Nötkött

En lyxig köttbit som filé mignon behöver väldigt lite garnering för att bli perfekt. Det handlar om teknik och en generös portion smör! Stekning i panna ger en vacker skorpa och en mör avslutning, läs mer

Thailändsk biffsallad är både mättande och uppfriskande. Den är gjord med mogna grönsaker och färska örter, varvad på isbergssallad och serveras på ett stort fat. Hemligheten bakom dess utsökta smak är biffstrimlorna— läs mer

• Marinad (Mojo)
• Fajitas
• För servering
• Guacamole

Vad är hemligheten bakom fajitas fantastiska smak? Mört och smakrikt kött! I detta förstklassiga recept marinerar Tyler Florence biff i en mojosås gjord på apelsinjuice, limejuice, chipotlepeppar, vitlök och spiskummin. Även den billigaste biten nötkött... läs mer

• Gulasch
• klimpar

Ungersk gulasch är en rejäl ungersk gryta gjord på nötkött och grönsaker. Molly Yeh gör denna traditionella rätt med bröddumplings, så du kan vara säker på att det blir en publikfavorit. Servera två till tre dumplings per portion gulasch, och glöm inte att toppa med... läs mer

• Stek
• Vinägrettdressing

Receptet använder en billig London-grillbiff, som tål en stark marinad och tillagning på hög värme, och är tillräckligt stor för att servera flera personer. Lite god ost, som Pepper Jack, och lite färsk... läs mer

Vid första anblicken kan denna överdådiga middag verka som att den tar en evighet att tillaga, men det gör den inte. Du behöver inte ens tända grillen! Bryn bara biffen i en grillpanna tills den är medium rare (köttet tillagas färdigt medan det vilar!), och fräs sparrisen på - läs mer

Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. I det här receptet kompletteras nötköttet med skivor av torkad skinka för en fylligare smak och saftighet. Rullarna steks i panna och sjuds tills... läs mer

• Smörade äggnudlar
• Biff Stroganoff

"När jag tänker på rätterna jag älskade som barn på 1970-talet är det oxstroganoff som kommer att tänka på", säger Ree Drummond. "Det är så gott! Oxstroganoff är den perfekta kombinationen av komfort och elegans. Min mamma brukade laga det—" läs mer

Detta enkla recept på nötkött till jul är ett måste för alla som inte har tid att laga mat men ändå drömmer om att förtjusa sina gäster med en kunglig middag. Köttet blir otroligt saftigt och mört, med en vackert kryddad skorpa. läs mer

• Taco
• Enkel salsa
• Guacamole

Tyler Florence bräserar nötbog i en tomatsås med aromatiska kryddor tills den är mör och lätt att strimla med en gaffel. För att göra den perfekta nötköttstacon stoppar han den i krispiga majstaco-fickor - läs mer

Balsamvinägermarinaden gör dubbelt jobb: den mörar den ganska magra delen av flanksteken och ger en utsökt smak. Portobellosvampar, med sin fylliga smak, kompletterar perfekt det grillade nötköttet i denna... läs mer

Till dessa minikebaber kan du använda tuffare nötköttsbitar, som flankstek eller ryggbiff. Köttet skärs i små bitar och marineras i hemlagad teriyakisås, vilket gör det perfekt för... läs mer

Denna lättlagade japanska teriyakirätt är gjord på nötkött, salladslök, edamamebiff, ingefära, vitlök och spaghetti. För en behaglig nötig smak som passar så bra till den asiatiska såsen, använd: läs mer

Om du letar efter en utsökt, rejäl kocklagad sallad med en mängd olika kontrasterande ingredienser, kommer den här salladen inte att göra dig besviken. Flerkornskrutonger med Havarti-ost, grönkålsblad, isbergssallad, tomater och bitar av nötkött i en smakrik... läs mer

