Stekta champinjoner med barbecuesås, inlindade i bacon
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Stekta champinjoner med barbecuesås, inlindade i bacon - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 250 g champinjoner med stora hattar
- 450 g smulad bacon (i en blandning av svartpeppar och grov senap), rumstempererad, delad på mitten
- 4 msk. grillsås
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär av stjälkarna från svampen. Skölj snabbt och torka noggrant med hushållspapper.
Linda in varje svamp i en halv baconstrimla. Använd två om en inte räcker till för att linda in hela hatten. Baconet kommer att fastna på svampen, så tandpetare behövs inte. - Fräs de baconlindade champinjonerna i en medelstor kastrull på medelhög värme tills baconet är gyllenbrunt. När det är lite krispigt, tillsätt barbecuesåsen och rör om.
Servera omedelbart.
Kategorier:
Liknande recept
