Jeff Mauro gör sin vårbruschetta med rostat italienskt bröd, getost, soltorkade tomater i olja och grillad sparris, ringlad med balsamvinäger. Du kan använda balsamvinägerglasyr istället för vinäger. läs mer

Ina Garten toppar sin bruschetta med getost och hemlagad fikonmarmelad, som görs snabbt på färska säsongsfikon och apelsinjuice. Gör marmeladen i förväg så att du har den till hands för en snabb godbit. läs mer

• Rösti
• Svartpeppar- och jalapeñosås

Den perfekta mättande frukosten som håller dig mätt länge. Krispiga hash browns gjorda på strimlad potatis är fyllda med seg cheddarost på insidan och toppade med en skorpa Asiago-ost ​​på utsidan. Serveras med ett stekt ägg och en snabb gräddfilssås med svartpeppar och... läs mer

• Pesto med vitlök
• Smörgås

Denna varma, superostiga smörgås, med en krispig parmesanbotten och smält cheddarost inuti, är full av den rika smaken av pesto, vitlöksaioli och soltorkade tomater. Trots sina många ingredienser är den enkel att göra och kommer att bli en familjefavorit. läs mer

• Smörgås
• Jalapeño Pimento-ostpålägg

Dessa smörgåsar är fyllda med tre typer av ost: färskost, skarp cheddar och rökt gouda. Jalapeños, rökt chipotle och en nypa cayennepeppar ger smörgåsarna en fyllig och smakrik smak som alla kommer att älska. läs mer

Dessa varma smörgåsar kommer att bli en succé hos alla ostälskare, för det är massor av det. Smält, seg ost inuti och massor av krispigt friterad ost utanpå – det är en dröm! Lägg till det de salta bitarna av friterad bacon och den saftiga, söta... läs mer

Om du matar din surdegsstarter ofta kan du stöta på problemet med vad du ska göra med överskottet. Chokladkakor är ett av de godaste alternativen, aldrig tråkiga, och alla älskar dem. Surdegsstartern i kombination med den mörkbruna färgen... läs mer

Italiensk brödsallad (panzanella) med saftiga tomater, babykål, krispig selleri, ägg, salladslök och kapris serveras med en vinägrett av rödvinsvinäger och senapsdressing. Serveras bäst med: läs mer

Om du gillar Monte Cristo-smörgåsen kommer du att älska den här versionen, inspirerad av den indiska omelettsmörgåsen. Den är lika krispig på utsidan, seg på insidan och pudrad med florsocker. Det bästa brödet för det här receptet är... läs mer

• Hollandaisesås med örter
• Bröd och sparris
• Ägg

Denna lyxiga smörgås kombinerar två brunchklassiker – Eggs Benedict och rökt lax. Med en smakrik hollandaisesås, mör fisk och en gula som smälter och går, är det det bästa av två världar. Och må du... läs mer

Denna rejäla Caesarsalladsmacka, gjord med grönkål, grillad kyckling och signaturdressing, blir mer smakrik och mör när man trycker på den. En folieinlindad tegelsten fungerar perfekt, men du kan också använda... läs mer

• Starter
• Daglig utfodring

Du kan alltid köpa surdegsstartare online eller, om du har tur, låna den av släktingar eller vänner, men det finns egentligen ingen anledning: allt du behöver är mjöl, vatten och naturligtvis jäst och bakterier, som lever bokstavligen överallt. läs mer

Ina Gartens fräscha version av panzanella. Klassisk panzanella görs med bröd, tomater och vinäger, men lägg till färsk mozzarella till basingredienserna, och salladen får en helt ny smak. En perfekt sommarsallad, utsökt, mättande och— läs mer

Stekt bacon och purjolök ger en underbar smak till ostbröd. Lökblandningen breds ut på rostade brödskivor och ringlas över en tjock, seg ostsås. Servera bröden med en lätt vattenkrassesallad i en syrlig vinägrett. läs mer