Bulgogi är en koreansk rätt gjord på tunt grillade skivor nötkött. För att göra köttet tunt fryser vi det. Nötköttet ska vara fast, men inte stenhårt. Vitlök, sojasås och sesamolja är huvudingredienserna. läs mer

• Nötkött och marinad
• Grönsaker och sås
• Majs- och shishito-peppar

Majstillbehöret tillagas med nästan samma ingredienser som nötkött. På sommaren och hösten kan du göra det med majskolvar, och på vintern kan du ersätta det med 4 koppar frysta majskorn. Rachel Ray rekommenderar att servera nötköttet med... läs mer

• Stek
• Räksås

Denna oxfilé mignon steks snabbt i en panna och tillagas i ugnen till önskad stekgrad. Serveras med en krämig räksås med svartpeppar. Det är viktigt att använda krossade pepparkorn, inte malda pepparkorn, i detta recept. läs mer

• Nötkött
• Lök
• Röd paprika
• Morot

Japchae är en söt och smakrik wokrätt med nudlar. Du kan lägga till så många grönsaker du vill. Ordet "jap" på koreanska betyder "att samla och blanda många ingredienser" och "chae" betyder läs mer

Detta recept på tteokbokki med sojasås är inspirerat av gunjung tteokbokki (kunglig tteokbokki), som går tillbaka till Koreas Joseondynastin. Sega risbollar wokas med nötkött och grönsaker och dränks i en smakrik sås. Rätten är läs mer

• Nötkött
• Tortillas
• Riktlinjer för inlämning
• Gräddfil med avokado och lime

Du behöver inte röka för att njuta av den salta smaken av oxbringa i Texas-stil. Prova denna slow cooker-bringa. Köttet är otroligt saftigt och smakrikt, perfekt för tacos. Nedan hittar du... läs mer

Guy Fieri döpte detta fyllda bröd efter den populära pokervarianten Texas Hold'em. Fyllt med bringskivor, karamelliserad lök, rostad paprika, bacon och ost, är det mer än bara en smörgås: det är... läs mer

• Lagerlake för oxbringa
• Tennessee kryddblandning
• Grillsås
• Brun sås

Brisket är en rökt nötbringa med en svart, kryddig skorpa och saftigt rött kött inuti. Eftersom bringan är ganska seg, var beredd att röka den i minst 8 timmar och blötlägg den i en kryddad saltlake i två dagar innan. läs mer

Denna läckra asiatiskinspirerade rätt med nötkött och grönsaker tillagas med wokteknik och står på bordet på bara 15 minuter. Förbered alla ingredienser i förväg för att undvika distraktioner och förvara den nära spisen. Perfekt - läs mer

• Nötbringa
• Original BBQ-sås

Rökt oxbringa i Texas-stil är utsökt som den är, med ett tillbehör eller i andra rätter som tacos eller burritos. Det tar minst 12 timmar att tillaga, men resultatet är värt väntan. Smaken är otrolig. läs mer

• Bringa
• Texas Toast
• Ostomelett

Överbliven oxbringa blir läckra smörgåsar till brunch nästa dag. Värm det skivade köttet och lägg det på tjockt, krispigt Texas-bröd, toppa med äggröra och seg ost, och... läs mer

• Svarta bönor och tomatrelish
• Hollandaisesås till biff
• Texas Toast
• Stek

Transportera dig från Frankrike till heta Texas (åtminstone i ditt sinne) med dessa ägg Benedict till söndagsbrunch, toppade med svartbönsrelish, grillad biff istället för skinka och en smakrik version av hollandaisesås. Och all denna läckerhet... läs mer

Nötköttsbitarna sjuds i en tjock och smakrik ölsås med chilipeppar och en mängd kryddor tills de är möra och saftiga. Vid behov, tjockna såsen med masa harina och tillsätt den lite i taget för att uppnå önskad konsistens. läs mer

