Grillad bacon- och ostsmörgås
Röster: 4
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 smörgåsar
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 smörgåsar
Grillad bacon- och ostsmörgås - Ett steg-för-steg-recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 block med 12 isärdragbara bullar
- 10 skivor bacon
- 1 msk vegetabilisk olja
- 6 msk (90 g) smält smör
- 1/2 tomat, finhackad
- 4 skivor provoloneost
- 3 skivor Munsterost
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: söt bulle, provoloneost, Munsterost, bacon, tomater
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 grader Celsius. Värm matoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt baconet och stek, vänd det då och då, tills det är brynt, cirka 10 minuter. Lägg över det på en pappershandduk för att rinna av överflödigt fett och skär det sedan i små bitar.
- Dela varje bröd vågrätt. Placera den övre och nedre brödhalvan med snittytan uppåt på en bakplåt. Pensla varje bröd med olja, men spara 1 matsked, och rosta tills de är genomstekta, 1 till 3 minuter. Ta bort de övre brödhalvorna. Vänd de nedre brödhalvorna och fortsätt rosta i ytterligare en minut. Ta ut ur ugnen och värm ugnen till 200 °C.
- Vänd de nedre halvorna av bröden med den skurna sidan uppåt och strö över bacon. Toppa med skivad tomat, varva sedan lager provoloneost och Münsterost. Toppa med de övre halvorna av bröden och pensla sedan smörgåsarna med smält smör. Grädda tills brödet är rostat och osten smält, 12 till 15 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
