Brysselkål med parmesan från Airfryer
Röster: 9
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Brysselkål absorberar vanligtvis olja som en svamp när de bakas eller friteras, men inte i en airfryer! Bara 1 matsked olivolja ger brysselkålen en otroligt krispig yta. Perfekt för alla som vill äta hälsosamt. Strö omedelbart riven parmesanost över de kokta brysselkålen för att smälta dem och ringla över balsamvinäger – ett utmärkt tillbehör för både vardagsbruk och speciella tillfällen.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 350 g brysselkål, putsade och halverade
- 1 msk extra jungfruolja
- Balsamvinägerglasyr och riven parmesanost till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Brysselkål, balsamvinäger, Parmesanost
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm en 6-liters airfryer till 175 °C. Blanda brysselkålen med olivolja och tillsätt 1 tesked salt och 1 tesked svartpeppar. Lägg dem i airfryern och tillaga under omrörning tills de är mjuka och gyllenbruna, 12–14 minuter.
- Lägg brysselkålen i en skål, ringla över balsamvinägerglasyr och strö över parmesanost.
Kategorier:
Liknande recept