• Hummer
• Biff och varm sallad med svamp
• Hummersås

Hummerkött serveras tillsammans med en grillad filé mignon på en bädd av varm svampsallad, allt ringlat med en utsökt örtsmörsås. Denna lyxiga rätt ser ut som restaurangkvalitet, men du kan enkelt laga den hemma. läs mer

"Eftersom oxtunga är en oförtjänt bortglömd del av styckningen, bestämde jag mig för att tillaga den i en av de mest populära rätterna: tacos. I en tryckkokare blir tungan lika mör som en biff, och den kostar ungefär hälften så mycket. Jag kände mig dålig över att jag slängde bort den läckra..." läs mer

Denna klassiska wokrätt med nötkött är klar på bara 15 minuter med färdigköpta hackade grönsaker, färdigköpt sås och mör biff skivad i tunna strimlor. Vad kan vara enklare?! Den perfekta rätten för en snabb och utsökt middag mitt i veckan? läs mer

• Stek
• 6 matskedar Dijonsenap

Filet mignon är en speciell njutning vid speciella tillfällen, och Bobby Flay föreslår att den görs ännu mer sofistikerad. Han gnider in ena sidan av varje biff med en smakrik anchopepparblandning, som förvandlas till en underbart kryddig skorpa när den grillas, och den andra sidan med läs mer

Det här receptet använder billig och fastare kjolbiff, men när den tillagas ordentligt smälter den bokstavligen i munnen. Gnid in den med en söt och kryddig kryddblandning av farinsocker och chilipeppar och grilla den. läs mer

Nötbringa bräseras och serveras i en sötsur sås med russin och lök. Köttet är mycket mört och saftigt, och såsens behagliga syrlighet kompletterar perfekt nötköttets rika smak. När den är tillagad, skiva bringan tunt och bryn den igen. läs mer

• Örtsmör
• Sallad
• Surf och turf

Om du vill ha en sofistikerad restaurangmiddag hemma, överväg surf and turf. Denna kombination av rött kött och skaldjur ser alltid lyxig ut när den serveras och kommer garanterat att imponera på dina gäster. Anne Burrell - läs mer

• Teriyakisås med bourbon
• Shish kebab

Överraska dina gäster med dessa unika surf-and-turf kebaber på din nästa picknick eller grillfest i trädgården. Möra bitar av nötkött och jätteräkor sätts på spett en i taget och ringlas över med en syrlig hemlagad... läs mer

• Innings
• Bräserade revbensspjäll
• Kålsallad

Krispiga pommes frites serveras med en hög av bräserad biff och stekt bacon i barbecuesås, och en sida coleslaw med senapsdressing. Nötköttsrevbenen kan bräseras i förväg och förvaras i kylskåpet; innan servering... läs mer

• Sås
• Surf och turf
• Svampar
• Purjolök

Tillaga en sofistikerad restaurangrätt med surf-and-turf-tema. Stekt biff och mör vit fisk med potatiskant serveras på en bädd av jättesvampar och majs under en fyllig, örtfylld vinsås. Serveras med: läs mer

• Stek
• Räkor
• Sallad

Denna biffs ojämförliga smak kommer från en örtmarinad i öl och, naturligtvis, från grillningen på en utomhusgrill. Marinera köttet över natten för att möra biffen, grilla den sedan med räkor och servera med en grillad sallad. läs mer

Njut av en kombination av rött kött och skaldjur i dessa möra surf-and-turf kebaber. Ingen marinering krävs. Denna möra oxfilé tillagas på några minuter och är lika mör som hummer. Enkelt - läs mer

Nästan alla älskar shashlik, och dessa kebaber i surf-and-turf-stil kommer att bli ännu mer populära, eftersom de har lite av allt – kött och skaldjur. Fylliga räkor, tärningar av oxfilé och bitar av babymajs spettas växelvis på... läs mer

Om du planerar en romantisk middag för två, här är det perfekta enkla receptet för en elegant restaurangmåltid utan extra kostnad. En surf-and-turf-middag innehåller en kombination av kött och skaldjur. Grädda en saftig ribeye-biff, räkor och... läs mer

Denna hoagie-smörgås erbjuder en oöverträffad kombination av rostbiff, kalkonbröst och skinka med färska och marinerade grönsaker i en vinägrett. Den är utsökt och mättande – en gourmetlunch att ta med sig. läs mer

• Skål med suya
• Kokosris
• Kryddblandning för sushi

Stjärnan i denna rejäla skål är nigeriansk suya kebab med jordnötter och kryddor. I princip kan du välja vilket protein som helst till denna kebab – biff, kyckling, räkor, lax, tofu eller till och med aubergine. Nyckeln här är kryddblandningen med jordnötter, vilket ger rätten dess... läs mer

• Surf och turf
• Ha Mercy Sauce

Denna saftiga smörgås är gjord i surf-and-turf-stil och kombinerar kött och skaldjur i en och samma rätt. Den klassiska Philly-cheesesteaken med nötkött är förstärkt med riktigt krabbkött, och skaldjurskryddor förstärker smaken. För - läs mer

• Sås
• Biffar

Den uppfriskande smaken och aromen hos denna gröna sås kompletterar perfekt den fylliga smaken av grillad nötkött. Såsen görs i en mixer med mynta och grönkål. Mixa helt enkelt de färska örterna med vitlök, vinäger och olivolja. läs mer

• Stek
• Sås

Bryn nötbiffen tills den är vackert brynt och avsluta den sedan med en fyllig, krämig sås med en mängd kryddiga smaker. Biffen blir saftig, vilket minimerar risken för att den torkar ut. Servera ringlad med... läs mer

• T-benstek
• Snabb bearnaisesås

Om du vill servera en grillad biff som du hittar på en elegant restaurang, toppa den med en utsökt Béarnaisesås. Detta är en av de viktigaste såserna i det franska köket. Gjord på äggulor och örtsmör har den en sofistikerad, krämig och kryddig smak. läs mer

• Nötkött och marinad
• Salladswraps
• Sojasås med sesamfrön

Om du inte har en utomhusgrill fungerar en elektrisk grill eller till och med en grillpanna. Marinera tunna skivor av oxfilé i en kryddig sojasås, grilla med salladslök och servera på salladsblad med marinerad... läs mer

Mör oxfilé tillagas snabbt och är perfekt till kebab. Skär köttet och ananasen i lika stora tärningar, marinera i apelsinjuice med honung och kryddor, trä sedan växelvis på spett och grilla. läs mer

• Biffar
• Smör

Dessa biffar kan grillas på en utomhusgrill eller i en grillpanna, och en underbar rökig smak ges av väldoftande smör blandat med paprika och rosmarin. Lägg en klick smör på biffen, varm från grillen, och låt den stekas. läs mer

• Nötkött
• Ostsås
• Smörgås

En Philly cheesesteak är en smörgås fylld med saftiga skivor grillad nötköttsstek toppad med en smältande ostsås. För att tillaga biffen på några minuter, skiva köttet mycket tunt. Detta är enklare om biffen är... läs mer

• Marinad
• Pico de Gallo
• Kryddblandning

Smaken av en mexikansk Michelada-cocktail, gjord på öl och het sås, passar perfekt till grillad, kryddig biff och ölinfuserad pico de gallo. För bästa möjliga smak, marinera biffen i Micheladan i minst en timme. läs mer

• Saltvatten
• Kryddblandning
• Grillning och servering
• Pepparrotsås

Nötkött med ben marineras i flera timmar i kaffelake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa. Köttets insida är saftigt och mört. läs mer

För att snabbt laga ett stort antal smörgåsar till en stor folksamling behöver du middagsfrallor, 12 åt gången. Gör dem som en gryta! Skär alla frallor på mitten på en gång, lägg på fyllningen och toppa med toppingen. läs mer

