Varm bacon- och ostsmörgås Inside Out
Röster: 4
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 428, totalt fett 26 G., mättade fetter 10 G., proteiner 17 G., kolhydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, socker 5 G.
Kalorier 428, totalt fett 26 G., mättade fetter 10 G., proteiner 17 G., kolhydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, socker 5 G.
Dessa varma smörgåsar kommer att bli en hit hos alla ostälskare, eftersom de är fullproppade med det. Smält, seg ost inuti och en generös portion krispig, rostad ost utanpå – det är en dröm! Lägg till salta bitar av stekt bacon och en saftig, söt tomat, så har du en perfekt smörgås.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 6 strimlor bacon, finhackad
- 8 skivor surdegsbröd eller vitt smörgåsbröd
- 3 koppar riven skarp cheddarost
- 1 tomat, tunt skivad
- 2 msk finhackad gräslök
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: surdegsbröd, cheddarost, bacon, tomater
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg baconet i en stor stekpanna med nonstick-beläggning på medelvärme och stek under omrörning tills det är krispigt, cirka 10 minuter. Lägg över på en tallrik klädd med hushållspapper för att rinna av. Spara det utsmälta fettet i stekpannan.
- Värm fettet i en stekpanna på medelvärme. Lägg brödet i pannan och rosta lätt ena sidan. Ta ut brödet ur pannan och lägg det med den rostade sidan nedåt på en arbetsyta. Bred ut 2 koppar ost och allt bacon, tomater och salladslök bland fyra brödskivor. Lägg de återstående fyra skivorna, med den rostade sidan uppåt, på fyra smörgåsar.
- Fördela 1/2 dl av den återstående osten i 4 högar i pannan och lägg en smörgås ovanpå varje hög, tryck till. Stek i några minuter, tills osten är gyllenbrun och smält. Fördela den återstående 1/2 dl osten i 4 högar i pannan, placera en hög bredvid varje smörgås. Vänd sedan varje smörgås på högen med ost och stek i några minuter, tills mitten av varje smörgås har smält.
Kategorier:
Liknande recept
