Söt fruktsalsa och hemlagade kanelbitar

Röster: 1

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 16

Näringsvärde per portion:

Kalorier 146, totalt fett 3 G., mättade fetter 1 G., proteiner 3 G., kolhydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 2 mg, natrium 229 mg, socker 10 G.

Om du letar efter en ny och spännande förrätt till din fest, prova denna fruktsalsa med hemlagade kanelbitar. Alla kommer att älska den! Färsk frukt och bär hackas i små bitar och serveras med aromatisk äppelgelé. Chipsen görs enkelt med vetetortillas i ugnen.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Söt fruktsalsa

2 sura gröna äpplen
1 kiwi
0,5 koppar röda kärnfria druvor
1 kopp färska jordgubbar
1 liten apelsin
2 msk. farinsocker
1 tsk malen Saigon-kanel
1/8 tsk malen muskotnöt
2 matskedar äppelgelé

Kanelbitar

1/4 kopp socker
2 tsk malen Saigon-kanel
10 vetetortillas, 20 cm i diameter.
1 msk smält smör eller margarin

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: jordgubbe, äpplen, druva, muskot, kanel, tortillachips

Att laga maträtten enligt receptet:

Salsa:

Finhacka äpplen, kiwi, vindruvor och jordgubbar och lägg dem i en medelstor skål. Riv apelsinskalet och mät upp 1 tesked. Pressa saften ur apelsinen.
Tillsätt saften och det rivna skalet till den hackade frukten. Blanda farinsocker, kanel, muskotnöt och äppelcidervinäger i en liten skål. Vänd dressingen över frukten och rör om försiktigt. Ställ i kylskåp i 1 timme så att smakerna kan blandas.

Kanelbitar:

Värm ugnen till 200 °C. Blanda socker och kanel i en liten skål. Pensla ena sidan av tortillabröden med smält smör. Strö socker-kanelblandningen över tortillabröden.
Skär varje flatbröd i 8 trianglar (som en pizza) och lägg dem på en osmord plåt. Grädda i 5 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt svalna. Servera med fruktsalsa.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Sommarrätter / Festrätter / Efterrätter / Fruktdesserter / Fruktsallader / Matnätverk - recept

Receptsamlingar