• Smakbas
• London Grillad Biff

Denna biffs otroliga smak kommer från den kryddiga smakbasen som den marinerar i flera timmar innan grillning. Tillsätt lite av samma smakbas till svampsmöret och servera det som sås till grillad biff och portobellosvampar. läs mer

• Stek
• Garnering

Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med grillade grönsaker, svamp och bacon. Torkade italienska örter och basilika ger en medelhavssmak. läs mer

• Kombubuljong
• Bulgogi
• Montering

"Jeonggol är en av mina favoriträtter för kallt väder. Jag gör den med tunna skivor marinerat nötkött som kallas bulgogi. Jeongol tillagas och serveras vanligtvis i en gemensam gryta som står mitt på bordet på en portabel spis. I min -" läs mer

En vacker bräda med skivat kött, frukt och nötter är en läckerhet som ser imponerande ut och sparar mycket tid, eftersom du inte behöver laga någonting. För en perfekt organiserad bräda bör den innehålla flera typer av kött - läs mer

Upplev alla populära steakhouse-smaker i en utsökt tugga. Denna fantastiska aptitretare blir höjdpunkten på ditt julbord eller hemmafest. Rostbiff, pepparrotssås och salladslök ger en dos smak i dessa fluffiga, miniatyr... läs mer

• Biffar
• Gurksallad

Nötbiffen gnids in med en kryddblandning av spiskummin och stark paprika och steks i panna tills en fin, kryddig skorpa bildas. Kryddbalansen är perfekt, vilket resulterar i en pikant, tät skorpa och saftigt kött. Servera med en uppfriskande gurka- och rädisasallad. läs mer

• Nötkött
• Färsk grönsallad
• Risotto-flatbröd

Saftig oxstek serveras över krispiga risotto-flatbröd med en lätt grön sallad för en stor söndagsmiddag med familjen. Risotton till flatbröden kan göras i förväg och förvaras i kylskåpet, eller så kan du till och med använda rester. läs mer

Hemligheten bakom den fantastiska smaken hos dessa bifftacos är en marinad gjord med naturlig björnbärsjuice. Tillsätt limejuice, jalapeño och rödlök i marinaden för en rik och mångfacetterad smak och låt köttet marinera i flera timmar. När - läs mer

• Chimichurri
• Biffar
• Ägg

Argentinare vet en hel del om utsökt nötkött, och de uppfann en speciell chimichurrisås gjord på persilja, vitlök och smör. Det är det perfekta tillbehöret till grillad biff! Såsen serveras vanligtvis som tillbehör, men du kan också prova att marinera den. läs mer

• Tara
• Shish kebab

Ett av de elegantaste sätten att grilla mat är med japansk vit ekkol, kallad binchotan. Denna kol brinner vid mycket höga temperaturer i flera timmar, vilket ger maten mer smak och arom. I Japan är yakitori läs mer

Kryddat smör är ett utmärkt sätt att ge extra smak till vilken rätt som helst, och nötkött är inget undantag. Rökt chipotlepeppar i adobosås blandas med smör, som sedan skedas över den varma biffen, smälter härligt och... läs mer

Nötköttsstek med söt och kryddig karamelliserad lök... Vad kan vara godare? Karamelliserad lök bräserad i öl! Vilket perfekt tillbehör till detta kött. Löken bräseras i öl med baconbitar och timjan, vilket resulterar i en verkligt aromatisk och utsökt rätt. läs mer

När man är dotter till en Iron Chef väntar inte typisk barndomsmat hemma. Tack vare sin mamma, Alex Guarnaschelli, lärde sig Ava Clark att laga mat och uppskatta mat från ung ålder. Vid 12 års ålder stekte hon redan fläskkotletter, bakade... läs mer

Köttet till dessa kebaber behöver inte marineras. De är gjorda med ribeye-biff och möra grönsaker, som penslas med marinaden precis innan grillning. Att pensla kebaberna med marinaden medan de tillagas räcker för att... läs mer

