Rostade brysselkål med pärllök
Röster: 46
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
En tillbehörsrätt med rostade brysselkål och pärllök blir ett fantastiskt tillskott till ditt julbord. Det ser vackert ut, är utsökt och saftigt – perfekt till kött eller fågel! Ringla helt enkelt frysta grönsaker med olivolja och rosta tills de är gyllenbruna. Servera garnerad med färsk persilja.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 paket frysta pärllökar (400 g styck)
- 1 paket (620 g) frysta brysselkål
- 2 msk. olivolja
- 1 msk hackad färsk persilja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Brysselkål, lökset, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220°C.
- Lägg pärllök och brysselkål på en bakplåt, ringla över olivolja, krydda med salt och peppar och blanda.
- Grädda tills grönsakerna är gyllenbruna och genomvarma, cirka 40 minuter. Strö över hackad persilja före servering.
Kategorier:
Liknande recept
