Storskuren isbergssallad med cheddar och bacon


Röster: 5

Hur man gör - Isbergssallad med cheddar och bacon
Foto av rätten: David Malosh

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4


Storskuren isbergssallad med cheddar och bacon - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 huvud isbergssallad
  • 4 skivor bacon
  • 1 kopp majonnäs
  • 1/2 kopp surmjölk
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 1 vitlöksklyfta, krossad
  • 1/2 tesked vinäger
  • 1/2 tsk Worcestershiresås
  • 1/4 tesked salt
  • 1/2 tsk malen svartpeppar
  • 1/8 tsk cayennepeppar
  • 1/2 msk riven cheddarost



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Stek baconskivorna i en medelstor stekpanna tills de är lätt krispiga. Låt rinna av på hushållspapper och låt svalna.
  2. Blanda majonnäs, kärnmjölk, gräddfil och vitlök i en stor skål. Tillsätt vinäger, worcestershiresås, salt, svartpeppar och cayennepeppar och rör tills det är slätt.

  3. Skär baconet i bitar. Skär isbergssalladen på mitten och skär sedan halvorna i stora bitar.

    Klicka en sked dressing över varje bit och strö sedan över ost och bacon.

    Varianter av denna sallad

    Tillsätt 1/3 kopp blåmögelost i dressingen för en fin smak; använd riven pepper jack-ost istället för cheddarost för lite syrlighet; strö 2 matskedar finhackad rödlök över salladen för en fräsch twist.
    .





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt