Fänkålssallad med tomater

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

Fänkålssallad med tomater - ett detaljerat recept.

Vi rekommenderar

Recept:

Blanda 900 g tomater (skurna i klyftor), 2 tunt skivade fänkålslökar och 1/2 tunt skivad rödlök med 0,6 dl olivolja och 3 matskedar vitvinsvinäger. Krydda med 1,5 tsk grovt salt, 1 tsk socker och en generös mängd peppar. Låt salladen vila i minst 30 minuter. Blanda med 2,4 dl färsk persilja och 1,2 dl fänkål före servering.

Recept Sallad med tomater och isbergssallad, beströdd med bacon.