gräddfil och smör. läs mer

• Nötkött
• Lök

Dessa smörgåsar är bokstavligen fyllda med en saftig blandning av nötköttsbitar, karamelliserad lök och smält ost. De använder mört oxfilé. Be slaktaren att skiva den mycket tunt. På så sätt blir nötköttet... läs mer

Spaghetti squash är en perfekt ingrediens för glutenfri, kolhydratfattig pizzabotten. Du behöver inget mjöl: de bakade squashfibrerna blandas helt enkelt med riven mozzarella och ägg, "degen" breds ut till ett runt lager och gräddas. läs mer

Vidalia-lök har en unik mild, söt smak och passar utmärkt till aptitretare, både råa och friterade. Fräs dem i en halvtimme tills sockret karamelliseras och smaken blir särskilt... läs mer

• Slider-smörgåsar
• Lök
• Aioli

Mini-sliderburgare anses vara en praktisk festaptitretare. Förvandla dem till en riktig delikatess för speciella tillfällen och gör hamburgarbiffar av premium Kobe (Wagyu)-nötkött. Detta kött kännetecknas av intensiv marmorering och... läs mer

Den traditionella mexikanska quesadillan utvecklades snabbt till en italiensk version, tack vare flera medelhavsingredienser. Men den är fortfarande lika mättande och otroligt god. Vetetortillas är fyllda med tunna skivor italiensk ost. läs mer

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Du behöver inte begränsa dig till standardingredienserna för... läs mer

Pastasallad kan serveras som tillbehör till kött eller som en fristående aptitretare. Det enklaste sättet att göra den är att kombinera kokt pasta (ät bäst med sked) med färska grönsaker och krydda med majonnäs och senap. Grönsaker inkluderar: läs mer

• Krydda
• Specialsås
• Pålägg
• Hamburgare

Denna läckra och saftiga burgare har en bifffilé, stekta champinjoner med lök och sås, och är full av livfulla, kryddiga smaker. Börja med en kryddblandning av Old Bay-krydda, paprika, chilipulver och vitlökssalt. Denna... läs mer

• Sallad
• Tankning

En trädgårdssallad är en hel skål vitaminer i form av säsongens grönsaker och örter. Det finns inget exakt recept för en trädgårdssallad, och dess ingredienser beror på vad som växer i trädgården för närvarande. Denna sallad förekommer dock oftast i denna form: läs mer

Tjock oxbringa är perfekt för rökning på grillen. För att tillaga den behöver du en slät, rektangulär bit kött som gnids in med en torr kryddblandning och marineras över natten. Dessa kryddor ger inte bara köttet sina smaker, utan också... läs mer

• Kycklingvingar
• Blåmögelostdressing

Kryddiga matälskare kommer säkerligen att uppskatta den starka smaken hos dessa grillade vingar, som förstärker deras kryddighet med en utsökt rökig arom. Kycklingvingarna är kryddade med en blandning av cayennepeppar och svartpeppar, vitlökssalt och oregano och marinerade i - läs mer

Kroshka-Kartoshka, eller Dubbelbakade Potatisar, är en läcker och unik förrätt. Dessa omsorgsfullt fyllda potatisbåtar kommer att förhöja vilken festlig middag som helst. De är också perfekta som förrätt till en buffé. Första gången potatis... läs mer

Majs är en av de mest populära ingredienserna i Mexiko, där de vet en hel del om det. Den tillsätts inte bara i diverse rätter, utan säljs också på varje hörn av matlådor, kryddad med olika såser och ostar. Om du är trött på vanlig kokt majs, läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Söt och kryddig BBQ-sås

Fläskrevben tillagade på en rökig grill är gyllenbruna, krispiga och saftiga, med en utsökt skorpa. En glasyr av söt och salt sås ger en pikant smak och en touch av stil till denna rätt. läs mer

En underbar kombination av ingredienser som passar bra till nästan vad som helst – fläsk kan tillagas med vilka grönsaker som helst för att skapa en harmonisk rätt, medan zucchini, trots sin ganska neutrala smak, perfekt framhäver smaken av alla kött- och kryddor. Detta är... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För panerad kyckling
• För såsen

Detaljerat recept med foton.

• Kryddblandning för rubbing:
• Glasyr:
• Kryddor:

Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en utmärkt kock. Han vet faktiskt mer om kött än... läs mer

• För hamburgare:
• För den söta bourbonsåsen:

Ett hamburgerrecept från kändiskocken Guy Fieri. Namnet på burgarna kommer från de tre engelska förkortningarna "B", som står för Beef, Bacon och Bourbon. Dessa burgare består av grillade nötfärsbiffar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.