Den perfekta kombinationen av syrliga äpplen och syrlig cheddarost gör denna varma smörgås utsökt. Du kommer att bli förtjust inte bara av smaken, utan också av de kontrasterande texturerna när den sega osten möter det saftiga äpplet och det krispiga brödet. läs mer

Tjocka skivor surdegsbröd blötläggs i en äggkräm med kanel och vanilj och friteras i smör med en nypa florsocker, vilket skapar en underbar karamelliserad skorpa. Insidan är mör, krämig och... läs mer

Strata är en smakrik brödpudding som är perfekt för söndagsbrunch. Grytan görs ihop kvällen innan och kyls sedan över natten innan gräddning. Detta säkerställer den perfekta konsistensen. Men om din inte är det... läs mer

Tänd grillen för en sommartwist på den klassiska Caesarsalladen! Grillad grönkål blandas med en krämig dressing, medan rostat bröd ger lite krispighet. Servera toppad med hyvlad parmesanost. läs mer

Fransk toast behöver inte vara söt. Prova den här salta versionen från Bobby Flay, som han gjorde till söndagsbrunch. Den är full av senapsgrönsaker, smakrikt rökt bacon och naturligtvis smält ost. Vid - läs mer

• Kanelpålägg
• Kanelrussinbröd
• Lönnmousse
• Fransk toastsmet

Dessa lyxiga franska toasts görs från grunden, vilket innebär att du först bakar kanel- och russinbrödet. Själva brödet är underbart, väldoftande och saftigt. Och när det väl är lite torrt är det dags att förvandla det till desserter— läs mer

Det finns inget mer tröstande och hemtrevligt än en skål tjock tomatsoppa med en grillad ostsmörgås. Det här receptet tar den enkla grillade ostsmörgåsen till nästa nivå: strö helt enkelt parmesanost på utsidan och toppa med schweizerost. läs mer

• Tomatsoppa
• Ostfyllning
• Smörgåsar

"När jag växte upp i Indien var masalaostbröd en vanlig frukosträtt", minns Manit Chauhan. "Det gjordes med Amul-smältost, den enda smältost som fanns i Indien på den tiden. Det liknar en hård vit cheddar." läs mer

I det här receptet bestämde sig Ree Drummond för att kombinera två populära amerikanska smörgåsar i en: en varm ostsmörgås och en jordnötssmör- och syltsmörgås. Resultatet blev imponerande. Massor av seg ost, söt sylt och salt stekt bacon— läs mer

För dessa smörgåsar är det bäst att använda kjolstek, en mer prisvärd och vardaglig styckningsdel, skuren från oxens mellangärd. När den grillas snabbt till medium rare förblir denna magra biff saftig. För att lättare kunna bita, skär upp smörgåsen: läs mer

• Rostad bröd och ägg
• Denver-omelett
• Omelett med spenat
• Omelett med korv och svamp

Om du vill göra frukosten speciell, bjud dina nära och kära på en omelett på rostat bröd. Det är enkelt att göra, men ser utsökt och imponerande ut. Smulorna skopas ur mitten av tjocka skivor vitt bröd, vilket lämnar en knaprig ram som sedan rostas. läs mer

I det här receptet blir bönor inte bara ett tillbehör, utan också en komplett vegetarisk måltid, fylld med en mängd olika smaker och aromer. Efter tillagning i en slow cooker har du gott om vätska kvar, vilket behövs för att bönorna ska koka bra. läs mer

För att tillaga denna grillade rätt behöver du en tung kittel. Musslorna sjuds i en blandning av tequila och musselbuljong (juice) tills skalen öppnas, sedan blandas de med stekt mexikansk chorizo. Servera musslorna med - läs mer

Gör söndagsbrunchen speciell och baka individuella hallonbrödpuddingar med barnen. Om du inte har ramekins kan du använda ugnssäkra kaffemuggar för att få puddingen att se bedårande ut! Barn kan... läs mer

