Tid: 26 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Recept på bakad broccoli med parmesanost och ströbröd.

Ingredienser:

• 1 litet broccolihuvud, uppdelat i buketter
• 2 vitlöksklyftor, skivade
• 1/3 msk riven parmesanost
• 1 kopp ströbröd
• Salt och nymalen peppar
• 5–10 ml olivolja

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

broccolikål, vitlök, Parmesanost, ströbröd, ost

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Placera bakplåten i den nedre delen av ugnen och förvärm ugnen till 230 °C.
  
  Koka upp saltat vatten, blanchea broccoli och vitlök i 1 minut; häll av vattnet i ett durkslag.
  
  Blanda broccolin med olivolja, lite parmesanost och ströbröd, krydda med salt och peppar. Lägg på en varm bakplåt och toppa med resterande ost och ströbröd.
  
  Placera bakplåten med broccolin i ugnen och grädda tills den är gyllenbrun, 15 minuter.

Röster: 10