Om du inte har en grill kan du grilla en utsökt biff i ugnen. Servera med vitlöksspenat och toppa allt med en tomat-vodkasås med gorgonzola. Blåmögelost förstärker krämigheten och pikantiteten hos köpt vodka. läs mer

Om du har en fest hemma för en stor publik är tacos den perfekta godbiten! För det första älskar alla tacos. För det andra kan du helt enkelt sätta upp en tacobar och erbjuda ett val av nötkött eller räkor som fyllning, och låta dina gäster bygga sina egna tacos efter eget tycke. läs mer

Tärningar av nötkött steks i smör med svamp, toppas sedan med brun sås och läggs i ett djupt pajskal. Värm pajen i ugnen och servera med potatismos och grönsaker. läs mer

Alla de mest populära ingredienserna i en traditionell steakhouse-middag är packade i en enda rejäl smörgås. Pepparrots- och senapspålägg ger en välkommen pikant smak till nötköttet, medan baby ruccola ger en fräsch touch. Smörgåsen är gjord av ett helt runt bröd. läs mer

• Sallad
• Marinad

Denna rejäla sallad har en utsökt kombination av grillad grönsaksratatouille och färska grönsaker i en syrlig balsamvinägerdressing som också fungerar som marinad för nötbiffen. Grilla den marinerade biffen tunt - läs mer

• Hollandaisesås
• Biff med stekta ägg
• Engelska muffins med vitlökssmör

I sin förenklade och mer mättande version av Eggs Benedict använder Ree Drummond stekt biff istället för bacon, stekta ägg istället för pocherade ägg och gör hollandaisesåsen på nolltid, utan att koka, i en mixer – det kan inte bli enklare! Det viktigaste är... läs mer

• Gräddad spenat
• Lökringar
• Stek

Krämig spenat och smakrik nötfärs kompletterar varandra perfekt i denna rejäla, tjocka äggmacka. Servera med friterade lökringar, lika goda som restaurangens. Smeten är gjord på sodavatten. läs mer

Denna rejäla burrito är fylld med saftiga skivor nötkött, karamelliserad lök, ett stekt ägg och ost. Perfekt för brunch eller ett rejält mellanmål. Stek den färdiga burrito i en panna för att smälta osten och njut! läs mer

Ree Drummond bestämde sig för att kombinera pasta med en populär steakhouse-rätt – biff och krämiga grönsaker. Det blev fantastiskt! Sjud de rejäla grönsakerna i en smakrik, krämig ostsås och toppa med kokt fettuccinepasta. Servera med stekt... läs mer

• Marinerad biff
• Pizza
• Karamelliserad lök

Innan pizzan monteras marineras biffskivorna i en blandning av Coca-Cola och kryddor, vilket ger en komplex smak och gör köttet mört. För att skiva biffen mycket tunt, lägg den i frysen en stund tills den stelnat något. läs mer

Denna smakrika, proteinrika fyllda tomaträtt är alltid ett bra alternativ när det är säsong för jordbruksprodukter. läs mer

Gör läckra, mättande smörgåsar med saftig nötkött och seg grillad ost. Senaps-, rosmarin- och sojasåsen som hälls över biffen ger en fantastisk smak. Grilla på en utomhusgrill eller på en... läs mer

• Tortillas
• Stek
• Svarta bönor
• Mango med chili och lime

Tostadas är krispiga, friterade tortillas som serveras med en mängd olika pålägg. De kan köpas färdiga, men görs bäst av majstortillas. Att baka tortillas i ugnen istället för att steka dem minskar mängden läs mer

Saftig grillad biff skivas i tunna strimlor och lindas in i en tortilla tillsammans med refried beans, stekt lök, paprika och riven ost. Burritosen läggs sedan i en ugnssäker stekpanna, toppas med sås och— läs mer

Dessa unika rullar kan serveras som huvudrätt eller förrätt. Strimlor av stekt ribeye-biff är inslagna i ett sojapapper tillsammans med skivor av avokado, ströbröd, paprika och stark majonnäs. Den perfekta kombinationen väntar dig – läs mer

