Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Söt vattenmelon, uppfriskande mynta och kryddig jalapeño – dessa till synes oförenliga ingredienser kombineras för att skapa en läcker sommarsalsa som kan serveras som förrätt med tortillachips. Välj kärnfri vattenmelon till det här receptet.

Ingredienser:

• 3 matskedar extra jungfruolja
• 2 matskedar färskpressad limejuice
• 4 koppar finhackad kärnfri vattenmelon
• 1/4 kopp finhackad färsk mynta
• 2 jalapeños, urstjälkade, urkärnade och finhackade

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

Vattenmelon, jalapeñopeppar, salsasås, koriander, mynta, kalk

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda olivolja och limesaft i en skål. Tillsätt vattenmelon, mynta och jalapeño och blanda. Krydda med salt och njut med dina favoritchips.

Röster: 2