När de varma sommardagarna närmar sig sitt slut och säsongens slut bjuder på ett överflöd av färska, lokalt odlade grönsaker, tänd grillen och gör en enkel men livfull panzanellasallad. Toppad med en generös portion surdegsbröd, färsk basilika och färgglada körsbärstomater. läs mer

Lägg till tunna skivor skinka och salami till traditionella italienska caprese-ingredienser för en rejäl smörgås full av smaker av tomater, charkuterier, krämig mozzarella och doftande basilika. För att göra smörgåsen ännu godare, läs mer

En varm ostsås omgiven av rostat bröd att doppa i är en aptitretare som få kan motstå. Den är perfekt för en hemmafest, en måltid för vilttittande eller bara som ett mellanmål för att bjuda familjen på. En tjock, seg ostsås gjord på - läs mer

Om du snabbt vill göra varma smörgåsar på morgonen utan att behöva hacka och montera alla ingredienser, är frysning din vän. Sätt ihop några paninis med rostat bröd, tunna skivor skinka, ost, konserverad chilipeppar och en omelett. läs mer

• Surdeg
• Deg

Om du älskar att baka är det dags att gå från bullar och kakor till riktigt bröd, och en av de mest populära typerna av hembakat bröd är surdegsbröd. Det har en komplex smak med en distinkt syrlighet, men det kräver inte mycket förberedelse. läs mer

Denna sallad kombinerar alla ingredienser i en klassisk Caesarsallad: grönsaker, krutonger, parmesanost och naturligtvis den speciella dressingen. Och tillsatsen av kokt pärlkorn gör din Caesarsallad så näringsrik, hälsosam och mättande som möjligt, utan att bli överdriven. läs mer

En läcker quiche kan göras även utan deg, men den kommer fortfarande att ha en skorpa gjord av bröd. Det här alternativet är perfekt när du inte har tid eller lust att arbeta med deg. Rostade brödsmulor strös i botten av pajformen och ovanpå... läs mer

Denna smakrika kalkonbrödsfyllning kombinerar fylliga, rostade shiitakesvampar med sötkryddiga bitar av butternutpumpa och schalottenlök, sjudna i naturlig äppelcider. Basen i grytan är surdegsbrödsbitar. För att göra brödfyllningen... läs mer

Brödfyllning är en av de mest populära sidorätterna till kalkon i USA på Thanksgiving Day. Den bakas ofta separat från fågeln (inte i håligheten) så att den kan serveras till en stor folkmassa. Brödfyllningar med - läs mer

Rosmarin, vinbär och rostade hasselnötter ger denna brödfyllning en sofistikerad smak och underbar arom, och basen är ett utsökt surdegsbröd, förrostat i ugnen. Brödfyllningen bakas separat från kalkonen och serveras - läs mer

Denna kalkonbrödsfyllning är gjord med tre typer av bröd: surdegsbröd, rågbröd och majsbröd. Rosta det skivade brödet i ugnen först för att det ska hålla formen. Det som verkligen gör denna enkla fyllning utsökt är grönsakstoppingen. läs mer

Brödfyllning är en populär sidorätt till kalkon på Thanksgiving i USA, och den passar även till andra vinterhelger. Fyllningen kan bakas inuti fågeln, men de flesta föredrar att tillaga den separat, eftersom det ger mer, och— läs mer

Denna brödfyllning är ett utmärkt tillbehör till ugnsbakad fågel, men tillagas separat. Fyllningen är baserad på svart pumpernickel- och surdegsbröd; deras smak balanserar perfekt sötman från äpplen och russin. Bäst för bakning: läs mer

Att baka surdegsbröd kan verka som en svår uppgift, men med tid och övning kan det bli en veckovis rutin, eller snarare en ritual, varefter hela familjen kommer att njuta av naturligt hembakat bröd som är mjukt, fluffigt och poröst - läs mer