Dessa miniatyrtorn är gjorda med gurkskivor, vilket är ett utmärkt alternativ till tarteletter och blir en kalorisnål aptitretare. Spritsa en smakrik ostkräm över gurkorna, lägg till en skiva grillad biff, en skiva vindruvor och läs mer

Stjärnan i den här rätten är inte så mycket biffen som såsen den sjuder i. Portobellosvampar, rödvin, worcestershiresås och en bukett kryddor och aromatiska örter ger såsen dess extraordinära, fylliga smak. Servera biffen i såsen med ris. läs mer

Om du aldrig har ätit helt rått kött förut är det dags att prova tartar! Den naturliga smaken av färsk filé mignon är oöverträffad, och några extra ingredienser som kapris, rödlök, färsk persilja, stark sås och— läs mer

Gör läckra tacos fyllda med grillad biff marinerad i en citrusblandning av limejuice, farinsocker, spiskummin och vitlök. Toppa tacosen med hemlagad tomatillosalsa. I Mexiko friteras tomatillos vanligtvis. läs mer

När du inte har tillgång till en utomhusgrill kan du grilla din biff och dina grönsaker i ugnen. Allt tillagas på en plåt och, precis som en god biff, på bara några minuter! En trevlig bonus: minimalt med smutsig disk, och om du klär plåten med folie, läs mer

Färdiga salladskit innehåller allt du behöver, inklusive dressing och pålägg. Det här receptet gör det till en del av en läcker och saftig biffmacka. Lägg den på smörgåsen istället för det vanliga salladsbladet, tillsätt tomater, rödlök och... läs mer

• Nötkött
• Lökringar
• Senaps- och ostsås
• Innings

En av dessa smörgåsar från Anne Burrell räcker till en massa om man skär den i flera små bitar och serverar den som förrätt. Fyllningen är saftiga skivor grillad biff, uppfriskande ruccola, syrliga inlagda paprikor, mjuk fontinaost och allt detta - läs mer

Vissa människor tycker om en rejäl smörgås, medan andra föredrar en elegant sallad. Oroa dig inte över vad du ska laga: placera ett bräde (eller en stor tallrik) i mitten av bordet med ingredienser som passar både för en smörgås och en sallad, och erbjud... läs mer

• Tankning
• Biffar

En lätt sallad med ruccola, spenat, rädisor, avokado och gröna ärtor blir en saftig bädd för en grillad New York-biff, serverad med en livfull chimichurrisås. Argentinsk chimichurrisås, gjord med färska örter och olivolja, är den perfekta... läs mer

Potatissallad förknippas oftast med vintermåltider och kraftiga majonnäsdressingar, men du kan enkelt blanda in potatis i en sommarsallad, särskilt om du använder färskpotatis. Småpotatisar med - läs mer

Till skillnad från de flesta spannmålsbaserade sallader behöver du bara lite dinkel – precis tillräckligt för att göra den lite mer mättande utan att den innehåller för mycket kolhydrater och för att behålla grönsakens krispighet och saftighet. Dinkel ger också... läs mer

Gör dessa koreanska barbecue-inspirerade tacos. Majstortillas serveras med grillad biff, en krispig päron- och kimchisallad, mjuka grönsaker, stekt salladslök och en kryddig gochujangmajonnäs. läs mer

Ingen kan motstå varma flatbröd toppade med tunna strimlor av grillad biff, lök, färska örter, gurka och tomater i en delikat tahinidressing. Dessa rejäla, smakrika pitabröd är inspirerade av den populära mellanösternska gatumaten shawarma. Blandningen - läs mer

Panzanella är en italiensk sommarsallad gjord på brödbitar och tomater i en syrlig, vinägerbaserad dressing. Det är det perfekta tillbehöret till en grillfest, och om du grillar en biff, varför inte lägga till den direkt i salladen? Skär köttet - läs mer