Broccoli- och tomatsallad
Röster: 23
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Denna grönsakssallad med majonnäsbaserad dressing, som bara tar 15 minuter att tillaga, består av broccoli, lök, russin och söta körsbärstomater.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 broccolihuvud
- 6-8 skivor finhackad, stekt bacon
- 1/2 kopp körsbärstomater, halverade
- 225 g skarp cheddarost, skuren i mycket små bitar
- 1/2 kopp hackad rödlök
- 1/2 kopp russin (valfritt)
- 1 kopp majonnäs
- 2 matskedar bordsvinäger
- 1/4 kopp socker
- Salt och nymalen svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: broccolikål, bacon, körsbärstomater, cheddarost, russin, rödlök, majonnäs
Att laga maträtten enligt receptet:
- Riv av stora blad från broccolistjälken. Skär bort den hårda kärnan och tvätta kålen noggrant. Dela huvudet i buketter och skär i små bitar. Lägg i en stor skål. Tillsätt baconbitar, lök, russin om du använder det och ost.
Blanda de återstående ingredienserna till dressingen i en liten skål och blanda väl. Tillsätt dressingen i salladen och rör om försiktigt.
Kategorier:
Liknande recept
