Recept   Sallader   Grönsaker   Kött   

Broccolisallad med bacon och ost


Hur man gör broccolisallad med bacon och ost
Meny:Middag,
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8


"Detta är ett vanligt recept på en extraordinär sallad", säger Patrick Neely om sin felfria "skapelse", som innehåller utsökt bacon och krispig rödlök.


Ingredienser:

  • 6 skivor bacon, stekta tills de är krispiga och finhackade
  • 2 (8 msk) broccolihuvuden
  • 1/2 rödlök, tunt skivad i halva ringar
  • 2/3 msk grovriven skarp cheddarost
  • 1/3 kopp majonnäs
  • 1/3 kopp gräddfil
  • 1/4 tesked sellerifrön
  • Salt och nymalen svartpeppar
Att ersätta ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Vi rekommenderar

Förberedelse:

    Steg 1
  • Dela broccolin i buketter. Blanchera i kokande saltat vatten tills de mjuknat något, cirka 20 sekunder. Lägg i en skål med is. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
  • Steg 2
  • Blanda alla återstående ingredienser väl. Tillsätt broccoli. Krydda salladen med salt och peppar efter smak.

Röster: 2

Foto av Patrick och Gina NeelyReceptförfattare - (Patrick och Gina Neely) - Familjen Neely, delägare i restaurangen "Neely's Bar-B-Que", TV-programledare
Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt