Varm cheddar- och baconsmörgås
Röster: 4
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 6 portioner
Kalorier 207, totalt fett 17 G., mättade fetter 8 G., proteiner 6 G., kolhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 281 mg, socker 3 G.
Portionsstorlek: 1 av 6 portioner
Kalorier 207, totalt fett 17 G., mättade fetter 8 G., proteiner 6 G., kolhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 281 mg, socker 3 G.
Kombinationen av syrligt äpple, krämig cheddarost, salt bacon, söt karamelliserad lök och syrlig grynig senap förhöjer smaken på denna varma smörgås, vilket gör den rik och mångfacetterad. Och kontrasten mellan den saftiga fyllningen och det krispiga brödet kommer garanterat att imponera.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 tjocka skivor bacon
- 1 tsk farinsocker
- En halv gul lök, tunt skivad
- 3 matskedar saltat smör vid rumstemperatur
- 2 tjocka skivor flerkornsbröd
- 1 msk majonnäs
- 90 g riven vit cheddarost
- Ett halvt Granny Smith-äpple, tunt skivat
- 1 msk grynig Dijonsenap
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: flerkornsbröd, cheddarost, äpplen, bacon, Dijonsenap
Att laga maträtten enligt receptet:
- Stek baconet i en stekpanna med nonstick-beläggning (20 cm) på medelvärme tills det är krispigt, cirka 5 minuter. Skär det på mitten och lägg åt sidan.
- Tillsätt farinsocker, lök och 1 msk smör i samma stekpanna. Stek under omrörning tills löken är gyllenbrun, cirka 5 minuter. Lägg över på en tallrik och ställ åt sidan.
- Bred majonnäs på en brödskiva. Toppa med hälften av den rivna osten och sedan löken. Lägg äppelskivorna och baconet ovanpå löken och lägg sedan på resten av osten. Bred senap på den andra brödskivan och lägg den med senapssidan nedåt ovanpå osten. Pensla utsidan av den översta brödskivan med 1 matsked smör.
- Lägg smörgåsen med smörsidan nedåt i en stekpanna på medelvärme. Pensla ovansidan med resterande matsked smör. Stek smörgåsen på båda sidor tills osten har smält, 3–4 minuter per sida. Skär den på mitten och servera.
Kategorier:
Liknande recept
