Rostade brysselkål med myntapestosås
Röster: 2
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Rostade brysselkål med myntapestosås – ett detaljerat recept.
Vi rekommenderar
Recept:
Puréera 1 dl mynta med 0,5 dl olivolja, 2 msk riven parmesanost, 2 msk rostade hasselnötter, 1 vitlöksklyfta, 0,5 tsk salt och 0,5 tsk peppar. Lägg 700 g brysselkål på en bakplåt med olivolja; krydda med salt och peppar.
Rosta i 220 °C tills grönkålen är gyllenbrun och mör, cirka 25 minuter (rör om halvvägs); ringla över myntapeston och blanda igen.
Recept med liknande ingredienser: Brysselkål, Parmesanost, hasselnötter, pestosås, vitlök, mynta
Kategorier:
Liknande recept
