Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt

Cikoriasallad med bacon - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 4 skivor bacon, skurna i bitar
• 3 msk vinbär
• 3 msk röd vinäger
• 2 msk. olivolja
• Salt och nymalen peppar
• 1 huvud belgisk endiv, hackad
• 1/4 kopp hackade pistagenötter

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

endivsallad, sallad, bacon, vinbär, vinäger, nötter, pistagenötter

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Stek baconet i en stekpanna tills det är krispigt och lägg det sedan i ett durkslag för att rinna av. Blanda vinbär, rödvinsvinäger, olivolja och baconfett i en stor salladsskål och krydda med salt och peppar. Tillsätt cikoria och blanda. Strö över pistagenötter och bacon.

Röster: 1