Bakad blomkål med tomater
Röster: 19
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 179, totalt fett 14 G., mättade fetter G., proteiner 4 G., kolhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 179, totalt fett 14 G., mättade fetter G., proteiner 4 G., kolhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Recept på blomkål bakad med tomater och kryddor, spiskummin, gurkmeja och cayennepeppar.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 7 koppar små blomkålsbuketter
- 3 plommonformad tomater, grovhackade
- 1/4 kopp olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1,5 tsk romerska spiskumminfrön (kummin)
- 1/4 tesked gurkmeja
- Nypa cayennepeppar peppar
- 1/2 tsk salt
- Nymalen peppar
- Saft av 1 citron
- Hackad koriander
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: blomkål, plommontomater, vitlök, kummin, gurkmeja, malen cayennepeppar, citronsaft, koriander
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 250 °C. Blanda blomkål och tomater med olivolja, rör sedan i vitlök, spiskummin, gurkmeja, cayennepeppar och salt och malen peppar efter smak. Bred ut blandningen på en bakplåt. Sätt in i ugnen och grädda i cirka 20–25 minuter. Ringla över citronsaft och strö över koriander.
Kategorier:
Liknande recept