Denna sidorätt tillagas traditionellt till julkalkonen, men trots ordet "fyllning" bakas den separat från fågeln. Huvudingrediensen i fyllningen är tärnat bröd. Om du inte torkar det i ugnen kommer fyllningen att bli mosig och... läs mer

Kärnan i klassisk French toast ligger i dess mjuka, nästan krämiga mitt och kontrasterande krispiga skorpa. Denna veganska version behåller alla dessa egenskaper och är lika snabb att tillaga. Huvudingredienserna är havremjölk och linfrömjöl. läs mer

Damaris Phillips föreslår att man gör den populära Hot Brown-smörgåsen med seg ostsås i individuella gjutjärnspannor, vilket är väldigt praktiskt eftersom man då kommer att göra mycket ostsås. Tärningar av gammalt bröd och skivor av bakverk - läs mer

Denna förrätt kommer att bli en succé på din hemmafest. Den är otroligt enkel att göra och levererar en riktig smakbomb. Krispiga brödskivor, rostade i en blandning av naturlig lönnsirap och smör, serveras med en skiva krämig ost. läs mer

Laga en utsökt och snabb italiensk plåtmiddag. Stora räkor bakas på en plåt med alla ingredienser till traditionell pasta puttanesca: rödlök, körsbärstomater, svarta oliver, kapris och allt i en dressing. läs mer

Förbered en laxfilé i spansk stil och baka den på en bakplåt med gröna oliver, rödlök, paprika och brödbitar indränkta i olivolja. En nypa rökt paprika ger en speciell smak. Börja baka. läs mer

Denna förrätt med brie i brödskål är det perfekta valet för dig som föredrar salta snacks framför söta. Salt, krämig brie varvas i en brödskål och toppas med ett läckert lager karamelliserad lök och rökt... läs mer

Varmbakad brie blir seg, krämig och len, perfekt att servera som dipp. Grädda den i en brödskål, vilket förhindrar att osten sprider sig helt samtidigt som den fungerar som ett mellanmål du river i och... läs mer

Ostdipp är en succé på alla hemmafester. Alla älskar att doppa bröd i den sega, smälta osten! Gör denna dipp i en brödskål, och dina gäster kommer att bli förtjusta. Fyllningen är full av mozzarella och fetaost, och... läs mer

Gör en traditionell quiche lorraine i ett otraditionellt skal. Istället för en djup pajdegsbotten, använd ett stort, runt limpa franskt surdegsbröd – det är enklare att göra och har ett rustikt, charmigt utseende. Till fyllningen: läs mer

Den klassiska BLT-smörgåsen (bacon, sallad, tomat) förvandlas till en lyxig smörgås med krämig avokadopuré och ett stekt ägg på en krispig brödskiva. Dessa enkla rostade brödskivor är snabba att göra men otroligt läckra. Rosta först... läs mer

Krispigt rostat bröd, utsökt äggröra, stekt bacon och ost – den perfekta kombinationen för en utsökt frukost som är svår att motstå. Det här receptet kombinerar alla dessa ingredienser till en utsökt smörgås, gyllenbrun runt kanterna och... läs mer

Mormödrar vet hur man gör något nytt, speciellt och gott av rester, som den här protein- och fiberrika brödgrytan. Den är gjord med bröd, överblivet charkuteri, salladsblad och ost. Använd vilka ingredienser som helst— läs mer

• Bönor
• Kött

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande och aromatisk fransk gryta som kräver avsevärd tid att tillaga och som läggs ut över två dagar. Cassoulet görs med vita bönor, lamm och fläsk. läs mer

Brödfyllning, eller "stuffing", är den populäraste sidorätten till julkalkon i USA. Trots namnet fylls denna fyllning vanligtvis inte i fågeln, utan bakas separat och kan serveras med vilket kött som helst, inte bara kalkon. Basen är läs mer

Denna fylliga, ingrediensrika och värmande minestronesoppa är perfekt till lunch under kalla vinterdagar. Den är gjord på kalkon, eller mer specifikt, malen italiensk kalkonkorv. Ta bort höljet från den råa korven, och du har... läs mer

Den amerikanska grytan Strata påminner om en smakrik brödpudding med grönsaker och är älskad främst för att den kan tillagas med alla ingredienser man har till hands, till och med gammalt bröd som man inte vill slänga – alltid – läs mer

För att göra denna förrätt behöver du ett runt surdegsbröd. Det ser imponerande ut, unikt och är lätt att äta genom att riva av brödbitar, som redan är täckta av seg ost och aromatisk karamelliserad lök. Brödet skivas - läs mer

En varm ostsmörgås blir mer smakrik om du använder några enkla knep. Bred till exempel inte bara smör utan en blandning av smör och majonnäs på utsidan. Skorpan blir väldigt gyllenbrun, superkrispig och utsökt. Lite rökig... läs mer

• Smörgåsar
• Basilikapesto

Denna rejäla, varma smörgås är fylld med livfulla medelhavssmaker tack vare kombinationen av mozzarellaost, färska tomater och aromatisk basilikapestosås. Utmärkt färsk pesto är enkel att göra själv genom att blanda örter, - läs mer

Denna kycklingsoppa kombinerar på ett harmoniskt sätt rejäla och näringsrika vita bönor med lätt, uppfriskande mangold och grönsaker. Tillsätt buljongen och de sköljda konserverade vita bönorna till löken och sellerin som frästes i olivolja, och... läs mer

Detta ugnsbakade ostbröd kommer att imponera på dina gäster med sin arom ensam, eftersom det har en yoghurt-ostfyllning med kronärtskockor och spenat inuti, och är toppat med smält Gruyère, en schweizerost som oftast används i - läs mer

• Blomkål
• För honungs-senap
• Att sätta ihop en smörgås

Sätt ihop vegetariska smörgåsar genom att lägga skivor av rostad blomkål, färska päron och ost mellan två skivor honungs-senap. Grilla eller stek i en panna och njut av en läcker och hälsosam smörgås, krispig på utsidan och... läs mer

Dessa varma smörgåsar är fyllda med livfulla smaker av en mängd olika ostar, eftersom de är täckta både inuti och utanpå. För att göra dem krispiga och ostiga på utsidan är brödet smörat och beströet med riven parmesanost. Och smörgåsfyllningen innehåller tre olika typer: läs mer

För att göra en varm ostsmörgås behöver du bara tre ingredienser: ost, bröd och lite fett att breda på brödet. Men även dessa enkla, klassiska smörgåsar kan ha en mängd olika smaker om du gör dem med olika typer av bröd och... läs mer

Ett bröd skärs i tärningar, men inte helt igenom, så att alla tärningar sitter på plats som en igelkott, fylls med ost och bakas i ugnen. Det blir en mycket snabb, god och imponerande aptitretare för en mängd personer. Ostfyllningen kommer att ge en mer intressant smak och... läs mer

• Bläckfisk
• Sås
• Polenta

Denna italienskt fyllda bläckfiskrätt med marinarasås är en utsökt festmåltid eller kan förvandla en vanlig vardagsmiddag till en fest. Fyll den skurna bläckfisken med en blandning av bläckfisktentakler, räkor och ansjovis. läs mer

Cobb är en amerikansk sallad med sju oblandade lager, vilket fungerade som inspiration för denna dipp. Den färdiga rätten bör serveras i en genomskinlig skål, så att du kan uppskatta alla de alternerande färgerna och texturerna. Dippen rekommenderas att serveras i separata skålar. läs mer

En saftig och krispig förrätt gjord på kycklingvingar som steks vid höga temperaturer i ugnen istället för i olja, vilket gör dem hälsosammare och godare. Till dessa kycklingklubbor behöver du bara kycklingvingarnas bogdelar, som kan vara... läs mer